Według badań Marketdata, Inc. branża odchudzająca zarabia ponad 60 miliardów dolarów rocznie. Mimo wszystkich wydatków Amerykanie wciąż walczą o wygraną. Być może słyszałeś, że picie niektórych rodzajów herbaty, w tym białej, oolong lub zielonej herbaty, pomaga spalić tłuszcz i przyspieszyć metabolizm. Chociaż te herbaty zawierają substancje, które mogą pomóc spalić kilka dodatkowych kalorii, nie są one tak skuteczne w przypadku długotrwałej utraty wagi, jak twierdzą niektórzy zwolennicy.
Co jest takiego specjalnego w herbacie?
Biała, oolong i zielona herbata pochodzą z rośliny Camellia sinensis. Różnica między trzema rodzajami herbaty polega na tym, w jaki sposób i gdzie są uprawiane, oraz na ich przetwarzaniu. Biała herbata jest wytwarzana z najmłodszych pędów rośliny i jest uważana za najbardziej delikatną. Liście zielonej herbaty pozostawia się do wyschnięcia na roślinie przed zebraniem i podgrzaniem. Herbata Oolong ulega częściowemu utlenianiu, co nadaje jej mocniejszy smak niż zielona herbata. Według TeaSource utlenianie to proces, w którym woda odparowuje z liści, pozwalając liściom wchłonąć więcej tlenu, wpływając na smak i zwiększając zawartość kofeiny w herbacie.
Jak herbata może pomóc w odchudzaniu
Katechiny i kofeina obecne we wszystkich trzech herbatach mogą pomóc w odchudzaniu, zwiększając wydatek energetyczny organizmu, zgodnie z badaniem z 2013 roku opublikowanym w The American Journal of Clinical Nutrition. Badanie kofeiny mówi również, że zawartość kofeiny może również stymulować utlenianie tłuszczu. Ponadto herbaty mogą zmieniać bakterie jelitowe i ekspresję genów w celu zmniejszenia wchłaniania tłuszczu.
Herbata to za mało
Być może będziesz musiał zrobić coś więcej niż tylko wypić herbatę, aby schudnąć niechciane kilogramy. Artykuł z recenzji z 2012 r. Opublikowany w The Cochrane Database of Systematic Reviews wykazał, że zielona herbata może jedynie pomóc Ci zrzucić niewielką wagę i może nie być bardzo skuteczna w utrzymaniu jej z daleka. To badanie przeglądowe dotyczyło tylko zielonej herbaty i nie obejmowało białej lub oolong.
Zdrowa dieta z herbatą
Aby schudnąć, musisz spalić więcej kalorii niż potrzebuje twoje ciało. Picie jednej z tych herbat może pomóc Ci spalić kilka dodatkowych kalorii, ale aby schudnąć, musisz jeść mniej kalorii, ćwiczyć więcej lub kombinację obu. Zdrowa dieta odchudzająca powinna obejmować owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i chude białka. Jako bezkaloryczny napój zwykła biała, oolong lub zielona herbata stanowi zdrowy dodatek do planu odchudzania.
