Oodles of Noodles, które są makaronami ramen pakowanymi z różnymi przyprawami i sprzedawane przez Nissin Foods, zapewniają szybki, łatwy i niedrogi posiłek. Oodles of Noodles są wstępnie obgotowane i sprzedawane w bloku, więc ich gotowanie wymaga jedynie nawodnienia we wrzącej wodzie. Ale nawet prosty produkt można ugotować na różne sposoby, aby zwiększyć jego wartość odżywczą i zmniejszyć wysoką zawartość sodu. Pakiet Oodles of Noodles zawiera dwie porcje, więc weź to pod uwagę przy obliczaniu kalorii i innych składników odżywczych.
Gotowanie mikrofalowe
Oodles of Noodles można łatwo gotować w kuchence mikrofalowej. Umieść makaron w bezpiecznym naczyniu mikrofalowym po rozbiciu go na kawałki i przykryj makaron wodą. Dostosuj ilość wody w zależności od tego, czy chcesz więcej zupy, czy przede wszystkim makaronu. Jeśli ledwo przykryjesz makaron wodą, otrzymasz bardzo mało bulionu. Nie musisz dodawać przyprawy przed włożeniem makaronu do kuchenki mikrofalowej. Gotuj na wysokim ogniu przez trzy minuty, zgodnie z Nissin. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i poczekaj kilka minut, aby zakończyć gotowanie, zwłaszcza jeśli chcesz, aby makaron był papkowaty. Jedną z zalet gotowania w kuchence mikrofalowej jest to, że makaron jest już w naczyniu i gotowy do spożycia po wyjęciu.
Gotowanie na kuchence
Możesz także podgrzewać Oodles of Noodles na kuchence. Doprowadź wodę do wrzenia, wrzuć pokrojone kawałki makaronu, przykryj rondel i zmniejsz temperaturę do średniego. Gotuj przez dwie do trzech minut. Upewnij się, że masz wystarczającą ilość wody na patelni, aby zapobiec przywieraniu makaronu. Makaron rozdziela się, gdy gotują i stają się półprzezroczyste. Dodaj przyprawy podczas lub po gotowaniu, ale jeśli dodasz podczas gotowania, dobrze wymieszaj, aby proszek się nie zbrylił.
Zastosowanie przypraw
Jednym z głównych zarzutów dotyczących makaronu ramen jest wysoka zawartość sodu. Według jednej z klinik Mayo jedno opakowanie orientalnego smaku Oodles of Noodles dostarcza 487 miligramów sodu, co stanowi duży procent zalecanego 2300 miligramów lub mniej sodu dziennie. Wysokie spożycie sodu może przyczynić się do wysokiego ciśnienia krwi. Ponieważ przyprawa jest pakowana oddzielnie od makaronu, nie musisz używać całego pakietu do przyprawiania makaronu. Użycie zaledwie jednej czwartej opakowania zmniejszy spożycie sodu do rozsądniejszego poziomu 240 miligramów na porcję. Pakiet przypraw zawiera dwie porcje przypraw, co należy pamiętać przy ustalaniu spożycia sodu.
Dodawanie dodatkowego odżywiania
Możesz ubrać kluski ramen, dołączając wybór warzyw, małych kawałków mięsa, jajek lub innej dodatkowej przyprawy, która Ci się spodoba. Nie musisz używać przyprawy dołączonej do opakowania. Jedna porcja makaronu ramen zawiera 190 kalorii, 28 gramów węglowodanów i 4 gramy tłuszczu, z 3 gramami tłuszczów nasyconych i 4 gramami białka, według Nutrition Resource.
