Twój wieczorny posiłek musi zabierać cię do śniadania, dlatego ważne jest, aby uwzględnić produkty dostarczające składników odżywczych, takich jak białko i błonnik. Beverly Pressey zauważa w swojej książce „Simple and Savvy Strategies for Creating Healthy Eaters”, że posiadanie kilku pożywnych pomysłów na menu pomoże ci przygotować zdrowe posiłki i że wiesz, że cała rodzina chętnie je. Śledź nowe przepisy, które wypróbujesz, a wkrótce będziesz miał wiele pożywnych pomysłów na kolację na wyciągnięcie ręki.
Wymieszać Smażyć
Pożywne smażone mięso jest łatwe do zrobienia, jeśli masz pod ręką wiele zdrowych składników. Wybierz chude źródło białka, takie jak kurczak z białym mięsem, stek z polędwicy, ryby lub tofu. Dodaj miskę oliwy z oliwek do dużego woka lub garnka, dodaj posiekane mięso lub tofu i smaż, aż będzie ugotowane. Zdjąć z patelni i odstawić. Dodaj kilka rodzajów warzyw na patelnię. Uwzględnij jak najwięcej kolorów, aby uzyskać witaminę C, witaminę A i błonnik z posiłku. Czerwona papryka, marchew, kabaczek, zielona cebula, groszek, szparagi i bakłażan - to wybór bogaty w składniki odżywcze. Podsmaż warzywa, aż będą lekko miękkie, i dodaj mięso z powrotem do garnka. Wymieszaj 1 lub 2 łyżki. sosu sojowego o niskiej zawartości sodu, posyp sezamem i podawaj na gorąco z brązowym ryżem gotowanym na parze.
Okłady
Kanapki są często zarezerwowane do posiłku w południe, ale wiele z tych samych nadzień można zmienić w satysfakcjonujący i pożywny produkt na obiad. Wybierz tortille pełnoziarniste, ponieważ dostarczają więcej błonnika niż białe. Wybierz źródło białka, na którym chcesz zbudować opakowanie. Grillowany kurczak, rozdrobniony indyk i chuda wołowina to produkty pełne białka. Rozdrabnij lub pokrój mięso i połóż je na tortilli. Dodaj do kurczaka warzywa, takie jak marchew, szpinak, pomidory i cebulę i skrop je niskotłuszczowym dressingiem ranczo. Zielona cebula, czerwona papryka, brokuły i słony sos sojowy dobrze komponują się z wołowiną. Kurczak, ser i salsa lub indyk, awokado i ser niskotłuszczowy to dodatkowe nadzienia, które są również pożywne.
Zupy i Gulasze
Garnek obfitej zupy lub gulaszu to satysfakcjonujący posiłek, który może również dostarczyć różnych ważnych składników odżywczych. Chudą mieloną wołowinę, czosnek, cebulę, pomidory w puszkach o niskiej zawartości sodu, fasolę w puszkach o niskiej zawartości sodu i niskotłuszczowy ser cheddar można połączyć, aby przygotować chili wypełnione białkiem, błonnikiem, wapniem i witaminą C. Bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli, ziemniaki, marchew, cebula, seler, kukurydza i rozdrobniony kurczak to zupa nadziewana, która dostarcza białka, potasu i witaminy A. Ryba lub krewetki mogą zastąpić kurczaka na inny smak.
Grillowane Mięso I Warzywa
Korzystanie z grilla na zewnątrz to prosty sposób na przygotowanie aromatycznych potraw, które są również pełne składników odżywczych. Posmaruj piersi kurczaka, steki z flanki lub cały pstrąg oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem. Grilluj na średnim ogniu, aż mięso zostanie ugotowane. Podawaj z różnorodnymi grillowanymi warzywami, które również zostały szczotkowane oliwą z oliwek. Kabaczek, szparagi, bakłażan, czerwone ziemniaki, pomidory i cebula dobrze się grillują i dostarczają błonnika, potasu, witaminy A i witaminy C.
