Cytryny są smacznym dodatkiem do wielu potraw i mogą ożywić szklankę wody. Możesz użyć soku z cytryny zamiast tradycyjnych sosów sałatkowych, aby uzyskać zdrowszą sałatkę. Członek rodziny cytrusów, cytryna, ma wiele korzyści zdrowotnych. Jednak niektórzy krewni tego owocu, na przykład grejpfrut, mogą powodować niekorzystne interakcje z lekami, zwłaszcza z lekami do leczenia cholesterolu.
Leki cholesterolowe
Leki cholesterolowe odgrywają kluczową rolę, gdy wysoki poziom cholesterolu wpływa na twoje życie. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu, a także ryzyko chorób serca, zawału serca i udaru mózgu. Lekarz może przepisać kilka klas leków obniżających poziom cholesterolu, z których każda działa w określony sposób. Selektywne inhibitory wchłaniania cholesterolu absorbują nadmiar cholesterolu w jelitach, a żywice zwiększają wydalanie cholesterolu z organizmu. Być może najbardziej popularnymi i najskuteczniejszymi lekami na cholesterol są statyny, klasa leków, które spowalniają produkcję cholesterolu w organizmie. Jest to ta klasa leków, z którą owoce cytrusowe mogą oddziaływać negatywnie.
Cytryny i cholesterol
Cytryny mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, według badań przeprowadzonych przez Wydział Medycyny Weterynaryjnej na Uniwersytecie w Utrechcie w Holandii. W ciągu ośmiu tygodni dwie grupy chomików hybrydowych były karmione różnymi dietami; jedna grupa otrzymała celulozę, a druga zjadła skórki cytrynowe. Po zakończeniu badania poziom cholesterolu u chomików jedzących skórki cytrynowe był niższy niż poziom osób spożywających dietę celulozową. Harvard Health Publications rozszerza korzyści tego owocu na obniżenie poziomu cholesterolu, wymieniając owoce cytrusowe wśród rodzajów rozpuszczalnego błonnika, który może znacznie obniżyć poziom cholesterolu. Jednak jednym owocem cytrusowym, którego nie powinieneś jeść, jeśli zażywasz cholesterol, jest grejpfrut.
Niebezpieczeństwo grejpfruta
Grejpfrut zawiera substancje chemiczne, które mogą zakłócać zdolność organizmu do prawidłowego rozkładania niektórych leków, w tym statyn - w szczególności simwastatyny, lowastatyny i atorwastatyny. Spożywanie grejpfrutów lub produktów grejpfrutowych może zapobiec rozkładowi tych leków przez wątrobę, powodując, że pozostają we krwi przez dłuższy czas. Zwiększa to siłę leku i ryzyko wystąpienia szkodliwych skutków ubocznych leku. Picie 8 uncji soku grejpfrutowego może zakłócać rozkład leków cholesterolowych przez 24 do 72 godzin.
Końcowe przemyślenia
Wszystkie inne rodzaje owoców i soków owocowych, w tym inne owoce cytrusowe, takie jak cytryny, są dopuszczalną alternatywą dla soku grejpfrutowego podczas przyjmowania leków obniżających poziom cholesterolu. Jednak pomelo i Sewilla pomarańcze mogą naśladować działanie grejpfruta. Skonsultuj się z lekarzem przed spożyciem jakiegokolwiek rodzaju owoców cytrusowych podczas przyjmowania symwastatyny, lowastatyny lub atorwastatyny.
