O ile nie jesteś ptakiem lub chomikiem, dieta składająca się głównie z nasion słonecznika nie jest zdrową ani skuteczną metodą kontroli masy ciała. Nie ma oficjalnej diety z nasion słonecznika, ale nasiona słonecznika mogą być pożywną częścią dobrze zbilansowanej diety człowieka lub planu odchudzania. Dowiedz się więcej o ziarnach słonecznika, aby określić, jak pasują one do codziennej diety.
Ziarna słonecznika
Nasiona słonecznika są dobrym źródłem witaminy E, przeciwutleniacza, który zwalcza wolne rodniki, które są niestabilnymi cząsteczkami, które mogą przyczyniać się do raka. Nasiona o niskiej zawartości cholesterolu są dobrym źródłem kwasu pantotenowego, fosforu, miedzi, manganu i selenu. Nasiona słonecznika są również bogate w błonnik pokarmowy, kluczowy element skutecznej regulacji odpadów, wzmacniając naturalne mechanizmy detoksykacji organizmu.
Dieta z nasion słonecznika
Dieta z nasion słonecznika jest jedną z wielu odmian diety na wypadek awarii, o której mówi się, że pomaga szybko schudnąć poprzez znaczne ograniczenie spożycia kalorii. Problem z dietami awaryjnymi polega na tym, że nie zapewniają one odpowiedniego odżywiania i są niezrównoważone. Szybko odzyskujesz wagę, jeśli nie zmienisz ogólnego stylu życia. Ostre ograniczenie spożycia kalorii przez krótki czas może spowodować utratę masy ciała, ale może być niebezpieczne, prowadząc do niewydolności narządów i śmierci. Dlatego lekarze nie zalecają diet ratunkowych.
Nasiona słonecznika i utrata masy ciała
Ponieważ nasiona słonecznika są bogate w tłuszcz, dlatego ich głównym składnikiem diety może nie być skuteczny sposób na utratę wagi w dłuższej perspektywie. Według USDA tłuszcze i oleje powinny stanowić najmniejszą część dziennego spożycia. Dobrą wiadomością jest to, że nasiona słonecznika zawierają zdrowe tłuszcze, które mogą chronić cię przed chorobami serca i wysokim poziomem cukru we krwi, według dietetyka Joy Bauera. Dobrym pomysłem jest włączenie nasion słonecznika do planu odchudzania; uzyskiwanie od nich większości kalorii nie jest. Dieta odchudzająca powinna koncentrować się na owocach i warzywach, a następnie na pełnych ziarnach i niskotłuszczowych produktach mlecznych oraz chudym białku zaleca National Heart, Lung and Blood Institute.
Podawanie sugestii
Prażone nasiona słonecznika, wrzucaj do soli morskiej i przechowuj w szczelnym pojemniku, aby wykorzystać je jako chrupiące polewy sałatkowe, szybką przekąskę lub przyjemny kontrast tekstury z gotowanymi warzywami. Dodaj nasiona słonecznika do wypieków, takich jak babeczki, ciasta i pieczywo drożdżowe, aby uzyskać bogactwo i poprawić konsystencję do żucia i zębów. Połącz prażone nasiona słonecznika z suszonymi owocami i orzechami, aby stworzyć wędrowną mieszankę przekąsek, która jest wygodna do spożycia i pełna energii.
