Kawałek pizzy to posiłek, na który wielu ludzi czeka z niecierpliwością, ale jedzenie tego samego stylu pizzy może być trochę nudne. Zamiast zwykłej skórki do pizzy możesz spróbować ciasta biszkoptowego, aby uzyskać delikatną konsystencję i inny smak. Ciasto biszkoptowe jest tak wszechstronne, jak tradycyjna skorupa do pizzy, więc możesz dostosować swoje ciasto do swoich ulubionych składników. Zioła i przyprawy poprawiają smak i uzupełniają wybrane przez ciebie dodatki do pizzy.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
Krok 2
Spryskaj okrągłe blachy do pieczenia nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Krok 3
Otwórz kanistry ciasta biszkoptowego i umieść w średniej wielkości misce.
Krok 4
Ugniataj ciasto biszkoptowe w dwie równe kulki.
Krok 5
Rozłóż ciasto na okrągłych blachach do pieczenia palcami. W razie potrzeby spryskaj palce nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Krok 6
Posmaruj ciasto biszkoptowe oliwą z oliwek za pomocą szczotki do fastrygowania.
Krok 7
Posyp każdą skórkę pizzy suszonym oregano, suszoną bazylią i czosnkiem w proszku.
Krok 8
Piecz skórki przez trzy do pięciu minut lub do momentu, aż zaczną brązowieć na brzegach.
Krok 9
Usuń skórki pizzy z piekarnika i ostudź przez trzy do czterech minut.
Krok 10
Na każdą skórkę nałóż sos do pizzy i równomiernie rozprowadź.
Krok 11
Posyp 1/2 szklanki sera mozzarella na każdą skórkę.
Krok 12
Posyp ulubionymi składnikami, takimi jak szynka, papryka, czarne oliwki, cebula, pomidory lub grzyby.
Krok 13
Włóż pizze do piekarnika i piecz przez pięć do siedmiu minut lub do momentu stopienia się sera.
Krok 14
Wyjmij pizze z piekarnika i delikatnie ostudź.
Krok 15
Pokroić w plasterki za pomocą noża do pizzy i przenieść na talerze za pomocą szpatułki.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Okrągłe blachy do pieczenia
Nieprzywierający spray do gotowania
2 pojemniki schłodzonego ciasta biszkoptowego
Miska średniej wielkości
Oliwa z oliwek
Szczotka do fastrygowania
Suszone oregano
Suszona bazylia
Czosnek w proszku
1 słoik sos do pizzy z obniżoną zawartością sodu
Łyżka
2 szklanki sera mozzarella
Różne dodatki
nóż do pizzy
Szpatułka
Wskazówka
Na cieście do pizzy z ciasta biszkoptowego można zastosować dowolną różnorodność dodatków. Spróbuj sosu do grillowania i rozdrobnionego kurczaka lub białego sosu ze szpinakiem i serem. Puree z salsy, sera, pomidorów i cebuli może stanowić zdrową pizzę taco. Użyj dowolnego smaku sera, takiego jak parmezan, cheddar lub papryka.
Ostrzeżenie
Nie należy nadmiernie piec skórki przy pierwszym włożeniu do piekarnika. Zbyt długie gotowanie może doprowadzić do poparzenia po nałożeniu dodatków.