Mieszanie mleka, sera cheddar i masła ze spaghetti daje domową wersję makaronu i sera, który jest kremowy, niedrogi i prosty w przygotowaniu. Makaron i ser to dla wielu osób najwyższy komfort jedzenia; złożone węglowodany zasilają twoje ciało i mózg, a mleko i ser dostarczają białka, które może pomóc ci w zaspokojeniu. Możesz zmienić dowolny przepis na spaghetti z mlekiem, aby uwzględnić mniej lub bardziej ulubione składniki, jednocześnie kontrolując liczbę tłuszczów i kalorii.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 F.
Krok 2
Zagotuj od 4 do 6 litrów wody, aby ugotować makaron. Gdy woda się zagotuje, dodaj 12 do 16 uncji spaghetti. Często mieszaj makaron podczas gotowania.
Krok 3
Gotuj spaghetti przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż makaron będzie al dente lub do żucia. Unikaj rozgotowywania makaronu w wodzie, ponieważ zostaną one ponownie ugotowane po dodaniu mleka i sera. Odcedź makaron do durszlaka, a następnie umieść go w dużej misce do mieszania.
Krok 4
Dodaj 1 szklankę mleka, 1/2 łyżeczki soli, 1⁄2 szklanki masła i 2 szklanki posiekanego ostrego sera cheddar do spaghetti w misce. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane.
Krok 5
Posmaruj 9 x 12 cali blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania. Przenieś makaron na blachę do pieczenia i gotuj w piekarniku przez 20 minut.
Krok 6
Przed podaniem odstawić upieczone spaghetti na 3 do 5 minut.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
4 do 6 litrów wody
Garnek
12 do 16 uncji spaghetti
Durszlak
Duża miska miksująca
1 szklanka mleka
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki masła
2 szklanki posiekanego sera cheddar
Wskazówka
Jeśli wolisz, beztłuszczowe mleko lub ser będą działać zamiast zwykłego.
Rozdrobniony ser nadaje się do użycia, chociaż możesz go samodzielnie zniszczyć, jeśli chcesz.
