Popcorn jest wytwarzany z rodzaju kukurydzy, która pęcznieje w wyniku podgrzania. A ponieważ zaczyna się jako całe jądro, liczy się jako całe ziarno. Niestety, jeśli utopisz popcorn w maśle i soli, może stać się niezbyt zdrową przekąską. Na szczęście znajdziesz tutaj świętowanie zdrowszej strony popcornu. Do wyboru jest kilkanaście smaków, od pikantnych po słodkie i wszystko pomiędzy.
Popcorn jest wytwarzany z rodzaju kukurydzy, która pęcznieje w wyniku podgrzania. A ponieważ zaczyna się jako całe jądro, liczy się jako całe ziarno. Niestety, jeśli utopisz popcorn w maśle i soli, może stać się niezbyt zdrową przekąską. Na szczęście znajdziesz tutaj świętowanie zdrowszej strony popcornu. Do wyboru jest kilkanaście smaków, od pikantnych po słodkie i wszystko pomiędzy.
Podstawowy świeżo popcorn
W tych przepisach Popcorn jest traktowany jako kuchnia inspirowana globalnie, a nie tylko munchie. Prawie wszystkie są zaprojektowane do natychmiastowego spożycia, tak jak gdybyś naprawiał coś innego na płycie kuchennej. To nie powinno być problemem z tymi uroczymi kęsami! Aby rozpocząć, skorzystaj z naszego przepisu na Podstawowy Świeżo Wyskakujący Popcorn jako podstawa dla nich wszystkich. Spodoba ci się tutaj szereg interesujących nowych opcji smakowych. Założę się, że nie możesz wybrać ulubionego! KALORIE: 190
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comW tych przepisach Popcorn jest traktowany jako kuchnia inspirowana globalnie, a nie tylko munchie. Prawie wszystkie są zaprojektowane do natychmiastowego spożycia, tak jak gdybyś naprawiał coś innego na płycie kuchennej. To nie powinno być problemem z tymi uroczymi kęsami! Aby rozpocząć, skorzystaj z naszego przepisu na Podstawowy Świeżo Wyskakujący Popcorn jako podstawa dla nich wszystkich. Spodoba ci się tutaj szereg interesujących nowych opcji smakowych. Założę się, że nie możesz wybrać ulubionego! KALORIE: 190
1. Ostry Popcorn Buffalo
Inspiracją dla tego otwierającego oczy popcornu były „gorące” skrzydełka z kurczaka Buffalo. Tradycyjny sos do skrzydeł stanowi bogate połączenie masła i sosu z ostrej papryki. To właśnie tu dostaniesz - ale na tyle, aby zapewnić charakterystyczny smak bez nadmiaru tłuszczu. Zamiast martwić się o głęboko smażone tłustości, jedynym zmartwieniem jest to, jak pikantny chcesz iść. Kapsaicyna, „gorący” składnik sosu pieprzowego, ma niewielki potencjał do przyspieszenia metabolizmu. Celuj więc raczej w dzikie niż łagodne - jeśli dasz sobie z tym radę. KALORIE: 223
Inspiracją dla tego otwierającego oczy popcornu były „gorące” skrzydełka z kurczaka Buffalo. Tradycyjny sos do skrzydeł stanowi bogate połączenie masła i sosu z ostrej papryki. To właśnie tu dostaniesz - ale na tyle, aby zapewnić charakterystyczny smak bez nadmiaru tłuszczu. Zamiast martwić się o głęboko smażone tłustości, jedynym zmartwieniem jest to, jak pikantny chcesz iść. Kapsaicyna, „gorący” składnik sosu pieprzowego, ma niewielki potencjał do przyspieszenia metabolizmu. Celuj więc raczej w dzikie niż łagodne - jeśli dasz sobie z tym radę. KALORIE: 223
2. Włoska Cacio e Pepe Popcorn
Cacio e pepe to klasyczne rzymskie danie z makaronem. Tłumaczone na angielski oznacza „ser i pieprz”. To danie tak urocze ze względu na swoją prostotę. Ta sama koncepcja kulinarna dotyczy tej przekąski z popcornu. Posmaruj świeżo popcornem oliwą z oliwek, a następnie wrzuć startego sera Romano, świeżo zmielonego czarnego pieprzu i soli morskiej. I to nie tylko szczypta pieprzu - to kluczowy składnik! To dobrze, ponieważ ma działanie przeciwzapalne, w tym potencjalne korzyści dla zaburzeń żołądka wywołanych piperyną, ostrym związkiem w czarnym pieprzu. KALORIE: 223
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comCacio e pepe to klasyczne rzymskie danie z makaronem. Tłumaczone na angielski oznacza „ser i pieprz”. To danie tak urocze ze względu na swoją prostotę. Ta sama koncepcja kulinarna dotyczy tej przekąski z popcornu. Posmaruj świeżo popcornem oliwą z oliwek, a następnie wrzuć tarty ser Romano, świeżo zmielony czarny pieprz i sól morską. I to nie tylko szczypta pieprzu - to kluczowy składnik! To dobrze, ponieważ ma działanie przeciwzapalne, w tym potencjalne korzyści dla zaburzeń żołądka wywołanych piperyną, ostrym związkiem w czarnym pieprzu. KALORIE: 223
3. Popcorn z białej czekolady i pistacji
Przekąska może czasami służyć jako deser. Tak właśnie działa ten przepis. Jest ubrany w białą czekoladę, która jest zdecydowanie słodka. Ciemna czekolada nie ma korzyści zdrowotnych, ponieważ nie zawiera kakao. Miej to na uwadze, planując ten popcorn w swoim repertuarze jedzenia. (Lub, jeszcze lepiej, zamień białą czekoladę na ciemną czekoladę!) To dobry wybór po treningu, po części w celu zastąpienia glikogenu w mięśniach. Na szczęście ten popcorn w stylu deserowym ma jeszcze inne bogate w składniki odżywcze składniki, w tym pistacje i oczywiście sam popcorn! KALORIE: 342
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comPrzekąska może czasami służyć jako deser. Tak właśnie działa ten przepis. Jest ubrany w białą czekoladę, która jest zdecydowanie słodka. Ciemna czekolada nie ma korzyści zdrowotnych, ponieważ nie zawiera kakao. Miej to na uwadze, planując ten popcorn w swoim repertuarze jedzenia. (Lub, jeszcze lepiej, zamień białą czekoladę na ciemną czekoladę!) To dobry wybór po treningu, po części w celu zastąpienia glikogenu w mięśniach. Na szczęście ten popcorn w stylu deserowym ma jeszcze inne bogate w składniki odżywcze składniki, w tym pistacje i oczywiście sam popcorn! KALORIE: 342
4. Grecian Popcorn
Zioła nie są niczym nowym, jeśli chodzi o aromatyzowanie popcornu. Jednak suszone zioła są z tym często łączone. Nie tutaj! Skoncentrowane na popcornie jako kuchni, najświeższe składniki zapewniają grecki styl tej smacznej przekąski, w tym świeżego koperku. W zestawie jest także świeża skórka cytryny i ząbki czosnku mielonego. W ten sposób uzyskasz pełne korzyści i najbardziej pachnące smaki ze wszystkich składników roślinnych. Po prostu jedz, gdy jest jeszcze ciepło, ponieważ stosowanie świeżych składników nie jest przeznaczone do przechowywania w spiżarni. KALORIE: 195
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comZioła nie są niczym nowym, jeśli chodzi o aromatyzowanie popcornu. Jednak suszone zioła są z tym często łączone. Nie tutaj! Skoncentrowane na popcornie jako kuchni, najświeższe składniki zapewniają grecki styl tej smacznej przekąski, w tym świeżego koperku. W zestawie jest także świeża skórka cytryny i ząbki czosnku mielonego. W ten sposób uzyskasz pełne korzyści i najbardziej pachnące smaki ze wszystkich składników roślinnych. Po prostu jedz, gdy jest jeszcze ciepło, ponieważ stosowanie świeżych składników nie jest przeznaczone do przechowywania w spiżarni. KALORIE: 195
5. Słodki i dymny popcorn grillowy
Nie musisz rozpalać grilla, aby dobroć grilla na zewnątrz. Po prostu wymieszaj ten przepyszny przepis na popcorn i możesz go mieć w ciągu kilku minut w dowolnym momencie. Połączenie smaku słodkiego, wędzonego i słonego sprawia, że ta przekąska jest szczególnie niezapomniana. Możesz czuć się dobrze wiedząc, że wędzona papryka jest wypełniona karotenoidami, które są naturalnie występującymi pigmentami odpowiedzialnymi za głęboko czerwony kolor przyprawy. Składniki tutaj obejmują również sos do grillowania i miód. Jednym z kluczy do przygotowania chrupiącego popcornu z dodatkami płynnymi jest po prostu ugotowanie i mieszanie przez około trzy minuty na średnim ogniu po dodaniu dodatków. Voila! KALORIE: 224
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comNie musisz rozpalać grilla, aby dobroć grilla na zewnątrz. Po prostu wymieszaj ten przepyszny przepis na popcorn i możesz go mieć w ciągu kilku minut w dowolnym momencie. Połączenie smaku słodkiego, wędzonego i słonego sprawia, że ta przekąska jest szczególnie niezapomniana. Możesz czuć się dobrze wiedząc, że wędzona papryka jest wypełniona karotenoidami, które są naturalnie występującymi pigmentami odpowiedzialnymi za głęboko czerwony kolor przyprawy. Składniki tutaj obejmują również sos do grillowania i miód. Jednym z kluczy do przygotowania chrupiącego popcornu z dodatkami płynnymi jest po prostu ugotowanie i mieszanie przez około trzy minuty na średnim ogniu po dodaniu dodatków. Voila! KALORIE: 224
6. Czarno-biały sezamowy chrupiący popcorn
7. Sól morska i popcorn z octu
W tych chwilach, gdy pragniesz czegoś nieco słonego (być może po treningu), ten popcorn jest satysfakcjonującym wyborem. Jedyny smak inny niż sam popcorn pochodzi z octu. Możesz eksperymentować ze swoim ulubionym octem lub trzymać się neutralnego, takiego jak ocet z białego wina, co sugeruje przepis. Niezależnie od tego, który ocet spryskasz tym popcornem, jest to sfermentowany produkt o właściwościach prozdrowotnych. W rzeczywistości ma możliwe działanie przeciw otyłości i przeciwcukrzycowe ze względu na jego bioaktywne składniki. Więc śmiało, rozpryskaj tyle, ile chcesz. KALORIE: 190
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comW tych chwilach, gdy pragniesz czegoś nieco słonego (być może po treningu), ten popcorn jest satysfakcjonującym wyborem. Jedyny smak inny niż sam popcorn pochodzi z octu. Możesz eksperymentować ze swoim ulubionym octem lub trzymać się neutralnego, takiego jak ocet z białego wina, co sugeruje przepis. Niezależnie od tego, który ocet spryskasz tym popcornem, jest to sfermentowany produkt o właściwościach prozdrowotnych. W rzeczywistości ma możliwe działanie przeciw otyłości i przeciwcukrzycowe ze względu na jego bioaktywne składniki. Więc śmiało, rozpryskaj tyle, ile chcesz. KALORIE: 190
8. Popcorn dla miłośników ziół
Szukasz dobrego pretekstu do zużywania ziół wiszących w lodówce? A może masz ich nadmiar w ogrodzie ziołowym? A może jesteś fanem świeżych ziół? Jeśli odpowiedziałeś „tak” na którekolwiek z tych pytań, ten przepis na popcorn jest dla Ciebie. Zawiera świeże szczypiorek, natkę pietruszki i rozmaryn. Nie potrzebujesz dużo rozmarynu, ponieważ jest to silne zioło. Jest pełen korzyści zdrowotnych, w tym związków, które mogą potencjalnie pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2. Jeśli chcesz, wymieszaj i dopasuj inne kulinarne zioła w przepisie. I ciesz się pachnącym popcornem zaraz po zrobieniu go, aby skorzystać ze świeżych składników. KALORIE: 195
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comSzukasz dobrego pretekstu do zużywania ziół wiszących w lodówce? A może masz ich nadmiar w ogrodzie ziołowym? A może jesteś fanem świeżych ziół? Jeśli odpowiedziałeś „tak” na którekolwiek z tych pytań, ten przepis na popcorn jest dla Ciebie. Zawiera świeże szczypiorek, natkę pietruszki i rozmaryn. Nie potrzebujesz dużo rozmarynu, ponieważ jest to silne zioło. Jest pełen korzyści zdrowotnych, w tym związków, które mogą potencjalnie pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2. Jeśli chcesz, wymieszaj i dopasuj inne kulinarne zioła w przepisie. I ciesz się pachnącym popcornem zaraz po zrobieniu go, aby skorzystać ze świeżych składników. KALORIE: 195
9. Popcorn w stylu meksykańskim
Przekształć popcorn w meksykańską kuchnię o autentycznym stylu. Oto jak! Spritz świeżo wyskoczył popcorn w sprayu do gotowania, skrop trochę miodem, a następnie wrzuć skórkę z limonki, sól morską, ancho chili w proszku i mielony kminek. Umieść popcorn z powrotem na ogniu przez około trzy minuty, aby go ponownie skrobić. Na koniec posyp serem feta lub cotija i świeżymi liśćmi kolendry. Na pewno ma o kilka więcej składników niż tradycyjny przepis na popcorn, ale światowe doznania smakowe są tego warte. Delektuj się przekąską, gdy jest jeszcze ciepła. Lub, ponieważ jest to całe ziarno, możesz nawet podać je jako zabawne przystawkę. KALORIE: 251
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comPrzekształć popcorn w meksykańską kuchnię o autentycznym stylu. Oto jak! Spritz świeżo wyskoczył popcorn w sprayu do gotowania, skrop trochę miodem, a następnie wrzuć skórkę z limonki, sól morską, ancho chili w proszku i mielony kminek. Umieść popcorn z powrotem na ogniu przez około trzy minuty, aby go ponownie skrobić. Na koniec posyp serem feta lub cotija i świeżymi liśćmi kolendry. Na pewno ma o kilka więcej składników niż tradycyjny przepis na popcorn, ale światowe doznania smakowe są tego warte. Delektuj się przekąską, gdy jest jeszcze ciepła. Lub, ponieważ jest to całe ziarno, możesz nawet podać je jako zabawne przystawkę. KALORIE: 251
10. Tangy Thai Popcorn
W Ameryce wielu ludzi doświadcza tajskiego jedzenia w tajskiej restauracji, która nie jest świeżo przygotowywana w kuchni w domu. Ale możesz zdobyć dobro domowej kuchni tajskiej w kilka minut, robiąc to sam. Po prostu przestrzegaj tego przepisu na popcorn. Ma równowagę smaków z intrygującymi dodatkami, w tym prażonym olejem sezamowym, niesłodzonymi płatkami kokosowymi, skórką limonki, mielonym czosnkiem i świeżo startym imbirem. Imbir jest bogaty w przeciwutleniacze i zawiera związki fenolowe, które mogą pomóc uspokoić żołądek. Ale jedz ten inspirowany globalnie popcorn nie tylko dlatego, że jest potencjalnie zdrowy; skub go, bo jest zdecydowanie pyszny. KALORIE: 284
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comW Ameryce wielu ludzi doświadcza tajskiego jedzenia w tajskiej restauracji, która nie jest świeżo przygotowywana w kuchni w domu. Ale możesz zdobyć dobro domowej kuchni tajskiej w kilka minut, robiąc to sam. Po prostu przestrzegaj tego przepisu na popcorn. Ma równowagę smaków z intrygującymi dodatkami, w tym prażonym olejem sezamowym, niesłodzonymi płatkami kokosowymi, skórką limonki, mielonym czosnkiem i świeżo startym imbirem. Imbir jest bogaty w przeciwutleniacze i zawiera związki fenolowe, które mogą pomóc uspokoić żołądek. Ale jedz ten inspirowany globalnie popcorn nie tylko dlatego, że jest potencjalnie zdrowy; skub go, bo jest zdecydowanie pyszny. KALORIE: 284
11. „Ser” i popcorn szczypiorkowy
Jasne, możesz mieć kiepską przekąskę. Intrygującym sposobem jest zjedzenie tego! Chociaż na tym popcornie można posypać parmezanem, przepis wykorzystuje odżywcze płatki drożdżowe. Oni są naprawdę fajni. Dezaktywowane płatki drożdżowe mają lekko orzechowy, nieco serowy smak i nie zawierają w nich nic sztucznego ani „fałszywego”. W szczególności odżywcze płatki drożdżowe zapewniają pełne białko (osiem gramów na porcję), błonnik pokarmowy (cztery gramy na porcję) i właściwości wzmacniające odporność. Jest również bogaty w witaminę B-12, która jest świetną wiadomością dla osób jedzących rośliny. Często można je kupić w pojemnikach luzem na rynkach żywności naturalnej - więc możesz kupić ćwierć filiżanki tylko dla tego przepisu. To trzeba spróbować! KALORIE: 232
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comJasne, możesz mieć kiepską przekąskę. Intrygującym sposobem jest zjedzenie tego! Chociaż na tym popcornie można posypać parmezanem, przepis wykorzystuje odżywcze płatki drożdżowe. Oni są naprawdę fajni. Dezaktywowane płatki drożdżowe mają lekko orzechowy, nieco serowy smak i nie zawierają w nich nic sztucznego ani „fałszywego”. W szczególności odżywcze płatki drożdżowe zapewniają pełne białko (osiem gramów na porcję), błonnik pokarmowy (cztery gramy na porcję) i właściwości wzmacniające odporność. Jest również bogaty w witaminę B-12, która jest świetną wiadomością dla osób jedzących rośliny. Często można je kupić w pojemnikach luzem na rynkach żywności naturalnej - więc możesz kupić ćwierć filiżanki tylko dla tego przepisu. To trzeba spróbować! KALORIE: 232
12. Cajun Popcorn
Cajun: To taki zabawny, pełny smak. Świetnie komponuje się z popcornem, zapewniając smaczne kopnięcie. Jeśli masz już słoik przypraw Cajun, to najszybszy sposób na przepisanie tej przekąski z patelni na podniebienie. Ale jeśli go nie masz, możesz wymieszać własne z suchych ziół i przypraw, które prawdopodobnie już masz w kuchennej spiżarni lub stojaku na przyprawy. Wymieszaj żądane ilości proszku czosnkowego, proszku cebulowego, papryki, oregano, tymianku, czarnego pieprzu i pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki; następnie wlej go do pustego słoika i oznacz „przyprawą cajun”. Dodaje tyle smaku, że możesz cieszyć się tym popcornem z mniejszą ilością soli. KALORIE: 195
Źródło: Kelsey Tucker / DescribeTheFauna.comCajun: To taki zabawny, pełny smak. Świetnie komponuje się z popcornem, zapewniając smaczne kopnięcie. Jeśli masz już słoik przypraw Cajun, jest to najszybszy sposób na przepisanie tej przekąski z patelni na podniebienie. Ale jeśli go nie masz, możesz wymieszać własne z suchych ziół i przypraw, które prawdopodobnie już masz w kuchennej spiżarni lub stojaku na przyprawy. Wymieszaj żądane ilości proszku czosnkowego, proszku cebulowego, papryki, oregano, tymianku, czarnego pieprzu i pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki; następnie wlej go do pustego słoika i oznacz „przyprawą cajun”. Dodaje tyle smaku, że możesz cieszyć się tym popcornem z mniejszą ilością soli. KALORIE: 195
Co myślisz?
Czy uważasz popcorn za zdrową przekąskę? Dlaczego lub dlaczego nie? Czy kiedykolwiek jesz popcorn jako przekąskę? Jakie jest twoje ulubione polewanie popcornu? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.
Źródło: Betsie Van Der Meer / Taxi / Getty ImagesCzy uważasz popcorn za zdrową przekąskę? Dlaczego lub dlaczego nie? Czy kiedykolwiek jesz popcorn jako przekąskę? Jakie jest twoje ulubione polewanie popcornu? Zostaw komentarz poniżej i daj nam znać.
