Jeśli ta liczba na skali nie zmieniła się w ciągu kilku dni - lub nawet jeśli wzrośnie o kilka stopni - doświadczasz plateau odchudzania. Ta kabina jest całkowicie normalna, gdy jesteś na diecie Atkinsa, szczególnie jeśli doświadczyłeś szybkiej utraty wagi w poprzednich tygodniach. Chociaż płaskowyżów nie zawsze można uniknąć, możesz wprowadzić kilka zmian, aby przywrócić postęp w odchudzaniu.
Podczas indukcji
W początkowej fazie Atkinsa, znanej jako „indukcja”, możesz mieć tylko 20 węglowodanów netto dziennie. Jeśli nie tracisz wagi w tej fazie, być może nie obliczasz prawidłowo węglowodanów netto. Odejmij błonnik od całkowitej ilości gramów we wszystkich jedzonych produktach. Na przykład, jeśli jedzenie zawiera 5 gramów węglowodanów ogółem i 2 gramów błonnika, masz 3 gramy węglowodanów netto. Te węglowodany, które są cukrem i skrobią, są tymi, które ściśle monitorujesz w planie Atkinsa.
Faza przeżycia 2
W drugim etapie Atkinsa możesz stopniowo dodawać więcej węglowodanów netto do swojego planu odżywiania. Zbyt duże lub zbyt szybkie zwiększenie spożycia może być przyczyną płaskowyżu. Zacznij od zaledwie 25 gramów węglowodanów dziennie podczas fazy 2, a następnie stopniowo zwiększaj spożycie węglowodanów o 5 gramów. Wprowadź zmiany co tydzień lub dwa, w zależności od postępów. Jeśli utkniesz w martwym punkcie, wytnij dodatkowe 5 gramów w tym tygodniu, a następnie dodaj je z powrotem w następnym tygodniu.
Przechodzenie przez kolejne etapy
Twoim celem na Atkins jest znalezienie własnego indywidualnego bilansu węglowodanów. Idealna liczba węglowodanów netto, jakie możesz mieć, zależy od wieku, ilości ćwiczeń, płci i stanu zdrowia. Jeśli utrata masy ciała utrzymuje się przez dłuższy czas, być może osiągnięto maksymalną dzienną tolerancję węglowodanów netto. Jednak dla pewności odetnij 10 gramów węglowodanów netto z codziennej diety przez około tydzień. Jeśli zaczniesz znowu tracić na wadze, wiesz, że nadal zastanawiasz się nad tolerancją węglowodanów netto. W następnym tygodniu dodaj do diety 5 kolejnych gramów węglowodanów netto, zrób to samo w następnym tygodniu i tak dalej. Powtórz ten proces, w razie potrzeby, za każdym razem, gdy doświadczasz płaskowyżu.
Uwagi dotyczące porcji
Możesz zastanawiać się nad swoim codziennym przydziałem węglowodanów, jeśli nie dokładnie mierzysz wszystkie produkty bogate w węglowodany. Jeśli to jedzenie z 3 gramami węglowodanów netto podaje porcję jako 1/2 szklanki, odmierz tę porcję 1/2 szklanki. Zgadując, ile mierzysz, lub nie zwracając uwagi na wielkość porcji, możesz faktycznie otrzymać dwie lub więcej porcji. Spożycie węglowodanów netto może szybko podwoić się lub potroić, pozostawiając utknięcie w koleinach odchudzających.
