Aby utrzymać prawidłowe funkcjonowanie organizmu, musisz pić wystarczającą ilość płynów, aby pozostać uwodnionym, a wybór napojów wpływa na twoje zdrowie. Woda jest najłatwiej dostępna, mleko jest popularnym wyborem od dzieciństwa, a soki owocowe i warzywne oferują szeroką gamę smaków. Każdy z tych płynów ma swoje zalety i wady, a najzdrowszy wybór zależy od sytuacji.
Kontrola wagi
Niezbędne składniki odżywcze
Woda nie jest naturalnym źródłem niezbędnych witamin i minerałów, a mleko jest lepszym wyborem do wzmocnienia kości, ponieważ dostarcza wapń, który jest niezbędny do budowy kości. Wzbogacone mleko dostarcza również witaminę D, która pomaga organizmowi wchłaniać i wykorzystywać wapń. Każda szklanka mleka liczy się do trzech porcji produktów mlecznych, które powinna zapewnić dieta 2000 kalorii, zgodnie z Wytycznymi dietetycznymi z 2010 r. Wydanymi przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych. Sok owocowy dostarcza potasu i witamin i przyczynia się do twoich zaleceń, aby uzyskać 2 szklanki dziennie owoców lub soków owocowych.
Indeks glikemiczny
Woda i mleko są zdrowszymi płynami, jeśli próbujesz zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi. Woda jest wolna od węglowodanów, więc nie wpływa na poziom cukru we krwi, a mleko ma niską glikemię, co oznacza, że jej węglowodany nie powodują szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi, zgodnie z Centrum Informacji Mikroskładników Linus Pauling Institute. 100% sok owocowy nie zawiera dodanych cukrów, ale ma wysoki indeks glikemiczny ze względu na swoją fruktozę, naturalny cukier w owocach. Z czasem dieta wysokoglikemiczna może prowadzić do większego ryzyka cukrzycy typu 2.
Odżywianie sportowe
Według Iowa State University woda jest zdrowym wyborem przed, podczas i po różnego rodzaju treningach i zawodach sportowych, aby zapobiec odwodnieniu. Jeśli Twoja konkurencja trwa dłużej niż 90 minut, sok owocowy jest źródłem szybko trawionych węglowodanów w celu utrzymania poziomu cukru we krwi. Sok jest również najlepszym wyborem natychmiast po treningu, aby uzupełnić zapasy mięśni. W ciągu dwóch godzin po treningu wybierz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe mleko, aby uzyskać zdrową mieszankę wysokiej jakości białka i węglowodanów.
