Normalnie funkcjonujący przewód pokarmowy jest niezbędny dla dobrego ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia. Jeśli masz problemy ze spastyczną okrężnicą, zwaną także zespołem jelita drażliwego, koniecznie zwróć uwagę na dietę. Chociaż dokładna przyczyna tego zaburzenia nie jest dobrze poznana, objawy mogą obejmować ból brzucha i podrażnienie, a także częste napady biegunki lub zaparcia. Według National Cleasthouse Information Clearinghouse, która zaleca stosowanie dietetycznych strategii pomagających kontrolować objawy, spastyczne jelita grubego dotykają nawet 15 procent populacji USA.
Wybierz produkty o niskiej zawartości tłuszczu
Objawy spastycznej okrężnicy mogą być różne u różnych osób, ale niektóre osoby z tym zaburzeniem odnoszą korzyści z diety niskotłuszczowej. Wybierz chude kawałki mięsa lub drobiu i usuń widoczny tłuszcz przed gotowaniem. Pomaga także gotowanie mięsa bez dodatku tłuszczu - przez grillowanie lub grillowanie. Wybierz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, i zdecyduj się na niskotłuszczowe mleko lodowe lub mrożony jogurt zamiast lodów. Podczas posiłku unikaj smażonych potraw i potraw z kremowymi sosami.
Węglowodany i błonnik
National Cleesthouse Information Clearinghouse poleca osobom ze spastycznymi okrężnicami włączenie do posiłków makaronu, ryżu i innych produktów bogatych w węglowodany. Opowiada się również za zwiększeniem spożycia błonnika, co sugeruje, że dorośli spożywają od 21 do 38 gramów błonnika dziennie. Włókno zmiękcza stolec, co pomaga mu płynniej poruszać się w okrężnicy i zmniejsza prawdopodobieństwo zaparć. Żywność bogata w błonnik obejmuje owoce i warzywa, a także pełnoziarniste pieczywo i płatki zbożowe. Zachowaj ostrożność w przypadku fasoli, soczewicy, kapusty, brokułów i innych produktów wytwarzających gaz, które mogą powodować wzdęcia, gaz lub ból brzucha u niektórych osób. Zwiększaj stopniowo błonnik, zwiększając spożycie o 2 do 3 gramów dziennie, aby uniknąć problemów.
Żywność, której należy unikać
Niektóre pokarmy mogą powodować problemy ze spastyczną okrężnicą, szczególnie podczas napadów biegunki. Przykłady obejmują boczek; majonez; orzechy; kukurydza; surowe warzywa; żywność mocno przyprawiona; napoje alkoholowe, w tym piwo lub wino; oraz napoje zawierające kofeinę lub słodzone sztucznymi środkami słodzącymi zwanymi poliolami. Ponieważ pokarmy wyzwalające dla osób ze spastyczną okrężnicą różnią się znacznie w zależności od osoby, konieczne może być prowadzenie dzienniczka spożycia pokarmu i objawów w celu ustalenia, które pokarmy powodują problemy.
Inne strategie
Oprócz starannego wyboru jedzenia, inne strategie mogą pomóc złagodzić objawy spastycznej okrężnicy. Jedz mniejsze, częstsze posiłki i wybieraj mniejsze porcje. Staraj się spożywać co najmniej osiem szklanek płynów dziennie, najlepiej wody. Weź multiwitaminowy i mineralny suplement, który zapewnia 100 procent zalecanego spożycia witamin i minerałów oraz minimalizuje stres w codziennym życiu. Jeśli masz lub martwisz się o spastyczne jelita grubego, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem o najlepszej dla ciebie diecie.
