Łatwo jest pomylić różne modne diety - i zastanawiać się, która z nich jest dla Ciebie najlepsza. Ale jeśli przestrzegasz oficjalnej diety Mayo Clinic, możesz osiągnąć swoje cele odchudzania i nauczyć się, jak utrzymać kontrolę wagi w perspektywie długoterminowej.
Wskazówka
Oficjalna dieta Mayo Clinic, zaprojektowana przez ekspertów Mayo Clinic, nie jest siedmiodniową modą, ale zdrowym sposobem odżywiania się przez całe życie. Ta dieta rozkłada codzienne plany posiłków, które koncentrują się na zdrowych, niskotłuszczowych i niskokalorycznych potrawach. Ma to pomóc w utrzymaniu kontroli masy ciała w perspektywie długoterminowej, ponieważ wymaga przyjęcia ogólnej zmiany stylu życia, która kładzie nacisk na ćwiczenia i zdrowy związek z jedzeniem.
Oficjalna dieta Mayo Clinic
Podczas badań nad dietą Mayo Clinic ważne jest, aby pamiętać, że istnieją również modne diety Mayo Clinic. Jedna z modnych diet z etykietą Mayo Clinic twierdzi, że powinieneś jeść grejpfruta z prawie każdym posiłkiem w ramach planu odchudzania. Ta modna dieta nie została jednak oficjalnie powiązana z Mayo Clinic.
Tymczasem oficjalna dieta Mayo Clinic jest zalecana przez centrum medyczne i składa się z dwóch etapów: Lose It! i żyj! Faza 1 diety ma pomóc w przejęciu diety i planu odchudzania w ciągu dwóch tygodni i jest dobrym sposobem na szybkie rozpoczęcie diety. Obejmuje to od 500 do 1000 kalorii dziennie i może spowodować utratę od 6 do 10 funtów w ciągu dwóch tygodni.
Faza 2 to plan długoterminowy, który zapewnia techniki utrzymania diety na dłuższą metę (która jest często najtrudniejsza). W końcu dieta spowoduje utratę wagi w wolniejszym, ale zdrowszym tempie, około 1 do 2 funtów tygodniowo.
Według Mayo Clinic dieta w dużej mierze opiera się na głównych zmianach zachowań, a nie na szybkiej, natychmiastowej satysfakcji z utraty kilogramów w ciągu tygodnia. Oznacza to, że będziesz musiał dowiedzieć się, jaka jest twoja motywacja, nauczyć się pokonywać przeszkody i realizować cele. Dieta to taka, z którą „można pozostać na całe życie, a nie moda czy szybka naprawa” - stwierdza Mayo Clinic.
Piramida wagi Mayo Clinic
Twoim przewodnikiem po diecie jest piramida zdrowej wagi Mayo Clinic, która pokazuje dokładnie, ile z każdej grupy pokarmów powinieneś jeść codziennie. Podstawa piramidy lub jej największa część składa się z codziennej aktywności fizycznej oraz owoców i warzyw. Badanie z lipca 2019 r. Opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że zwiększenie spożycia owoców i warzyw faktycznie zmniejsza długoterminowy przyrost masy ciała u osób genetycznie predysponowanych do wyższego wskaźnika masy ciała.
Powyżej podstawy owoców i warzyw, ponieważ każda sekcja maleje, są węglowodany, białko / nabiał i tłuszcze. Na samej górze znajduje się niewielka sekcja przeznaczona na słodycze.
Zauważysz, że piramida zdrowej wagi Mayo Clinic nie wymaga wycinania żadnych określonych pokarmów lub grup żywności, ale ma raczej na celu nauczyć cię, jak zachować równowagę między tym, co jesz. W ten sposób Twoja dieta może być zrównoważona w dłuższej perspektywie, gdy nauczysz się jeść mniej niezdrowych rzeczy i więcej zdrowych opcji.
Jak tego przestrzegać
Powiedzmy, że zaczynasz swój pierwszy tydzień w menu diety Mayo. Będziesz chciał zaplanować siedmiodniowy plan posiłków, a twoje przepisy dietetyczne Mayo będą wyglądać mniej więcej tak:
Pierwszego dnia na śniadanie można zjeść jedno jajko na twardo z grzankami pełnoziarnistymi i pomarańczą. Obiad byłby dużą sałatką składającą się z 3 filiżanek warzyw, takich jak pomidory, sałata i cebula. Na obiad można grillować łososia i zjeść go ze szpinakiem lub innym warzywem. Możesz jeść małą bułkę pełnoziarnistą z kolacją i chrupać przekąski w ciągu dnia, takie jak owoce, krakersy pełnoziarniste z serem o obniżonej zawartości tłuszczu lub marchewką.
Dzień 2 będzie odmianą pierwszego dnia z różnymi posiłkami. Na przykład śniadaniem może być 1/2 szklanki płatków owsianych gotowanych z mlekiem i wymieszanych z rodzynkami, orzechami lub świeżymi owocami. Lunch może być kolejną sałatką, tym razem z komosą ryżową i ciastami ze słodkich ziemniaków. Na przekąskę możesz zjeść pokrojoną paprykę i hummus, a na kolację być może domowej roboty wegetariański burger z czarnej fasoli.
Jak się na nim zatrzymać
Podczas gdy wszelkie badania dotyczące skuteczności diety Mayo Clinic zostały przeprowadzone w samej Mayo Clinic, wiele innych dowodów potwierdza ogólne diety o niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów w podejmowaniu utraty wagi. Badanie opublikowane we wrześniu 2014 r. W JAMA wykazało, że osoby przestrzegające każdego planu diety niskowęglowodanowej lub niskotłuszczowej odnotowały znaczną utratę wagi. Krótko mówiąc, mniej chodzi o konkretną dietę, a więcej o tym, jak zamierzasz jeść i równoważyć posiłki.
Dlatego dieta Mayo Clinic to dobry sposób na rozpoczęcie zdrowszego stylu życia - zapewnia ogólne ramy potrzebne do planów posiłków, a jednocześnie zachęca do budowania codziennego poziomu aktywności fizycznej. Będzie to miało kluczowe znaczenie w utrzymaniu utraty wagi, a nie przywróceniu całej masy ciała po dwóch tygodniach postu lub chwilowej diety.
