Jagody Acai rosną na tropikalnych palmach pochodzących z Ameryki Południowej. Zapotrzebowanie na jagody Acai wykracza jednak poza tę strefę geograficzną ze względu na doskonałe właściwości przeciwutleniające i odżywcze owoców. Świeże jagody Acai mają stosunkowo niską kaloryczność, z zakresem od około 80 do 250 w 100-gramowej porcji, w zależności od sposobu przygotowania jagód i tego, czy zostały zbezczeszczone, czy nie, oraz 100-gramową porcję czystego Acai puree ma 80 kalorii. Produkty i suplementy Acai często mają jeszcze niższą liczbę kalorii, ale mogą zawierać bardzo mało rzeczywistego acai.
Produkty Acai
Jagody Acai łatwo psują się, więc zwykle są dostępne tylko w regionach poza Ameryką Południową w postaci soków lub sproszkowanych suplementów. 8-uncjowy kubek komercyjnego napoju z sokiem z jagód acai zawiera około 110 kalorii, a 8-gramowa porcja sproszkowanego suplementu witaminy A zawiera około 20 kalorii. Suplementy i produkty smakowe mogą jednak zawierać niewiele lub nie zawierać rzeczywistych jagód acai.
