14 potraw, które pomogą Ci się szczupły

Spisu treści:

Anonim

Wybór pysznych potraw, które tłumią głód, wyłączają apetyt na słodycze i zwiększają metabolizm, są częścią sekretu odchudzania. Oto 14 pysznych, przyjaznych dla talii wyborów. Czytaj dalej, aby sprawdzić, czy któryś z twoich ulubionych znajduje się na liście.

Źródło: Amy Neunsinger / Stone / Getty Images

Wybór pysznych potraw, które tłumią głód, wyłączają apetyt na słodycze i zwiększają metabolizm, są częścią sekretu odchudzania. Oto 14 pysznych, przyjaznych dla talii wyborów. Czytaj dalej, aby sprawdzić, czy któryś z twoich ulubionych znajduje się na liście.

1. Awokado

Czy kremowe, bogate awokado mogą skrócić talię? Nowe badania mówią, że tak. Dane opublikowane w styczniowym numerze „Nutrition Journal” wykazały, że osoby spożywające zdrowe dla serca awokado mają znacznie niższe BMI i mniejsze talie, w porównaniu do osób, które nie jedzą awokado. Dodatkową zaletą jest to, że spożywanie awokado jest związane z poprawą ogólnej jakości diety, ponieważ owoce dostarczają ponad 20 różnych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. A jedna piąta awokado (2-3 plasterki lub 1 uncja) zawiera zaledwie 50 kalorii. JAK CIESZYĆ SIĘ: Zanurz warzywa w pysznym guacamole, użyj pokrojonych awokado jako przepysznego sałatki, zacieru z tuńczykiem lub jajka na twardo na nietradycyjną sałatkę z tuńczyka lub jajek.

Źródło: okgakr / iStock / Getty Images

Czy kremowe, bogate awokado mogą skrócić talię? Nowe badania mówią, że tak. Dane opublikowane w styczniowym numerze „Nutrition Journal” wykazały, że osoby spożywające zdrowe dla serca awokado mają znacznie niższe BMI i mniejsze talie, w porównaniu do osób, które nie jedzą awokado. Dodatkową zaletą jest to, że spożywanie awokado jest związane z poprawą ogólnej jakości diety, ponieważ owoce dostarczają ponad 20 różnych witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. A jedna piąta awokado (2-3 plasterki lub 1 uncja) zawiera zaledwie 50 kalorii. JAK CIESZYĆ SIĘ: Zanurz warzywa w pysznym guacamole, użyj pokrojonych awokado jako przepysznego sałatki, zacieru z tuńczykiem lub jajka na twardo na nietradycyjną sałatkę z tuńczyka lub jajek.

2. Mango

Mango to jeden z najlepszych sposobów na zaspokojenie słodyczy, jednocześnie poprawiając ogólną dietę i nie obciążając cię. Szklanka świeżego mango ma 100 kalorii, 2, 5 g błonnika i jest doskonałym źródłem witamin A, C i kwasu foliowego. Badanie na zwierzętach wykazało, że dodanie liofilizowanego mango do diety wysokotłuszczowej pomogło zapobiegać gromadzeniu się tkanki tłuszczowej i obniżyło poziom cukru we krwi i insuliny. W badaniu opublikowanym w styczniu 2013 r. W „The Journal of Nutrition and Food Sciences” wykorzystano krajowe dane na temat spożycia żywności i stwierdzono, że dorosłe osoby jedzące mango miały wyższy poziom składników odżywczych, takich jak potas i błonnik, i ważyły ​​mniej, miały niższe BMI i mniejsze talie w porównaniu dorosłym, którzy zgłosili, że nie jedzą mango. JAK CIESZYĆ SIĘ: Mango to coś więcej niż świetne salsy lub koktajle. Spróbuj świeżego mango w jogurcie lub płatkach owsianych, tostach z masłem orzechowym lub w obfitych pełnoziarnistych dodatkach, takich jak komosa ryżowa.

Źródło: AnjelaGr / iStock / Getty Images

Mango to jeden z najlepszych sposobów na zaspokojenie słodyczy, jednocześnie poprawiając ogólną dietę i nie obciążając cię. Szklanka świeżego mango ma 100 kalorii, 2, 5 g błonnika i jest doskonałym źródłem witamin A, C i kwasu foliowego. Badanie na zwierzętach wykazało, że dodanie liofilizowanego mango do diety wysokotłuszczowej pomogło zapobiegać gromadzeniu się tkanki tłuszczowej i obniżyło poziom cukru we krwi i insuliny. W badaniu opublikowanym w styczniu 2013 r. W „The Journal of Nutrition and Food Sciences” wykorzystano krajowe dane na temat spożycia żywności i stwierdzono, że dorosłe osoby jedzące mango miały wyższy poziom składników odżywczych, takich jak potas i błonnik, i ważyły ​​mniej, miały niższe BMI i mniejsze talie w porównaniu dorosłym, którzy zgłosili, że nie jedzą mango. JAK CIESZYĆ SIĘ: Mango to coś więcej niż świetne salsy lub koktajle. Spróbuj świeżego mango w jogurcie lub płatkach owsianych, tostach z masłem orzechowym lub w obfitych pełnoziarnistych dodatkach, takich jak komosa ryżowa.

3. Jabłka

Jabłko dziennie może powstrzymywać rosnącą talię. Według kilku badań ten ulubiony owoc może prowadzić do zmniejszenia masy ciała i tkanki tłuszczowej. Oprócz tego, że zawiera średnio 95 kalorii na jabłko średniej wielkości, owoc ten zapewnia również wypełnienie pektyny rozpuszczalnego błonnika i kwasu ursolowego, co może dłużej Cię nasycić, jednocześnie pomagając organizmowi w przechowywaniu dodatkowych kalorii w postaci tłuszczu. W jednym badaniu naukowcy z University of Iowa stwierdzili, że suplementacja kwasu ursolowego u zwierząt zwiększa masę mięśniową. Inne badanie na zwierzętach wykazało, że gdy zwierzętom podaje się dietę wysokotłuszczową, która promuje otyłość, suplementacja jabłek lub koncentratu soku jabłkowego pomaga chronić zwierzę przed gromadzeniem się tłuszczu. JAK CIESZYĆ SIĘ: zrezygnuj z szarlotki w trybie la i zamiast tego wybierz jeden z 5 poniższych przepisów.

Źródło: molka / iStock / Getty Images

Jabłko dziennie może powstrzymywać rosnącą talię. Według kilku badań ten ulubiony owoc może prowadzić do zmniejszenia masy ciała i tkanki tłuszczowej. Oprócz tego, że zawiera średnio 95 kalorii na jabłko średniej wielkości, owoc ten zapewnia również wypełnienie pektyny rozpuszczalnego błonnika i kwasu ursolowego, co może dłużej Cię nasycić, jednocześnie pomagając organizmowi w przechowywaniu dodatkowych kalorii w postaci tłuszczu. W jednym badaniu naukowcy z University of Iowa stwierdzili, że suplementacja kwasu ursolowego u zwierząt zwiększa masę mięśniową. Inne badanie na zwierzętach wykazało, że gdy zwierzętom podaje się dietę wysokotłuszczową, która promuje otyłość, suplementacja jabłek lub koncentratu soku jabłkowego pomaga chronić zwierzę przed gromadzeniem się tłuszczu. JAK CIESZYĆ SIĘ: zrezygnuj z szarlotki w trybie la i zamiast tego wybierz jeden z 5 poniższych przepisów.

4. Ryba

Białko zapewnia więcej sytości na kalorię niż tłuszcz lub węglowodany, dlatego często łatwiej jest schudnąć, jedząc wyższy procent kalorii pochodzących ze źródeł białka niż szybkostrawne węglowodany. Ale jeśli chodzi o różne wybory białka, ryby i owoce morza mogą być najlepsze, aby utrzymać Cię na niskim poziomie kalorii, ponieważ mają jeden z najwyższych współczynników białka do kalorii. Ponadto w badaniu mężczyzn o normalnej wadze stwierdzono, że gdy podawano im równe ilości białka z ryby, wołowiny lub kurczaka, badani zgłaszali większe uczucie sytości u ryb w porównaniu z wołowiną lub kurczakiem. Inne badania wykazały również, że ryby są jednymi z najbardziej hamujących apetyt pokarmów. JAK CIESZYĆ SIĘ: Aby kontrolować kalorie, upewnij się, że ryba jest upieczona, grillowana lub podsmażona, ale nie smażona w głębokim tłuszczu.

Źródło: Juanmonino / iStock / Getty Images

Białko zapewnia więcej sytości na kalorię niż tłuszcz lub węglowodany, dlatego często łatwiej jest schudnąć, jedząc wyższy procent kalorii pochodzących ze źródeł białka niż szybkostrawne węglowodany. Ale jeśli chodzi o różne wybory białka, ryby i owoce morza mogą być najlepsze, aby utrzymać Cię na niskim poziomie kalorii, ponieważ mają jeden z najwyższych współczynników białka do kalorii. Ponadto w badaniu mężczyzn o normalnej wadze stwierdzono, że gdy podawano im równe ilości białka z ryby, wołowiny lub kurczaka, badani zgłaszali większe uczucie sytości u ryb w porównaniu z wołowiną lub kurczakiem. Inne badania wykazały również, że ryby są jednymi z najbardziej hamujących apetyt pokarmów. JAK CIESZYĆ SIĘ: Aby kontrolować kalorie, upewnij się, że ryba jest upieczona, grillowana lub podsmażona, ale nie smażona w głębokim tłuszczu.

5. Zioła i przyprawy

Naturalnie bezkaloryczne, zioła i przyprawy to jeden z najłatwiejszych sposobów, aby pomóc Ci zmniejszyć kalorie, po prostu pozwalając na zwiększenie smaku jedzenia bez dodawania dodatkowego tłuszczu, cukru, sodu lub kalorii. Zioła i przyprawy są uważane za jedne z najbardziej bogatych w przeciwutleniacze pokarmów w całym zaopatrzeniu, więc nic dziwnego, że mogą one również pomóc ci zmniejszyć talię. Badanie z 2012 r. Wykazało, że pacjenci, którzy codziennie otrzymywali suplementy cynamonu, obniżali swoje BMI w porównaniu z dopasowanymi kontrolami. Kilka dodatkowych badań dowiodło również, że ostre przyprawy, takie jak pieprz cayenne, zapewniają zwiększenie metabolizmu i działanie hamujące apetyt. JAK CIESZYĆ SIĘ: Użyj cynamonu, wanilii i gałki muszkatołowej do przyprawiania potraw, gdy chcesz zwalczyć apetyt na coś słodkiego. Świeże zioła są najlepsze po dodaniu do potraw pod koniec gotowania; czosnek jest najlepszy, gdy jest tłuczony lub posiekany.

Źródło: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

Naturalnie bezkaloryczne, zioła i przyprawy to jeden z najłatwiejszych sposobów na zmniejszenie kalorii, po prostu pozwalając na zwiększenie smaku jedzenia bez dodawania dodatkowego tłuszczu, cukru, sodu lub kalorii. Zioła i przyprawy są uważane za jedne z najbardziej bogatych w przeciwutleniacze pokarmów w całym zaopatrzeniu, więc nic dziwnego, że mogą one również pomóc ci zmniejszyć talię. Badanie z 2012 r. Wykazało, że pacjenci, którzy codziennie otrzymywali suplementy cynamonu, obniżali swoje BMI w porównaniu z dopasowanymi kontrolami. Kilka dodatkowych badań dowiodło również, że ostre przyprawy, takie jak pieprz cayenne, zapewniają zwiększenie metabolizmu i działanie hamujące apetyt. JAK CIESZYĆ SIĘ: Użyj cynamonu, wanilii i gałki muszkatołowej do przyprawiania potraw, gdy chcesz zwalczyć apetyt na coś słodkiego. Świeże zioła są najlepsze po dodaniu do potraw pod koniec gotowania; czosnek jest najlepszy, gdy jest tłuczony lub posiekany.

6. Herbata

Wypicie filiżanki lub dwóch (lub trzech!) Herbaty może być najłatwiejszym sposobem na zerwanie kilogramów. W artykule przeglądowym z października 2013 r. Na temat herbaty i odchudzania, opublikowanym w „American Journal of Clinical Nutrition”, stwierdzono, że wykazano, że bioaktywne związki zwane polifenolami w herbacie zwiększają wydatek energetyczny i spalanie tłuszczu. Badania populacyjne pokazują, że osoby pijące herbatę mają niższe wskaźniki BMI i stosunek talii do bioder oraz mniej tkanki tłuszczowej w porównaniu do osób nie pijących herbaty. Wyniki jednej metaanalizy sugerują, że wzrost wydatku kalorycznego wśród osób pijących herbatę jest równy około 100 kaloriom w ciągu 24 godzin. Naukowcy odkryli również, że osoby spożywające zieloną herbatę i kofeinę straciły średnio 2, 9 funta w ciągu 12 tygodni, przestrzegając normalnej diety. JAK CIESZYĆ SIĘ: Aby uzyskać jak największe korzyści zdrowotne, ciesz się zieloną, czarną, oolong lub białą herbatą parzoną przez kilka minut i unikaj dodawania słodzików lub mleka, aby nie było kalorii. Dodanie cytryny do herbaty może również zwiększyć jej zalety.

Źródło: Alberto Bogo / iStock / Getty Images

Wypicie filiżanki lub dwóch (lub trzech!) Herbaty może być najłatwiejszym sposobem na zerwanie kilogramów. W artykule przeglądowym z października 2013 r. Na temat herbaty i odchudzania, opublikowanym w „American Journal of Clinical Nutrition”, stwierdzono, że wykazano, że bioaktywne związki zwane polifenolami w herbacie zwiększają wydatek energetyczny i spalanie tłuszczu. Badania populacyjne pokazują, że osoby pijące herbatę mają niższe wskaźniki BMI i stosunek talii do bioder oraz mniej tkanki tłuszczowej w porównaniu do osób nie pijących herbaty. Wyniki jednej metaanalizy sugerują, że wzrost wydatku kalorycznego wśród osób pijących herbatę jest równy około 100 kaloriom w ciągu 24 godzin. Naukowcy odkryli również, że osoby spożywające zieloną herbatę i kofeinę straciły średnio 2, 9 funta w ciągu 12 tygodni, przestrzegając normalnej diety. JAK CIESZYĆ SIĘ: Aby uzyskać jak największe korzyści zdrowotne, ciesz się zieloną, czarną, oolong lub białą herbatą parzoną przez kilka minut i unikaj dodawania słodzików lub mleka, aby nie było kalorii. Dodanie cytryny do herbaty może również zwiększyć jej zalety.

7. Fasola

Fasola bogata w przeciwutleniacze jest reklamowana jako zwycięska żywność odchudzająca od dłuższego czasu i nie bez powodu. Dzięki około 15-20 gramom białka miażdżącego głód i około 15 gramom błonnika wypełniającego na filiżankę, ten wolno przyswajalny węglowodan może pomóc w utracie wagi. Według badań przeprowadzonych w 2010 r. Przez naukowców z Purdue University, spożywanie umiarkowanie gęstych energetycznie ziaren ma korzystny wpływ na sytość (uczucie sytości po jedzeniu) i służy promowaniu kontroli masy ciała. Badania oceniające potencjalne powiązania między spożyciem fasoli a statusem masy konsekwentnie pokazują, że osoby o niższych BMI spożywają większą ilość fasoli w ramach swojej zwykłej diety. JAK CIESZYĆ SIĘ: Spróbuj dodać ciecierzycy do sałatki greckiej, zrobić burgera z czarnej fasoli na poniedziałek bezmięsny lub dodać białą fasolę do makaronu pełnoziarnistego, aby uzyskać dodatkowy cios białka. Poniżej znajduje się link do naszego ulubionego przepisu na sałatkę z czarnej fasoli. Nie będziesz rozczarowany!

Źródło: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty Images

Fasola bogata w przeciwutleniacze jest reklamowana jako zwycięska żywność odchudzająca od dłuższego czasu i nie bez powodu. Dzięki około 15-20 gramom białka miażdżącego głód i około 15 gramom błonnika wypełniającego na filiżankę, ten wolno przyswajalny węglowodan może pomóc w utracie wagi. Według badań przeprowadzonych w 2010 r. Przez naukowców z Purdue University, spożywanie umiarkowanie gęstych energetycznie ziaren ma korzystny wpływ na sytość (uczucie sytości po jedzeniu) i służy promowaniu kontroli masy ciała. Badania oceniające potencjalne powiązania między spożyciem fasoli a statusem masy konsekwentnie pokazują, że osoby o niższych BMI spożywają większą ilość fasoli w ramach swojej zwykłej diety. JAK CIESZYĆ SIĘ: Spróbuj dodać ciecierzycy do sałatki greckiej, zrobić burgera z czarnej fasoli na poniedziałek bezmięsny lub dodać białą fasolę do makaronu pełnoziarnistego, aby uzyskać dodatkowy cios białka. Poniżej znajduje się link do naszego ulubionego przepisu na sałatkę z czarnej fasoli. Nie będziesz rozczarowany!

8. Warzywa

Jeśli chodzi o utratę wagi, warzywa nieskrobiowe są twoimi najlepszymi przyjaciółmi. Są mało kalorii i sycące. Jeśli nie jesteś wielkim fanem warzyw surowych lub gotowanych, to w porządku, ponieważ ostatnie badania wykazały, że wkradanie warzyw do posiłków w postaci purée jest skuteczną strategią zmniejszania zawartości kalorii w posiłkach i przekąskach oraz promowania odchudzania. Naukowcy z badania stwierdzili, że gdy podano uczestnikom zapiekanki z purée z warzyw, zużywały 200 do 350 mniej kalorii na posiłek, w porównaniu do grupy spożywającej zapiekanki bez warzyw. JAK CIESZYĆ SIĘ: Rozważ purée ze swoich ulubionych warzyw i dodaj do rosołu zupę lub spróbuj dodać purée warzywne do zapiekanek i potraw spaghetti. Możesz nawet dodać je do swoich koktajli. Sprawdź link do przepisu poniżej.

Źródło: Monkey Business Images Ltd / Getty Images

Jeśli chodzi o utratę wagi, warzywa nieskrobiowe są twoimi najlepszymi przyjaciółmi. Są mało kalorii i sycące. Jeśli nie jesteś wielkim fanem warzyw surowych lub gotowanych, to w porządku, ponieważ ostatnie badania wykazały, że wkradanie warzyw do posiłków w postaci purée jest skuteczną strategią zmniejszania zawartości kalorii w posiłkach i przekąskach oraz promowania odchudzania. Naukowcy z badania stwierdzili, że gdy podano uczestnikom zapiekanki z purée z warzyw, zużywały 200 do 350 mniej kalorii na posiłek, w porównaniu do grupy spożywającej zapiekanki bez warzyw. JAK CIESZYĆ SIĘ: Rozważ purée ze swoich ulubionych warzyw i dodaj do rosołu zupę lub spróbuj dodać purée warzywne do zapiekanek i potraw spaghetti. Możesz nawet dodać je do swoich koktajli. Sprawdź link do przepisu poniżej.

9. Komosa ryżowa

To modne południowoamerykańskie ziarno pełnoziarniste zawiera białko i błonnik, dzięki czemu jest niezbędnym składnikiem utraty wagi. W rzeczywistości, według badań uniwersytetu w Mediolanie, komosa ryżowa ma wyższy wskaźnik efektywności sytości (miara pełni) niż pszenica lub ryż, co dowodzi, że komosa ryżowa może pomóc w kontroli apetytu. Ponadto komosa ryżowa jest bezglutenowa, a badania z Columbia University wykazały, że profil żywieniowy diet bezglutenowych poprawił się poprzez dodanie owsa i komosy ryżowej do posiłków i przekąsek. Komosa ryżowa jest również łatwa do gotowania i bardzo wszechstronna, dzięki czemu jest niezbędnym składnikiem do przechowywania w spiżarni.

Źródło: MariaShumova / iStock / Getty Images

To modne, południowoamerykańskie ziarno pełnoziarniste jest pełne białka i błonnika, co czyni go niezbędnym składnikiem, jeśli chodzi o utratę wagi. W rzeczywistości, według badań uniwersytetu w Mediolanie, komosa ryżowa ma wyższy wskaźnik efektywności sytości (miara pełni) niż pszenica lub ryż, co dowodzi, że komosa ryżowa może pomóc w kontroli apetytu. Ponadto komosa ryżowa jest bezglutenowa, a badania z Columbia University wykazały, że profil żywieniowy diet bezglutenowych poprawił się poprzez dodanie owsa i komosy ryżowej do posiłków i przekąsek. Komosa ryżowa jest również łatwa do gotowania i bardzo wszechstronna, dzięki czemu jest niezbędnym składnikiem do przechowywania w spiżarni.

10. Nasiona lnu i chia

Nasiona lnu i chia mogą być małe, ale te dwa pożywienie zapewniają duże korzyści zdrowotne. Nasiona te, bogate w białko i błonnik, składniki odżywcze najbardziej związane z poprawą sytości, są świetną opcją dla kogoś, kto próbuje schudnąć. Badanie z 2010 r. Wykazało, że diety bogate w białko i błonnik służą poprawie składu ciała i obniżeniu poziomu cholesterolu. W tym badaniu uczestnicy stosujący dietę wysokobiałkową i bogatą w błonnik stracili więcej masy ciała niż uczestnicy przestrzegający standardowej diety. JAK CIESZYĆ SIĘ: Nasiona chia lub siemię lniane posypać płatkami, sałatkami lub jogurtem. Możesz także namoczyć nasiona chia w wodzie przez około 30 minut, aż powstanie żel. Dodaj żel chia do słodkich lub pikantnych sosów, dipów lub użyj do zrobienia puddingów lub wypieków.

Źródło: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images

Nasiona lnu i chia mogą być małe, ale te dwa pożywienie zapewniają duże korzyści zdrowotne. Nasiona te, bogate w białko i błonnik, składniki odżywcze najbardziej związane z poprawą sytości, są świetną opcją dla kogoś, kto próbuje schudnąć. Badanie z 2010 r. Wykazało, że diety bogate w białko i błonnik służą poprawie składu ciała i obniżeniu poziomu cholesterolu. W tym badaniu uczestnicy stosujący dietę wysokobiałkową i bogatą w błonnik stracili więcej masy ciała niż uczestnicy przestrzegający standardowej diety. JAK CIESZYĆ SIĘ: Nasiona chia lub siemię lniane posypać płatkami, sałatkami lub jogurtem. Możesz także namoczyć nasiona chia w wodzie przez około 30 minut, aż powstanie żel. Dodaj żel chia do słodkich lub pikantnych sosów, dipów lub użyj do zrobienia puddingów lub wypieków.

11. Twaróg

Twaróg jest bogaty w leucynę, niezbędny aminokwas, który jest niezbędny do budowy i utrzymania masy mięśniowej i wykazano, że ma działanie hamujące apetyt. W rzeczywistości tylko jedna filiżanka twarogu zawiera aż 2, 9 g leucyny na filiżankę - jedna z najwyższych zawartości leucyny w każdym jedzeniu. Dodatkowe badania sugerują, że dieta o wyższej zawartości białka może być korzystna podczas odchudzania. Dodatkową korzyścią zdrowotną jest to, że twarożek nie zawiera dodatku cukrów, dzięki czemu jest dobrym wyborem dla osób obserwujących spożycie cukru, aby powstrzymać apetyt na węglowodany i słodycze. JAK CIESZYĆ SIĘ: Wypróbuj parfait z twarogu i owoców na śniadanie, użyj jako dodatek do gofrów lub dodaj do sałatek. Możesz również odcedzić i umieścić robota kuchennego i użyć jako szczuplejszej wersji sera Ricotta w przepisach.

Źródło: Yelena Yemchuck / iStock / Getty Images

Twaróg jest bogaty w leucynę, niezbędny aminokwas, który jest niezbędny do budowy i utrzymania masy mięśniowej i wykazano, że ma działanie hamujące apetyt. W rzeczywistości tylko jedna filiżanka twarogu zawiera aż 2, 9 g leucyny na filiżankę - jedna z najwyższych zawartości leucyny w każdym jedzeniu. Dodatkowe badania sugerują, że dieta o wyższej zawartości białka może być korzystna podczas odchudzania. Dodatkową korzyścią zdrowotną jest to, że twarożek nie zawiera dodatku cukrów, dzięki czemu jest dobrym wyborem dla osób obserwujących spożycie cukru, aby powstrzymać apetyt na węglowodany i słodycze. JAK CIESZYĆ SIĘ: Wypróbuj parfait z twarogu i owoców na śniadanie, użyj jako dodatek do gofrów lub dodaj do sałatek. Możesz również odcedzić i umieścić robota kuchennego i użyć jako szczuplejszej wersji sera Ricotta w przepisach.

12. Ocet

Chociaż ocet jabłkowy był stosowany jako pomoc dietetyczna przez eony, teraz nauka zaczyna odkrywać, że ocet faktycznie poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi. Ocet (kwas octowy) powstaje w wyniku fermentacji żywności, takiej jak jabłka, winogrona i wiele innych owoców lub warzyw. Ocet jest prawie bezkaloryczny, dzięki czemu jest świetną opcją dodania smaku (ale nie dodatkowych kalorii) do posiłków i przekąsek. Uważa się, że pomaga ci zrzucić kilogramy, hamując apetyt i poprawiając zdolność insuliny do tłumienia rosnącego poziomu cukru we krwi, który może wzrosnąć po zjedzeniu słodyczy i innych prostych węglowodanów. JAK CIESZYĆ SIĘ: Ocet może nadawać smak prawie do wszystkiego, ale świetnie nadaje się do gotowania ryb, sosu pomidorowego lub mielonej wołowiny. Stosuj stosunek 2: 1 octu do oleju do sosów, marynat i do zanurzania. (UWAGA: nie pij zwykłego octu, ponieważ kwas może podrażniać lub uszkadzać tkanki.)

Źródło: xyno6 / iStock / Getty Images

Chociaż ocet jabłkowy był stosowany jako pomoc dietetyczna przez eony, teraz nauka zaczyna odkrywać, że ocet faktycznie poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi. Ocet (kwas octowy) powstaje w wyniku fermentacji żywności, takiej jak jabłka, winogrona i wiele innych owoców lub warzyw. Ocet jest prawie bezkaloryczny, dzięki czemu jest świetną opcją dodania smaku (ale nie dodatkowych kalorii) do posiłków i przekąsek. Uważa się, że pomaga ci zrzucić kilogramy, hamując apetyt i poprawiając zdolność insuliny do tłumienia rosnącego poziomu cukru we krwi, który może wzrosnąć po zjedzeniu słodyczy i innych prostych węglowodanów. JAK CIESZYĆ SIĘ: Ocet może nadawać smak prawie do wszystkiego, ale świetnie nadaje się do gotowania ryb, sosu pomidorowego lub mielonej wołowiny. Stosuj stosunek 2: 1 octu do oleju do sosów, marynat i do zanurzania. (UWAGA: nie pij zwykłego octu, ponieważ kwas może podrażniać lub uszkadzać tkanki.)

13. Zieloni sałaty i sałatki

Jeśli chodzi o potrawy, które pomagają zmniejszyć kruchość, sałata zawsze zajmowała centralne miejsce. Ale co dokładnie sprawia, że ​​liściaste warzywa są tak skutecznym narzędziem do odchudzania? Głównym powodem, dla którego sałata jest tak dobra dla szczupłej budowy ciała, jest to, że ma niską kaloryczność dla stosunkowo dużej porcji. Filiżanka zieleni na ogół zawiera tylko 5-10 kalorii dzięki wysokiej zawartości wody i błonnika. Kilka badań klinicznych wykazało, że zmniejszenie gęstości energetycznej diety przez dodanie pokarmów bogatych w wodę, takich jak sałata, wiąże się ze znaczną utratą masy ciała, nawet jeśli osoby nie ograniczają kalorii. Inne badanie wykazało, że gdy analizowano spożycie całego posiłku, spożycie kalorii zmniejszało się wraz ze spadkiem gęstości energii sałatki, niezależnie od wielkości porcji. JAK CIESZYĆ SIĘ: Wrzuć pieprzną rukolę do omletów z białych jaj, ubijaj sałaty z kurczaka na przystawkę o niskiej zawartości węglowodanów, dodaj sałatę do kanapek i zawijaj, aby uzyskać dodatkowe chrupanie lub spróbuj grillowanej sałaty, aby uzyskać przyjemny dymny smak i bajeczną konsystencję.

Źródło: 663763 / iStock / Getty Images

Jeśli chodzi o potrawy, które pomagają zmniejszyć kruchość, sałata zawsze zajmowała centralne miejsce. Ale co dokładnie sprawia, że ​​liściaste warzywa są tak skutecznym narzędziem do odchudzania? Głównym powodem, dla którego sałata jest tak dobra dla szczupłej budowy ciała, jest to, że ma niską kaloryczność dla stosunkowo dużej porcji. Filiżanka zieleni na ogół zawiera tylko 5-10 kalorii dzięki wysokiej zawartości wody i błonnika. Kilka badań klinicznych wykazało, że zmniejszenie gęstości energetycznej diety przez dodanie pokarmów bogatych w wodę, takich jak sałata, wiąże się ze znaczną utratą masy ciała, nawet jeśli osoby nie ograniczają kalorii. Inne badanie wykazało, że gdy analizowano spożycie całego posiłku, spożycie kalorii zmniejszało się wraz ze spadkiem gęstości energii sałatki, niezależnie od wielkości porcji. JAK CIESZYĆ SIĘ: Wrzuć pieprzną rukolę do omletów z białych jaj, ubijaj sałaty z kurczaka na przystawkę o niskiej zawartości węglowodanów, dodaj sałatę do kanapek i zawijaj, aby uzyskać dodatkowe chrupanie lub spróbuj grillowanej sałaty, aby uzyskać przyjemny dymny smak i bajeczną konsystencję.

14. Pełnoziarniste płatki śniadaniowe

Zdrowe spożywanie porannego posiłku to niemal pewny sposób, aby pomóc ci schudnąć i utrzymać go z dala. Problem polega na tym, że wielu dorosłych pomija śniadanie, gdy się spieszy. Pełnoziarniste płatki są doskonałym rozwiązaniem, ponieważ są szybkie i sycące, a badania pokazują, że spożywanie pełnych ziaren bogatych w błonnik pomaga ludziom utrzymać zdrowszą wagę. Płatki pełnoziarniste są również zalecane dla sportowców, którzy muszą utrzymywać niską kaloryczność, aby zachować szczupłą sylwetkę i uzyskać optymalną wydajność. JAK CIESZYĆ SIĘ: Wybierz zboże, które zawiera co najmniej 5 gramów błonnika i mniej niż 10 gramów dodatku cukru i wymienia pełne ziarna jako pierwszy składnik. Przykłady obejmują rozdrobnioną pszenicę lub owies lub gorące płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane. Aby uzyskać dodatkowe zarządzanie głodem, poszukaj płatków pełnoziarnistych z co najmniej 6 gramami białka.

Źródło: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images

Zdrowe spożywanie porannego posiłku to niemal pewny sposób, aby pomóc ci schudnąć i utrzymać go z dala. Problem polega na tym, że wielu dorosłych pomija śniadanie, gdy się spieszy. Pełnoziarniste płatki zbożowe są doskonałym rozwiązaniem, ponieważ są szybkie i sycące, a badania pokazują, że spożywanie pełnych ziaren bogatych w błonnik pomaga ludziom utrzymać zdrowszą wagę. Płatki pełnoziarniste są również zalecane dla sportowców, którzy muszą utrzymywać niską kaloryczność, aby zachować szczupłą sylwetkę i uzyskać optymalną wydajność. JAK CIESZYĆ SIĘ: Wybierz zboże, które zawiera co najmniej 5 gramów błonnika i mniej niż 10 gramów dodatku cukru i wymienia pełne ziarna jako pierwszy składnik. Przykłady obejmują rozdrobnioną pszenicę lub owies lub gorące płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane. Aby uzyskać dodatkowe zarządzanie głodem, poszukaj płatków pełnoziarnistych z co najmniej 6 gramami białka.

Co myślisz?

Czy jadasz je regularnie? Czy któryś z nich pomaga zmniejszyć apetyt? Czy są inne pokarmy, które pomogą ci lepiej walczyć z głodem, niż skreśliliśmy z naszej listy? Zostaw nam komentarz poniżej i daj nam znać.

Źródło: Cavan Images / Getty Images

Czy jadasz je regularnie? Czy któryś z nich pomaga zmniejszyć apetyt? Czy są inne pokarmy, które pomogą ci lepiej walczyć z głodem, niż skreśliliśmy z naszej listy? Zostaw nam komentarz poniżej i daj nam znać.

14 potraw, które pomogą Ci się szczupły