Ile kalorii osoba musi spożywać każdego dnia, aby uzyskać optymalne zdrowie, zależy od wielu czynników, takich jak płeć, wzrost, wiek i genetyka. Naukowcy mogą znaleźć średnie kalorie spożywane przez populację poprzez ankiety i obliczanie kalorii na mieszkańca.
USDA: Kalorie na mieszkańca
Kalorie na mieszkańca wskazują ilość spożywanego jedzenia na osobę. Średnie dzienne zużycie kalorii na mieszkańca w USA w 2010 r. Wyniosło 2534, zgodnie z raportem z University of Michigan.
Średnie zużycie dla dorosłych
W badaniu National Health and Nutrition Survey z lat 2005–2006 stwierdzono, że przeciętny dorosły amerykański mężczyzna w wieku 20 lat i starszy spożywa 2638 kalorii dziennie, a średnia dorosła kobieta w tej grupie wiekowej spożywa 1785 kalorii.
Młodsi Amerykanie
Według tego samego badania mężczyźni w wieku od 2 do 5 lat spożywają średnio 1 641 kalorii, a kobiety w tej samej grupie wiekowej 1 486 kalorii. Mężczyźni w wieku od 6 do 11 lat spożywają średnio 2092 kalorii dziennie, a kobiety 1879 kalorii. Mężczyźni w wieku od 12 do 19 lat jedzą średnio 2707 kalorii, a kobiety przyjmują 1906 kalorii dziennie.
