Zarówno pomarańcze, jak i pospolite pomarańcze to bogate w składniki odżywcze owoce cytrusowe, dzięki czemu nadają się do uzupełnienia dobrze zaokrąglonej i zdrowej diety. Typowe pomarańcze obejmują rozpoznawalne odmiany cytrusów, takie jak Walencja, Kalifornia i pępek, ale bardziej charakterystyczna krwista pomarańcza ma bogatszy czerwony lub bordowy kolor oraz malinowy smak i zapach. Pomimo różnic w kolorze i smaku, dwie odmiany pomarańczy mają porównywalne statystyki żywieniowe.
Zawartość kaloryczna
Zarówno pomarańcza krwista, jak i zwykła pomarańcza mają zakres kalorii od 60 do 90 kalorii, w dużej mierze pochodzących z naturalnych cukrów owocowych w cytrusach. Wspólne pomarańcze mają jednak większy zakres rozmiarów niż pomarańcze. Pinhas Spiegel-Roy, autor „The Biology of Citrus”, zauważa, że pospolite pomarańcze mogą mieć nawet pięć cali średnicy i ważyć nawet 190 g, ale średnio bliżej 3 cali lub 140 g. Pomarańcze wydają się być nieco mniejsze niż największe pospolite pomarańcze, rzadko ważące więcej niż 160 g. Ze względu na ich mniejszy rozmiar pomarańcze mają zwykle mniej kalorii niż zwykłe pomarańcze, ale pomarańcze o podobnych rozmiarach mają prawie identyczną zawartość kalorii.
Witaminy
Pomarańcze pospolite i krwi bogatych źródeł witamin i składników odżywczych. Zwykły i krwisty pomarańczowy o podobnej wielkości zapewnia ponad 100 procent dziennej zalecanej wartości witaminy C, która waha się od 60 mg dla kobiet do 75 mg dla mężczyzn, zgodnie z National Food of Nutrition Board. Każda z pomarańczy i pospolitych pomarańczy dostarcza około 80 mg witaminy C. Każdy rodzaj pomarańczy zapewnia również około 5 procent dziennego zapotrzebowania na witaminę B-6, czyli około 0, 25 mg.
Przeciwutleniacze
Jednym z niewielu składników odżywczych między krwią a pospolitymi pomarańczami jest ilość przeciwutleniaczy - składników odżywczych, które neutralizują wolne rodniki związane z wieloma warunkami zdrowotnymi. Charakterystyczny czerwony pigment w pomarańczach jest wynikiem podwyższonego poziomu antocyjanów, naturalnych przeciwutleniaczy występujących w mniejszych ilościach w zwykłych pomarańczach. Wyższe poziomy antocyjanów przekładają się na wyższą dawkę przeciwutleniacza, co wiąże się ze zmniejszeniem poziomu cholesterolu i obniżeniem ryzyka chorób serca, zgodnie z badaniem z 2005 r. W czasopiśmie „Molecular Science and Food Research”. Jednak kolejne badania sugerują, że chociaż antocyjany mają właściwości przeciwutleniające przed spożyciem, wiele z ich efektów jest niszczonych przez trawienie.
Inne składniki odżywcze
Pomarańcze pospolite i krwionośne o porównywalnej wielkości dostarczają od 4 do 7 g błonnika pokarmowego, składnika odżywczego niezbędnego do zdrowego trawienia. Kwas foliowy lub witamina B-9 występuje również w pomarańczach pospolitych i we krwi, średnio od 40 do 50 mcg na średniej wielkości owoc. Pomarańcze pospolita i krew są pokarmami beztłuszczowymi i żadne z nich nie jest znaczącym źródłem cholesterolu ani sodu.
