Psyllium (zwane również łuską nasion psyllium, isabgol lub isfagula) jest stosowane od lat w celu złagodzenia zaparć, oczyszczenia okrężnicy i poprawy trawienia, i można je znaleźć w wielu dostępnych bez recepty środkach przeczyszczających. Niektóre osoby używają również psyllium w celu obniżenia poziomu cholesterolu lub kontroli cukrzycy. Jednym z popularnych sposobów używania psyllium jest dodanie go do gorących płatków. Jeśli robisz własną granolę od zera, możesz również użyć jej na zimne płatki zbożowe. Przed rozpoczęciem nowego schematu leczenia lub zmiany diety należy porozmawiać z lekarzem na temat wszelkich obaw związanych z trawieniem, cholesterolem lub cukrzycą.
Krok 1
Przygotuj porcję płatków owsianych, grysów, owsianki wieloziarnistej lub innych gorących, gotowanych płatków zbożowych zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Krok 2
Wymieszaj bardzo małą ilość (np. 1 łyżeczkę) łusek psyllium w jednej porcji gotowanego płatka.
Krok 3
Dodaj trochę więcej płynu, takiego jak mleko lub woda, do gotowanego płatka i dobrze wymieszaj.
Krok 4
Jedz płatki i zwracaj uwagę na trawienie przez resztę dnia. Jeśli doświadczasz gazu, wzdęć, biegunki lub innych dolegliwości żołądkowych, następnym razem wypróbuj mniejszą dawkę psyllium lub spróbuj zwiększyć ilość błonnika pokarmowego na różne sposoby. Jeśli dobrze tolerujesz psyllium, możesz powoli zwiększać ilość psyllium w swoim gorącym zbożu, aż znajdziesz odpowiednią dawkę dla siebie. Standardowa dawka to 1 łyżka.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Łuski Psyllium
Łyżka
Wskazówka
Sama psyllium ma dość łagodny, łagodny smak. Dodanie go do gorących płatków może sprawić, że płatki będą nieco grubsze lub bardziej galaretowate.
Ostrzeżenie
W rzadkich przypadkach niektóre osoby mogą być uczulone na psyllium. Jeśli wystąpi obrzęk gardła lub duszność po spożyciu psyllium, nie bierz ponownie psyllium i natychmiast skontaktuj się z lekarzem.
Ludzie, którzy przeszli operację jelit, powinni porozmawiać z lekarzem przed włączeniem psyllium do swojej diety.
