Fasola jest doskonałym zamiennikiem mięsa. W przeciwieństwie do mięsa bez błonnika, fasola jest jedną z najlepszych na świecie błonników. Jeśli chcesz cieszyć się mięsem i dietą bogatą w błonnik, spróbuj dań i potraw łączących te dwa składniki.
Jednym ze sposobów na to jest wybranie klasycznych przepisów zarówno z mięsem, jak i fasolą i wykonanie kilku zmian. Zmniejsz ilość mięsa wymaganą w przepisie i dodaj fasolę lub soczewicę, aby nadrobić różnicę. Lub po prostu dodaj więcej ziaren niż podano. Dzięki takiemu podejściu zmniejszasz ilość mięsa o większej zawartości tłuszczu i zwiększasz zawartość błonnika w każdej porcji.
Na przykład, jeśli przepis na chili wymaga około dwóch funtów wołowiny, dwóch funtów pomidorów i dwóch puszek fasoli, zastąp jeden funt wołowiny inną puszką fasoli. Każda porcja przeskoczy z około siedmiu do 10 g błonnika.
Inne dania do spróbowania to zupa z szynką i fasolą, zupa minestrone z mięsem oraz gulasz z kiełbasy i fasoli. Aby uzyskać jeszcze więcej fasoli na porcję, dodaj garnek fasoli o smaku mięsa, takiego jak bekon i kiełbasa. Dania meksykańskie również działają dobrze. Zamów tacos, burrito, quesadillas i nachos z dodatkową fasolą i mniej mięsa.
Fasola jest doskonałym zamiennikiem mięsa. W przeciwieństwie do mięsa bez błonnika, fasola jest jedną z najlepszych na świecie błonników. Jeśli chcesz cieszyć się mięsem i dietą bogatą w błonnik, spróbuj dań i potraw łączących te dwa składniki.
Jednym ze sposobów na to jest wybranie klasycznych przepisów zarówno z mięsem, jak i fasolą i wykonanie kilku zmian. Zmniejsz ilość mięsa wymaganą w przepisie i dodaj fasolę lub soczewicę, aby nadrobić różnicę. Lub po prostu dodaj więcej ziaren niż podano. Dzięki takiemu podejściu zmniejszasz ilość mięsa o większej zawartości tłuszczu i zwiększasz zawartość błonnika w każdej porcji.
Na przykład, jeśli przepis na chili wymaga około dwóch funtów wołowiny, dwóch funtów pomidorów i dwóch puszek fasoli, zastąp jeden funt wołowiny inną puszką fasoli. Każda porcja przeskoczy z około siedmiu do 10 g błonnika.
Inne dania do spróbowania to zupa z szynką i fasolą, zupa minestrone z mięsem oraz gulasz z kiełbasy i fasoli. Aby uzyskać jeszcze więcej fasoli na porcję, dodaj garnek fasoli o smaku mięsa, takiego jak bekon i kiełbasa. Dania meksykańskie również działają dobrze. Zamów tacos, burritos, quesadillas i nachos z dodatkową fasolą i mniej mięsa.