Zielona herbata dostępna jest w workach i liściach. Wersje w workach są częściej dostępne w sklepach spożywczych, podczas gdy wersje liściaste zwykle muszą być zamawiane za pośrednictwem strony internetowej firmy lub kupowane w sklepie specjalistycznym. Istnieją dwa rodzaje różnic w zakresie kosztów, korzyści i smaku.
Dlaczego zielona herbata?
Według University of Maryland Medical Center zielona herbata oferuje korzyści zdrowotne, w tym wysokie stężenie przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze zwalczają wolne rodniki, które mogą zmieniać, a nawet zabijać komórki. Wykazano również, że zielona herbata pomaga zwalczać wiele chorób, od raka po cukrzycę. Zielona herbata jest niesfermentowana, natomiast herbaty czarne lub oolong są przynajmniej częściowo sfermentowane. Dzięki temu zielona herbata lepiej zachowuje swój naturalny poziom przeciwutleniaczy niż inne rodzaje.
Torebki
Aby zapakować w torby, liście zielonej herbaty należy pokroić, pokroić w plasterki i pokroić w drobną cząstkę zwaną Fanning and Dusts. Proces ten powoduje, że herbata szybko się rozkłada z powodu interakcji z wilgocią i tlenem. Ponadto w wyniku tego procesu traci się więcej kofeiny niż w przypadku luźnej herbaty lub herbaty, która nie jest umieszczana w torebkach.
Pozostawia
Luźne herbaty zawierają całe liście lub największe kawałki liści. Dzięki temu właściwości lecznicze i smak pozostają nienaruszone przez dłuższy czas niż herbata w workach. Jednak z czasem herbata sypana nadal się psuje. Kupując luźną herbatę, szukaj ręcznie zbieranych liści. Ręcznie zbierane liście są całymi liśćmi, podczas gdy zbiór maszynowy łamie lub łzy liści w ramach tego procesu.
Wybór
Herbaty o luźnych liściach mogą oferować silniejsze korzyści lecznicze i lepszy smak, ale wymagają także więcej wysiłku do zaparzenia. Możesz kupić specjalne garnki, moczyć kosze lub kulki do zaparzania liści herbaty. Ponadto herbaty luzem są droższe i mniej dostępne niż herbaty w workach. Zielona herbata w obu postaciach jest nadal warta picia i będzie korzystna dla zdrowia. Wypróbuj różne rodzaje i różne smaki, aby znaleźć odpowiedni dla siebie.
