Według Bethanne Patrick, autorki „An Uncommon History of Common Things”, Lititz w Pensylwanii wyróżnia się tym, że jest domem dla pierwszej komercyjnej piekarni produkującej precle. Początkowo wszystkie precle były miękkie i ciastowate, ale w połowie XIX wieku fabryka w Pensylwanii zaczęła produkować chrupiące, chrupiące precle, które są dziś powszechne. Utrata masy ciała, w tym precle w diecie, może pomóc zaspokoić ochotę na przekąskę i utrzymać kalorie na minimalnym poziomie.
Wymagania dietetyczne
Kiedy tracisz wagę poprzez dietę, musisz określić liczbę kalorii, które dostaniesz z węglowodanów, białek i tłuszczów, zanim zdecydujesz, czy precle pasują do twoich wymagań żywieniowych. Jeśli koncentrujesz się na diecie wysokobiałkowej, aby schudnąć, będziesz chciał ograniczyć zarówno miękkie, jak i twarde precle, ponieważ zawierają one odpowiednio 79, 8 gramów i 23, 02 gramów węglowodanów. Jeśli jesz około połowy kalorii z węglowodanów, precle pełnoziarniste pomogą ci zaspokoić zapotrzebowanie na węglowodany i będą służyć jako pełnoziarniste pożywienie.
Kalorie
Średni, miękki precel ma 389 kalorii, a 1 uncja porcji pełnoziarnistych, chrupiących precli zawiera 103 kalorii. Jeśli jesz na poziomie 1600 kalorii, jeden miękki precel stanowi 24 procent dziennego spożycia kalorii, a porcja twardych precli to zaledwie 6 procent. Mały rozmiar twardych, chrupiących precli ułatwia spożywanie więcej niż 1 uncji na raz. Policz liczbę zjedzonych precli lub użyj skali żywności, aby odmierzyć 1 uncję na raz.
Składniki odżywcze
Miękkie precle i chrupiące precle pełnoziarniste mają odpowiednio 32 kalorie i 6, 3 kalorii z tłuszczu. Tłuszcze w obu rodzajach precli są głównie jednonienasycone i wielonienasycone, przy czym oba precle zawierają mniej niż 1 g niezdrowych tłuszczów nasyconych. 2 gramy błonnika w obu rodzajach precli pomogą ci spożywać co najmniej 25 gramów błonnika dziennie, jeśli jesteś kobietą, i 38 gramów, jeśli jesteś mężczyzną. Spożycie błonnika może pomóc ci zrzucić wagę, utrzymując uczucie sytości po jedzeniu. Niestety solone precle zawierają dużo sodu, a miękkie i twarde precle mają odpowiednio 926 miligramów i 486 miligramów sodu na porcję. Wszyscy Amerykanie powinni ograniczyć spożycie sodu do maksymalnie 1500 miligramów dziennie, zaleca American Heart Association. Inne składniki odżywcze w precelach obejmowały niewielkie ilości żelaza i 25 mikrogramów kwasu foliowego na 1 uncję twardego precla.
