Lit jest najlepiej znany jako lek na receptę stosowany w leczeniu zaburzeń psychicznych. Jednak możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że istnieją naturalne źródła litu. Chociaż nie jest to niezbędny składnik odżywczy, przypuszczano, że małe dawki metalu mogą chronić przed upośledzeniem umysłowym.
Wiele produktów bogatych w lit jest również bogatych w inne prozdrowotne składniki odżywcze, które wspierają ogólne samopoczucie iz pewnością mogą stanowić zdrowy dodatek do każdego planu diety. Ale dowody na to, że lit może poprawić zdrowie i funkcjonowanie mózgu oraz zmniejszyć ryzyko chorób, takich jak demencja i choroba Alzheimera, są mieszane.
Wskazówka
Lit znajduje się w śladowych ilościach w wielu różnych produktach spożywczych, w tym w ziemniakach, pomidorach, zbożach, kapuście i wodzie mineralnej. Jednak ilość litu może się różnić w zależności od kraju lub świata, w którym uprawiana jest żywność.
Co to jest lit?
Być może trudno to zapamiętać, ale być może pierwszy raz dowiedziałeś się o licie na lekcjach chemii jako pierwiastku pod wodorem w układzie okresowym. Odkryty po raz pierwszy w 1817 r., Zgodnie z artykułem z maja 2019 r. Opublikowanym w Biological Trace Element Research , lit znajduje się w skorupie ziemskiej, a gdy w postaci stałej jest jednym z najmniej gęstych pierwiastków.
Sugeruje się, że lit może być niezbędnym składnikiem odżywczym, co oznacza, że twoje ciało potrzebuje regularnej dawki metalu do normalnego funkcjonowania. Według autorów artykułu w Biological Trace Element Research , sugeruje się , że osoba o wadze 154 funtów potrzebuje 1000 mikrogramów litu dziennie, czyli około 6, 5 mikrograma na funt. Jednak autorzy zauważają również rozkład litu w skorupie ziemskiej, a gleba różni się znacznie na całym świecie.
Chociaż nie ma zespołu niedoboru litu, według przeglądu z lutego 2018 r. Opublikowanego w Journal of Clinical Psychiatry and Neuroscience , zauważono, że ludzie z niedoborem litu mają tendencję do niestabilnych nastrojów i zwiększonego pobudzenia. Niedobory litu są również związane ze zwiększonym odsetkiem samobójstw i przestępstw z użyciem przemocy.
Pomimo pewnych dowodów, które wspierają zapotrzebowanie organizmu na lit, Rada ds. Żywności i Żywienia Instytutu Medycyny nie wymieniła litu w żadnej z tabel rekomendacji składników odżywczych.
Litu i zaburzenia psychiczne
Lit jest stosowany w leczeniu choroby afektywnej dwubiegunowej od 1949 r., Według przeglądu w Biological Trace Element Research . Zaburzenie dwubiegunowe to zaburzenie mózgu, które powoduje nieprawidłowe zmiany nastroju, które wpływają na codzienne czynności. Ludzie z chorobą afektywną dwubiegunową zwykle wahają się między stanami depresji a manią, co powoduje szalony lub nienormalnie podekscytowany nastrój, który wpływa na zachowanie i sen.
Według MedlinePlus lit jest przepisywany w celu zapobiegania epizodom manii. Działa poprzez zmniejszanie nieprawidłowej aktywności w mózgu, która powoduje podekscytowany nastrój. Aby skorzystać z tego leku, osoby z chorobą afektywną dwubiegunową muszą przyjmować go codziennie, aby utrzymać poziom litu na podwyższonym i stabilnym poziomie. Według Mayo Clinic dawki litu różnią się w zależności od wieku i masy ciała, ale większość dorosłych potrzebuje 1200 miligramów dziennie.
W perspektywie 1000 mikrogramów litu (proponowana ilość zapobiegająca niedoborowi litu) jest równa 1 miligramowi litu. Zapotrzebowanie litu na leczenie choroby afektywnej dwubiegunowej jest znacznie wyższe niż proponowane potrzeby zapobiegania niedoborowi i ochrony przed zmianami nastroju i zachowania.
Pokarmy bogate w lit
Istnieje wiele naturalnych źródeł litu, które mogą pomóc Ci zaspokoić proponowane potrzeby litu. Jednak ilość litu w produktach spożywczych może się różnić w zależności od obszaru świata, na którym żywność jest uprawiana, a także od pory roku. Według przeglądu w Biological Trace Element Research całkowite spożycie litu w Europie jest niskie, ale jego ilość jest większa w miesiącach zimowych niż w miesiącach letnich.
Według Biological Trace Element Research naturalne źródła litu obejmują:
- Orzechy: 8, 8 mikrograma na gram suchej masy
- Zboża: 4, 4 mikrograma na gram suchej masy
- Ryba: 3, 1 mikrograma na gram suchej masy
- Warzywa: 2, 3 mikrograma na gram suchej masy
- Grzyby: 0, 19 mikrograma na gram suchej masy
- Nabiał: 0, 5 mikrograma na gram suchej masy
- Mięso: 0, 012 mikrograma na gram suchej masy
Jeśli chcesz dodać do diety pokarmy o wysokiej zawartości litu, aby poprawić poziom litu, autorzy przeglądu w Biological Trace Element Research zauważają, że zboża, ziemniaki, pomidory, kapusta i niektóre wody mineralne są najlepszymi źródłami metal.
Lit znajduje się również w różnych przyprawach, w tym w kolendrze, gałce muszkatołowej i kminku. Jednak ilość litu w tych przyprawach może się różnić w zależności od regionu świata, w którym uprawiana jest przyprawa.
Woda wodociągowa jest również źródłem litu, ale jej ilość znacznie się różni.
Lit i otępienie
Według Światowej Organizacji Zdrowia demencja dotyka 50 milionów ludzi na całym świecie, a każdego roku 10 milionów ludzi jest diagnozowanych na nowo. Demencja jest postępującym stanem, który powoduje pogorszenie funkcji poznawczych, co wpływa na jakość życia i jest uważana za jedną z głównych przyczyn niepełnosprawności i uzależnienia w starzejącej się populacji.
Wyższe, długotrwałe narażenie na lit w wodzie pitnej może zmniejszyć ryzyko demencji, zgodnie z badaniem z października 2017 r. Opublikowanym w JAMA Psychiatry . To duńskie, ogólnopolskie, populacyjne, zagnieżdżone badanie kliniczne obejmowało ponad 70 000 duńskich mieszkańców ze zdiagnozowaną demencją oraz zestaw kontrolny składający się z ponad 700 000 osób.
Naukowcy wykorzystali również dane geograficzne do oceny stopnia narażenia na lit w populacji badanej. Zgodnie z ustaleniami badania osoby z wyższym spożyciem litu miały niższe wskaźniki demencji.
Jednak autorzy badania JAMA Psychiatry z 2017 r. Zauważyli, że chociaż lit może oferować pewną ochronę przed wystąpieniem demencji, nie mogli wykluczyć, że skutki mogą być również spowodowane innymi zewnętrznymi czynnikami środowiskowymi, których nie kontrolowano w badaniu.
Podobne badanie, opublikowane również w JAMA Psychiatry w lipcu 2018 r., Dotyczyło związku między poziomem litu w wodzie a wystąpieniem demencji, a także zaburzeń afektywnych dwubiegunowych w Stanach Zjednoczonych. Jednak badacze tego badania kontrolowali inne czynniki.
Chociaż zauważono, że występowanie demencji na obszarach o większej zawartości litu w wodzie było mniejsze, podobnie jak w duńskim badaniu, kiedy badacze kontrolowali inne czynniki, takie jak wiek, dostęp do opieki zdrowotnej i pochodzenie etniczne, bez różnicy.
