Podczas gdy 1200-kaloryczna indyjska dieta może być odpowiednia do krótkotrwałej utraty wagi, niskokaloryczne spożycie nie jest idealne dla większości zdrowych osób dorosłych. Niskokaloryczne indyjskie jedzenie jest jednak często bogate w przyprawy, takie jak kurkuma, która ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
1200-kaloryczna indyjska dieta
Opracowane przez National Academy of Sciences, Dietary Reference Intakes (DRI) to przypadkowy zestaw wytycznych służących do określania ilości różnych makroskładników odżywczych wymaganych na co dzień. Wiek wraz z płcią i stylem życia odgrywają ważną rolę w określaniu dziennego spożycia przez człowieka trzech kluczowych makroskładników: białka, tłuszczów i węglowodanów.
Te trzy makroskładniki odżywcze, wymagane przez organizm w dużych ilościach, pomagają dostarczać energię, a także przyczyniają się do kluczowych procesów organizmu, takich jak wzrost i rozwój. Dla większości zdrowych osób dorosłych zalecana dawka białka wynosi od 10 do 35 procent całkowitej dziennej konsumpcji kalorii, przy czym od 45 do 65 procent energii pochodzi z węglowodanów i od 20 do 35 procent kalorii pochodzących z tłuszczów.
Jeden gram węglowodanów lub białka zapewnia 4 kalorie energii, podczas gdy jeden gram tłuszczu oferuje ponad dwa razy więcej - 9 kalorii energii. W przypadku niskokalorycznego indyjskiego planu posiłków, takiego jak 1200-kaloryczna indyjska dieta, co przekłada się na 120 do 425 kalorii (30 do 105 gramów) białka, 540 do 780 kalorii (135 do 95 gramów) węglowodanów i 240 do 420 kalorie (26, 7 do 46, 7 gramów) tłuszczu.
1200-kaloryczne indyjskie efekty dietetyczne
Oprócz makroskładników odżywczych diety bogate w indyjskie jedzenie często zawierają kurkumę, przyprawę zawierającą kurkuminę. Kurkumina znana jest przede wszystkim ze swoich właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Niskokaloryczne indyjskie przepisy, takie jak chana masala, wykorzystują kurkumę jako środek smakowy, a dla jasnożółtego koloru dodaje do potraw.
Kurkumina może również zmniejszać częstość występowania niektórych nowotworów. Chociaż badanie z sierpnia 2018 r. Opublikowane w Proceedings of National Academy of Sciences of the United States of America zostało przeprowadzone na myszach, a nie na ludziach, jego wyniki są warte odnotowania, ponieważ sugerują, że kurkumina skutecznie leczy raka piersi i szpiczaka mnogiego.
Niskokaloryczne dania curry, takie jak ta zupa kokosowa z dyni, należą do najzdrowszych, jakie możesz zrobić. Jednak oferuje tylko 3 gramy białka na porcję, co odpowiada tylko 1 procentowi dziennej zalecanej dawki. O ile nie dodasz mięsa do 1200-kalorycznej indyjskiej diety, nie będziesz w stanie uzyskać od 30 do 105 gramów białka, które eksperci zalecają spożywać każdego dnia.
Diety o niskiej zawartości białka nie dostarczą organizmowi niezbędnych aminokwasów, wyjaśnia MedlinePlus. Są to aminokwasy, których organizm potrzebuje do funkcjonowania, ale których sam nie jest w stanie wyprodukować. Niezbędne aminokwasy są pozyskiwane wyłącznie ze źródeł żywności, a przede wszystkim z białka zwierzęcego.
Według badań z czerwca 2017 r. Opublikowanych w Biochemical Journal , białko jest wymagane do odpowiedniego wzrostu mięśni. Niskokaloryczne indyjskie przepisy wegetariańskie mogą nie być niestety dobrym źródłem białka, wpływając na rozwój organizmu i proces naprawy komórek.
Zgodnie z wydaniem Wytycznych dietetycznych dla Amerykanów 2015-2020 aktywni mężczyźni potrzebują około 2400 do 3000 kalorii dziennie, aby uzyskać składniki odżywcze, których potrzebują do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku kobiet liczba kalorii jest nieco niższa - około 2000 kalorii dziennie.
Według MedlinePlus diety niskokaloryczne, w których dana osoba może spożywać do 1200 kalorii dziennie, powinny być podejmowane wyłącznie z pomocą i za radą lekarza. Te diety mogą pomóc osobom otyłym zrzucić wagę, a także poprawić objawy cukrzycy i nadciśnienia. Jednak nie jest to uważane za opłacalne długoterminowe rozwiązanie diety.
1200-kaloryczna indyjska dieta nie zapewnia codziennej liczby kalorii potrzebnych do utrzymania sprawności i zdrowia zdrowej i zdrowej osoby. Spożywanie codziennej diety bogatej w niskokaloryczne indyjskie jedzenie spowoduje utratę wagi. Jednak nie powinien być częścią długoterminowej diety nikogo, ponieważ nie zapewni żywienia i energii potrzebnej organizmowi do przeżycia.
