Woda pitna ze świeżego kokosa nie tylko gasi pragnienie; zastępuje elektrolity niezbędne do utrzymania ogólnego stanu zdrowia. W tropikalnych miejscach wakacyjnych na plaży często można kupić świeże kokosy na sprzedaż, ale woda kokosowa jest również dostępna w puszkach lub paczkach tetra w większości sklepów spożywczych. Picie orzeźwiającej, lekko słodkiej wody kokosowej po treningu, w upalny dzień lub gdy jesteś chory, może pomóc w uzupełnieniu elektrolitów, których potrzebuje twoje ciało.
Elektrolity
Elektrolity to minerały występujące naturalnie w płynach ustrojowych, takie jak osocze. Są to wolne jony przenoszące ładunek elektryczny. Elektrolity utrzymują prawidłowe funkcjonowanie mięśni i nerwów oraz równowagę płynów w organizmie. Tracisz elektrolity, gdy się pocisz lub tracisz płyn z organizmu, na przykład gdy masz biegunkę lub wymioty. Jeśli brakuje Ci elektrolitów, możesz odczuwać zawroty głowy, osłabienie, zmęczenie, splątanie lub skurcze mięśni, drętwienie, drżenie lub zmiany ciśnienia krwi. Ważne jest, aby zastąpić utracony płyn i elektrolity, aby zapobiec skutkom ubocznym.
Elektrolity w wodzie kokosowej
Woda kokosowa zawiera elektrolity: wapń, magnez, fosfor, potas i sód. Minerały te zawieszone w wodzie występują naturalnie w płynie kokosów. Każdy z minerałów odgrywa inną rolę w twoim ciele oprócz działania jako elektrolit. Wapń, który jest najbogatszym minerałem w organizmie, i magnez pomagają utrzymać mocne kości i zęby. Oprócz tego, że są elektrolitami, fosfor i potas pomagają w metabolizmie energii i utrzymują białka w ciele.
W miejsce napojów sportowych
Picie wody kokosowej to doskonały sposób na zastąpienie elektrolitów w organizmie. Aby to osiągnąć, ludzie często piją napoje sportowe. Jednak badanie opublikowane w wydaniu „Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science” z czerwca 2002 r. Wskazuje, że spożywanie wody kokosowej po wysiłku fizycznym może być bardziej skutecznym sposobem nawodnienia niż picie zwykłej wody lub napoju sportowego. Wśród uczestników badania woda kokosowa powodowała mniejsze dolegliwości żołądkowe i miała smak, który woleli od wody i napoju węglowodanowo-elektrolitowego; skutecznie przywracał także poziom wody i elektrolitów. Ponadto woda kokosowa jest naturalna, bez dodatku cukru i nie zawiera sztucznych składników ani barwników spożywczych.
Przywracanie równowagi elektrolitowej
Jeśli jesteś bardzo chory lub hospitalizowany w nagłym wypadku, możesz potrzebować płynów dożylnych w celu szybkiego uwodnienia i wymiany elektrolitów. Zazwyczaj w IV dożylnie stosuje się sterylne roztwory soli fizjologicznej przygotowane w laboratorium. Jednak zgodnie z artykułem opublikowanym w „American Journal of Emergency Medicine” w styczniu 2000 r. Woda kokosowa może zastąpić płyn dożylny w odległych częściach świata lub w sytuacjach awaryjnych. W artykule opisano przypadek, w którym przywrócono równowagę elektrolitową u pacjenta, traktując go dożylnie wodą kokosową, która wypływała bezpośrednio z kokosa.
