Być może słyszałeś, że dodatek minerałów śladowych może być kluczem do poprawy twojego zdrowia, ale powinieneś postępować ostrożnie. To, że okrzyknięto go zdrowym, nie oznacza, że go potrzebujesz - lub że jest nawet bezpieczny.
Pamiętaj, kiedy byłeś dzieckiem i przyjmowałeś multiwitaminy o smaku owocowym w kształcie postaci z kreskówek. Smakowały jak cukierki, ale nie wolno było jeść więcej niż jeden dziennie. Czy to przywraca wspomnienia?
Jeśli tak, nadal możesz się zastanawiać, jak poważne zagrożenie dla dziecka stanowi multiwitaminy. Co ważniejsze, czy nadal stanowią zagrożenie dla zdrowia teraz, gdy jesteś dorosły?
Prawdopodobnie ukończyłeś dawne suplementy w kształcie postaci z kreskówek, a teraz stajesz przed wyborem spośród wielu suplementów witaminowych i mineralnych dla dorosłych. Jednak obowiązują te same zasady z dzieciństwa: nie chcesz przesadzać z niektórymi minerałami.
Co to są minerały śladowe?
Wszyscy mówią o przyjmowaniu witamin i minerałów - mikroelementów, których organizm potrzebuje tylko w niewielkich ilościach, ale są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania systemów i zapobiegania chorobom.
MedlinePlus zauważa, że minerały można podzielić na dwie kategorie. Makrominerale (takie jak wapń, magnez, sód i potas) są potrzebne w większych ilościach. Z drugiej strony minerały śladowe są potrzebne tylko w niewielkich ilościach. Minerały śladowe obejmują żelazo, mangan, miedź, jod, cynk i selen.
Oto krótki przegląd niektórych funkcji tych minerałów śladowych, według Food and Drug Administration (FDA).
- Żelazo: tworzenie czerwonych krwinek, wytwarzanie energii
- Magnez: regulacja ciśnienia krwi, regulacja cukru we krwi, tworzenie kości, wytwarzanie energii.
- Miedź: przeciwutlenianie, tworzenie kości, tworzenie kolagenu i tkanki łącznej, wytwarzanie energii
- Jod: wzrost i rozwój, metabolizm, rozmnażanie
- Cynk: wzrost i rozwój, funkcja odpornościowa, funkcja układu nerwowego, tworzenie białek
- Selen: przeciwutleniacz, funkcja odpornościowa, reprodukcja, funkcja tarczycy
Większość ludzi pobiera wymaganą ilość zarówno makrominerałów, jak i śladowych minerałów z pożywienia, które spożywają, ale ci, którzy są niedoborowi, mogą być zachęcani przez lekarza do suplementacji.
Uważaj na suplementy
Teraz dochodzimy do tego, że w dzieciństwie nie wolno było jeść multiwitamin, takich jak cukierki: ponieważ nadmiar minerałów może być toksyczny.
O ile nie masz niedoborów, zdobycie większej ilości minerału nie przynosi korzyści. Posiadanie dodatkowych składników odżywczych w twoim ciele nie sprawia, że jesteś wyjątkowo zdrowy, aw niektórych przypadkach może to być niebezpieczne. FDA podkreśla, że niewłaściwe stosowanie suplementów może być szkodliwe i może mieć śmiertelne skutki.
Oto, co może się stać, jeśli spożyjesz za dużo niektórych minerałów śladowych.
- Żelazo: zaparcia, nudności i wymioty, zmniejszone wchłanianie cynku i miedzi
- Cynk: nudności i wymioty, immunosupresja, zmniejszone wchłanianie miedzi i zaburzenia równowagi żelaza
- Selen: łamliwe włosy i paznokcie, neuropatie obwodowe, zaburzenia żołądkowo-jelitowe
- Mangan: ograniczone dowody wskazują na objawy neurologiczne podobne do objawów choroby Parkinsona
- Jod: nadczynność tarczycy, niedoczynność tarczycy, zapalenie tarczycy i rak brodawkowaty tarczycy
Rozsądnie jest mieć świadomość przedawkowania śladowych ilości minerałów, szczególnie w odniesieniu do dzieci. Posiadanie opakowań zabezpieczających przed dziećmi i etykiet ostrzegawczych zmniejszyło liczbę przedawkowania żelaza u dzieci.
Suplementy wiedzieć
Oprócz multiwitamin i suplementów określonych mikroelementów na rynku dostępnych jest kilka konkretnych produktów o imponujących deklaracjach, ale należy przyjrzeć się, jak te deklaracje utrzymują się przed spożyciem. Dodatkowo zastanów się, jakie skutki uboczne mogą mieć te produkty.
Na przykład Concentrace Trace Mineral Drops, który oferuje 250 miligramów magnezu, 650 miligramów chlorku, 5 miligramów sodu, 3 miligramów potasu, 40 miligramów siarczanu, 1, 5 miligrama litu i 1 miligram boru na pół łyżeczki do serwowania.
Zgodnie z marketingiem produktu, zawiera skoncentrowane minerały morskie w celu „zastąpienia minerałów śladowych powszechnie uznanych za niedobory w dzisiejszej diecie”, a jedynym wymienionym efektem ubocznym jest to, że produkty bogate w magnez mogą mieć działanie przeczyszczające.
Kolejnym suplementem, który cieszy się dużą popularnością, jest minerał Schindele's (minerały Schindele w języku angielskim), niemiecki produkt sprzedawany jako „czysty naturalny produkt” z pyłu kamiennego bogatego w minerały. Jego strona internetowa nie wymienia konkretnych minerałów odżywczych, ale mówi, że jako produkt naturalny podlega niewielkim zmianom w składzie.
Minerały Schindele mają skutki uboczne. Lista ostrzeżeń zawiera informację, że nie należy go stosować, jeśli „zareagowałeś wrażliwie na gojenie się ziemi / mączki kamiennej” lub cierpisz na problemy zdrowotne, takie jak problemy z nerkami lub niedrożność żołądka.
Zauważa również, że użytkownicy powinni odejść w ciągu dwóch godzin między zażyciem minerałów Schindele a jakimikolwiek lekami oraz że nie powinny one być przyjmowane przez dzieci w wieku poniżej 12 lat ani przez kobiety w ciąży lub karmiące piersią. Ludzie z hemochromatozą nie powinni przyjmować minerałów Schindele's ze względu na wysoką liczbę żelaza.
Jeśli te suplementy pochodzenia naturalnego wydają się luźne w sposobie, w jaki są promowane lub regulowane, to dlatego, że są. Prawo federalne nie wymaga od nich - ani żadnych suplementów diety w tym zakresie - udowodnienia, że są bezpieczne dla satysfakcji FDA. Producenci nie muszą nawet udowadniać, że ich oświadczenia zdrowotne są prawidłowe, aby wydrukować je na opakowaniu.
Minerały koloidalne
Innym rodzajem suplementu są minerały koloidalne. Najczęściej srebro koloidalne jest promowane jako zapewniające główne korzyści zdrowotne. Czy w to uwierzyć? Mayo Clinic mówi, żeby tego nie robić. Srebro nie ma znanego celu w organizmie i nie jest niezbędnym składnikiem odżywczym; dlatego produkty reklamujące go pod względem wartości odżywczych nie są skuteczne ani bezpieczne.
Pomimo twierdzeń, że srebro koloidalne może wzmocnić układ odpornościowy, a nawet zwalczyć takie dolegliwości, jak rak, HIV, półpasiec i opryszczka, Mayo Clinic zwraca uwagę, że nie opublikowano żadnych wiarygodnych badań naukowych w celu oceny tych twierdzeń i że FDA podjęła działania przeciwko niektórzy producenci za niepotwierdzone oświadczenia zdrowotne.
Srebro w tych suplementach to ten sam metal szlachetny, który służy do wyrobu biżuterii, wypełnień dentystycznych i wyrobów ze srebra. W przypadku tych suplementów małe cząsteczki srebra są zawieszone w cieczy. Srebro może gromadzić się w ciele przez miesiące lub lata, czasami powodując argyria, niebiesko-szare przebarwienie części ciała. Nadmierne dawki mają poważniejsze problemy zdrowotne, takie jak uszkodzenie nerek i problemy neurologiczne.
Suplementy mineralne śladowe mają skutki uboczne, które przewyższają pozytywne korzyści, które ludzie mają nadzieję uzyskać od nich. O ile dana osoba nie ma niedoboru i nie potrzebuje dodatkowej dawki określonego składnika odżywczego, najlepiej skoncentrować się na uzyskaniu tego, czego potrzebujesz od zdrowej, dobrze zaokrąglonej diety. Lekarz może udzielić porady dotyczącej tego, jakie pokarmy najlepiej nadają się do zwiększenia spożycia niektórych minerałów, a także jakie suplementy należy przyjmować i jak je podawać, jeśli są konieczne.
