Grupa Bel we Francji po raz pierwszy wprowadziła na rynek ser Mini Babybel w 1977 r. Według strony internetowej Babybel prawie jedna trzecia produktów Babybel jest sprzedawana na rynku międzynarodowym od 1988 r. Każda porcja jest zamknięta w czerwonym wosku, aby zachować świeżość. Witryna Brand Power opisuje ją jako miękką w dotyku i łagodną.
Wariacje
Według strony internetowej istnieje pięć różnych odmian sera Babybel: Original, Bonbel, Cheddar, Gouda i Light. Odżywianie różni się między sobą, ale tylko nieznacznie.
Zawartość
Babybel to 98 procent mleka i 100 procent naturalnego sera. Każda porcja zawiera również wegetariańską podpuszczkę. Każda porcja zapieczętowana woskiem zawiera 70 kalorii. Jest źródłem witaminy A, od 2% dziennej wartości na 2000 kalorii dziennie w wersji Light do 10% w Cheddar. Jest także doskonałym źródłem wapnia. Według Brand Power Babybel nie zawiera żadnych konserwantów, barwników ani aromatów.
Znaczenie
Wapń tworzy mocne kości, a produkty Babybel wahają się od 10 procent dziennego limitu dla sera Gouda do 19 procent w wersji Light. Według strony internetowej Babybel nastolatki potrzebują 1200 mg wapnia lub czterech produktów mlecznych dziennie, więc ta przekąska z serem zapewnia im ćwierć drogi. Zawartość witaminy A jest dobra dla wzroku.
Zalety
Ostrzeżenie
Niestety 45 z 70 kalorii na porcję w łagodnej wersji cheddaru Babybel pochodzi z tłuszczu. Tłuszcz nasycony stanowi 3 g tej porcji na 15 procent dziennej wartości, jeśli spożywasz 2000 kalorii dziennie. To dużo za kilka przekąsek. Jest również bogaty w cholesterol z 20 mg na 7 procent z 300 mg, które powinieneś ograniczyć do każdego dnia na diecie 2000 kalorii dziennie. Zawartość sodu wynosi 140 mg lub 6 procent dziennego limitu zdrowej diety.
