Wysokie ciśnienie krwi lub nadciśnienie tętnicze jest częstym schorzeniem. W rzeczywistości 1 na 3 dorosłych w USA ma nadciśnienie, które może prowadzić do zawału serca, udaru mózgu, choroby nerek i innych problemów zdrowotnych. Nadciśnieniem tętniczym zarządza kombinacja leków i zmian stylu życia - takich jak zmniejszenie zawartości sodu w diecie i poprawa wyborów żywieniowych. Dodanie cynamonu do diety jest również sugerowane jako środek obniżający ciśnienie krwi, chociaż badania łączą korzyści, a sposób, w jaki cynamon zwalcza nadciśnienie, nie jest w pełni zrozumiały.
Co mówią badania?
Cynamon ma długą historię zastosowania leczniczego i kulinarnego i jest proponowany do poprawy zdrowia poprzez zwalczanie infekcji, zapobieganie rakowi oraz poprzez obniżanie poziomu cukru we krwi, cholesterolu i ciśnienia krwi. W rzeczywistości analiza 3 prób badawczych wykazała, że krótkotrwałe podawanie cynamonu znacznie obniżyło ciśnienie krwi u osób ze stanem przedcukrzycowym i cukrzycą.
Średnio wystarczyło pół łyżeczki cynamonu dziennie. Ale nie wszystkie badania wykazały, że ta przyprawa poprawia ciśnienie krwi i brakuje danych opartych na dowodach dotyczących dawki, bezpieczeństwa i skuteczności cynamonu w leczeniu nadciśnienia - i innych dolegliwości medycznych.
Jak cynamon pomaga
Przyczyna, dla której cynamon może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, nie jest w pełni zrozumiała, chociaż wydaje się, że w grę wchodzi więcej niż jeden mechanizm działania. Na przykład badania na zwierzętach wykazały, że cynamon rozszerza i rozluźnia naczynia krwionośne - zmiany, które mogą obniżyć ciśnienie krwi. Cynamon jest również źródłem przeciwutleniaczy i ma właściwości przeciwzapalne, które mogą być również zaangażowane w kontrolę nadciśnienia. Potencjalna rola cynamonu w kontrolowaniu masy ciała i poziomu cukru we krwi może być również mechanizmem poprawy ciśnienia krwi, ponieważ otyłość i cukrzyca są związane z nadciśnieniem.
Wpisz sprawy
Istnieją różne odmiany cynamonu, a rodzaj wydaje się mieć znaczenie. Podczas gdy cynamon cassia, powszechnie stosowany jako przyprawa i rodzaj znajdujący się w pigułkach cynamonowych, jest najbardziej popularny, droższy i łagodniejszy cynamon cejloński jest bardziej prawdopodobne w sklepach ze zdrową żywnością. Wykazano, że oba typy promują korzyści zdrowotne, ale cynamon kasji może nie być tak bezpieczny w dużych dawkach, ponieważ zawiera stosunkowo wysokie stężenia kumaryny, naturalnego środka rozrzedzającego krew, który może być również toksyczny dla wątroby.
Dolna linia
Komplikującym czynnikiem w badaniach nad cynamonem jest to, że naukowcy wykorzystali zarówno odmiany kasji, jak i Cejlonu w swoich próbach, z różnymi dawkami i różnymi związkami cynamonu - co utrudnia interpretację działania cynamonu i tego, jak można go wykorzystać do zarządzania warunkami zdrowotnymi. W rzeczywistości Narodowe Centrum Zdrowia Uzupełniającego i Integracyjnego stwierdza, że obecnie nie ma wystarczających danych, aby obsłużyć stosowanie cynamonu do zarządzania wszelkimi warunkami zdrowotnymi.
Ostrzeżenia
Doprawienie potraw i napojów cynamonem to świetny sposób na dodanie smaku, a nawet może przynieść korzyści zdrowotne. Ale jeśli planujesz wziąć pigułki cynamonowe lub użyć więcej niż 1 łyżeczki cynamonu w codziennej diecie, rozmowa z lekarzem jest w porządku - szczególnie jeśli jesteś pod opieką lekarza z powodu jakiejkolwiek choroby. Cynamon cynamonowy zawiera duże ilości kumaryny, a suplementacja tą przyprawą może nie być bezpieczna, jeśli masz leki rozrzedzające krew lub jeśli masz chorobę wątroby.
Oceniony przez Kay Peck, MPH RD
