Soda może być wypełniona wystarczającą ilością kofeiny i cukru, aby zapewnić ci energię przed ćwiczeniami, ale wpływ napojów gazowanych na ćwiczenia przewyższa korzyści. Soda lub inne słodkie napoje gazowane mogą wpływać na twoje ciało podczas ćwiczeń i po ich zakończeniu.
Wskazówka
Chociaż spożywanie wody gazowanej może nie różnić się tak bardzo od picia zwykłej wody, woda sodowa może mieć negatywny wpływ na całe ciało - niezależnie od tego, czy ćwiczysz, czy nie. Picie słodkich napojów gazowanych lub napojów energetycznych może wpływać na wyniki sportowe, zaburzać metabolizm, ranić nerki i przyczyniać się do przybierania na wadze.
Napoje gazowane a napoje gazowane
Przed zagłębieniem się w wpływ napojów gazowanych na ćwiczenia ważne jest, aby najpierw rozróżnić napoje gazowane, napoje bezalkoholowe i napoje gazowane. Kiedy napój jest gazowany, zawiera rozpuszczony dwutlenek węgla, co daje mu pęcherzyki lub gazowany spokój.
Podczas gdy wiele popularnych napojów gazowanych jest gazowanych, woda jest również często gazowana - podobnie jak wody gazowane lub selery. Seltzery zazwyczaj nie zawierają dodanych cukrów ani syropów i niewiele różnią się od picia zwykłej wody.
Badanie z marca 2016 r. Opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że woda gazowana nawadnia ludzi tak samo jak woda niegazowana. Ponieważ w gazowanej wodzie nie ma cukrów ani kalorii, nie przyczynia się to również do przyrostu masy ciała ani innych negatywnych skutków zdrowotnych, tak jak inne napoje. Oprócz tego, że potencjalnie sprawiasz, że czujesz się bardziej wzdęty z powodu gazu, selzery są prawdopodobnie tak samo nieszkodliwe jak zwykła woda podczas ćwiczeń.
Tymczasem napoje bezalkoholowe i napoje gazowane obejmują napoje zawierające nasycenie dwutlenkiem węgla w połączeniu z dodatkiem cukrów oraz prawdziwe lub sztuczne aromaty lub syropy. Niektóre napoje bezalkoholowe zawierają mnóstwo innych dodatków, takich jak kofeina lub konserwanty.
Zazwyczaj napoje bezalkoholowe zawierają dużo cukru i kalorii i mogą wydawać się bardziej sycące niż picie zwykłej wody. W przeciwieństwie do picia zwykłej wody lub wody gazowanej, może być bardziej negatywny wpływ słodkich napojów gazowanych na ćwiczenia.
Soda, cukier i wyniki sportowe
Ze względu na zawartość kofeiny lub cukru w napojach gazowanych i napojach bezalkoholowych, przełknięcie butelki z napojem przed treningiem może na początku doprowadzić do przypływu energii. Niektórzy sportowcy sięgają po filiżankę kawy lub przedtreningówkę Coca Coli, mając nadzieję na szybkie uzupełnienie energii.
Inni sportowcy piją napoje sportowe lub napoje bezalkoholowe po treningu, mając nadzieję na uzupełnienie wyczerpanych zapasów elektrolitów i zapasów glikogenu. W rzeczywistości w niektórych badaniach sprawdzono, jak wysoko wyczynowi lub intensywni sportowcy osiągają picie fruktozy przed lub po kilkugodzinnym treningu, ponieważ może to pomóc w przywróceniu zapasów glikogenu w wątrobie.
Badanie z sierpnia 2017 r. Opublikowane w European Journal of Sports Science wykazało, że picie fruktozy może mieć wpływ na zmęczenie i metabolizm sportowca, prawdopodobnie zapewniając im dłuższy zapas energii niż ktoś po prostu pijący wodę. Dlatego konkurencyjny rowerzysta może pić słodki napój podczas maratonu.
Jest jednak dość akceptowane, że picie dużej ilości cukru może być pomocne dla niewielkiej części sportowców o dużej wytrzymałości - takich jak rowerzyści lub biegacze biegający godzinami maratonów - te same korzyści nie są przenoszone dla przeciętnej osoby wykonującej pół godziny lub godzinny trening. W rzeczywistości napoje o wysokiej zawartości fruktozy byłyby szkodliwe dla przeciętnego człowieka podczas ćwiczeń.
Podczas gdy niektóre napoje sportowe mają na celu dostarczenie sodu, elektrolitów i cukru po treningu, najbardziej popularne napoje bezalkoholowe - takie jak Pepsi, Coca Cola lub lemoniady - po prostu zawierają wysoki poziom cukru bez elektrolitów. Wiele napojów gazowanych ma nawet wysokofruktozowy syrop kukurydziany, który wraz z innymi rodzajami dodawanych cukrów jest związany z przyrostem masy ciała, zwiększonym poziomem trójglicerydów i próchnicą, zgodnie z Mayo Clinic.
Według Harvard Health 42 procent dodanego cukru pochodzi z napojów gazowanych i energetycznych lub sportowych. To znacznie więcej niż dodany cukier zebrany z deserów, słodyczy, syropu lub płatków zbożowych.
Według badania z kwietnia 2014 r. Opublikowanego w JAMA Internal Medicine , im więcej osób dorosłych spożywało dodatek cukru, tym większe jest ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i śmiertelności. W perspektywie długoterminowej spożycie sody może również zwiększyć ryzyko cukrzycy typu 2, otyłości i innych chorób przewlekłych. Może nawet wpływać na mózg.
Dlatego picie sody po treningu może nie być najlepszym wyborem. Aby uniknąć spożywania napoju energetycznego lub sportowego z dużą ilością cukru, przed zakupem przeczytaj etykiety żywności. Będziesz mógł śledzić, ile dodanych cukrów znajduje się w napoju - od słodzika kukurydzianego, syropu kukurydzianego i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy po cukier słodowy i melasę.
Soda może zranić twoje nerki
Wpływ napojów gazowanych na ćwiczenia może rozciągać się nawet na nerki. W małym badaniu z lutego 2019 r. Opublikowanym w American Journal of Physiology zbadano, w jaki sposób niektóre napoje bezalkoholowe, zdefiniowane jako o wysokiej zawartości fruktozy i zawierające kofeinę, wpływały na ludzi podczas i po wysiłku w upale.
W badaniu naukowcy zmierzyli zdrowych dorosłych ćwiczących na bieżniach i podnoszących przez 45 minut. Po treningu uczestnikom podano 16 uncji wysokofruktozowego, kofeinowego napoju bezalkoholowego lub wody do picia, a następnie wysłano do ćwiczeń. Cykl ten powtarzano przez około cztery godziny, a następnie uczestnikom podawano przydzielony napój do wypicia, gdy wychodzili.
Badacze śledzili temperaturę ciała, tętno, ciśnienie krwi i biomarkery uszkodzenia nerek u uczestników przed i po badaniu. Okazało się, że osoby przypisane do napojów bezalkoholowych miały wyższy poziom niektórych markerów uszkodzenia nerek, takich jak kreatynina we krwi i niższy wskaźnik filtracji kłębuszkowej.
Ci sami ludzie mieli również wyższy poziom wazopresyny, hormonu, który podnosi ciśnienie krwi, i zostali uznani za lekko odwodnionych. Uczestnicy, którzy pili wodę, nie doświadczyli żadnego z tych negatywnych skutków, co doprowadziło naukowców do wniosku, że napoje bezalkoholowe nie działały w celu uwodnienia ludzi w upale i miały szkodliwy wpływ na nerki.
Ćwiczenia mogą zmienić sytuację
Dobrą rzeczą jest to, że jeśli jesteś chronicznym pijakiem napojów gazowanych, rozpoczęcie rutyny ćwiczeń może w rzeczywistości ochronić cię przed najgorszymi skutkami zdrowotnymi napoju. A całkowite odstawienie sody może całkowicie zmienić twoje zdrowie na lepsze.
W niewielkim badaniu z marca 2016 r. Opublikowanym w PLOS One naukowcy śledzili szczury, którym podawano napoje bezalkoholowe z colą podczas ćwiczeń aerobowych, i porównywali je ze szczurami pijącymi colę, którzy siedzący tryb życia. Przewlekłe spożycie sody było związane z wyższym poziomem trójglicerydów, a także ze zwiększoną częstością akcji serca, stresem oksydacyjnym i stanem zapalnym.
Naukowcy z tego badania stwierdzili jednak, że regularne ćwiczenia pomagały chronić przed niektórymi z tych problemów. W innym badaniu z grudnia 2017 r. Opublikowanym w Journal of Affective Disorders stwierdzono również, że osoby z kompulsywnym spożywaniem cukru mogą również skorzystać z umiarkowanych ćwiczeń fizycznych.
Biorąc to pod uwagę, jeśli masz nadzieję uniknąć negatywnych skutków gazowanych napojów bezalkoholowych podczas ćwiczeń, prawdopodobnie nie powinieneś sięgać po trening Coca Coli lub napełniony cukrem napój energetyczny, nawet po intensywnym treningu. Zamiast tego wybierz zwykłą wodę, niesłodzoną herbatę lub wodę gazowaną. Te niesłodzone opcje nie tylko obniżą spożycie cukru i poprawią metabolizm po treningu, ale także zapewnią znacznie większą nawodnienie.
