Wybór jedzenia dla dziecka może wpłynąć na jego wagę i wyniki zdrowotne przez całe życie. Kiedy Twoje dziecko osiąga lata wybrednego malucha, dbanie o jego zdrowie obejmuje także uważne monitorowanie dziennego spożycia cukru. Podczas gdy niektóre cukry występują naturalnie w pokarmach dla małych dzieci, takich jak owoce i nabiał, cukier dodawany do przetworzonej żywności dla smaku stanowi większy problem, ponieważ może szybko się zgromadzić. Przeczytaj uważnie etykiety producentów, aby utrzymać spożycie cukru przez malucha poniżej 100 kalorii dziennie.
Wskazówka
Zalecane cukier dla małych dzieci to 25 gramów - lub 100 kalorii - dodanego cukru dziennie.
Zalecenia dotyczące cukru dla małych dzieci
Amerykańska Akademia Pediatrów definiuje „malucha” jako dziecko w wieku od 1 do 3 lat. Chociaż wytyczne dietetyczne dla Amerykanów na lata 2015-2020 nie zawierają zaleceń dla niemowląt i niemowląt, American Heart Association zaleca, aby dzieci poniżej 2 roku życia nie spożywały w ogóle dodatku cukru. AHA dalej zaleca wszystkim dzieciom w wieku od 2 do 18 lat ograniczenie spożycia dodatku cukru do 25 gramów dziennie. To równa się 6 łyżeczek cukru lub 100 kalorii. Przestrzeganie tych wytycznych pomaga zapobiegać problemom zdrowotnym rosnących małych dzieci, takim jak otyłość i czynniki ryzyka chorób serca.
Ogranicz dzienne spożycie cukru
Być może już ograniczyłeś konsumpcję słodyczy i ciastek Twojego malucha - oczywistych winowajców, jeśli chodzi o cukier. Mniej oczywiste źródła obejmują jednak inne pokarmy wspólne dla diety małego dziecka. W przeglądzie opublikowanym w Pediatrics w 2015 r. Autorzy stwierdzili, że wiele produktów spożywczych przeznaczonych dla małych dzieci, zwłaszcza przekąski, zawierało dodatek cukru, często w postaci „koncentratu soku”. Przegląd zauważył, że niektóre z tych przekąsek zawierają więcej cukru niż porcja lodów.
Wybierając pokarm dla małych dzieci, zwróć szczególną uwagę na zawartość cukru w napojach owocowych i napojach gazowanych; płatki zbożowe i batony zbożowe; wypieki; mrożone desery; i jogurt z dodatkiem owoców i aromatów. AHA donosi o braku badań dotyczących tego, czy 100-procentowe soki owocowe powodują takie same problemy zdrowotne jak napoje z dodatkiem cukrów; wskazuje również na brak badań nad sztucznymi środkami słodzącymi.
„Fakty żywieniowe” na etykiecie produktu spożywczego zawierają teraz całkowitą ilość cukru i dodatku cukru, pomagając śledzić dzienne spożycie dziecka. Na przykład produkt może zawierać 12 gramów cukru w porcji, ale tylko połowa gramów pochodzi z dodatku cukru. Sprawdź listę składników pod kątem słów takich jak syrop kukurydziany, słodzik kukurydziany, koncentrat soku owocowego i wszelkie nazwy zakończone na „-ose”, z których wszystkie oznaczają dodany cukier.
Wybierz zdrową żywność dla małych dzieci
Pierwsze dwa lata życia stanowią doskonałą okazję dla rodziców do zaszczepienia zdrowych wzorców żywieniowych u ich dzieci i niemowląt, mówi raport z 2017 r. Z projektu badawczego Zdrowe odżywianie. Ludzie rodzą się z naturalną preferencją dla słodyczy, ale mogą nauczyć się lubić smak kwaśnych i gorzkich potraw, takich jak warzywa, poprzez wielokrotne narażenie.
Upewnij się, że Twój maluch otrzymuje większość dziennych kalorii z całych pokarmów, takich jak owoce i warzywa. Przekąski są dużym wyzwaniem, gdy masz presję czasu, ale próbujesz ograniczyć spożycie cukru przez malucha. Trzymaj pod ręką pokrojone paluszki warzywne, takie jak czerwona papryka lub marchewka, aby zaoferować zamiast garści płatków zbożowych lub batonika muesli. Lub spróbuj świeżo zmielonego masła orzechowego z plasterkami jabłka lub banana.
