Głód jest skrajną formą niedożywienia. Jeśli twoje ciało nie otrzyma potrzebnych składników odżywczych, nie będzie w stanie utrzymać się, prawidłowo rosnąć i odpierać chorób. Jeśli nie jesz, twoje ciało się pogorszy. Po pierwsze, zaczynają cierpieć twoje zdolności umysłowe i fizyczne. W końcu układy twojego organizmu zaczynają się zamykać w celu oszczędzania energii.
Początkowe etapy
Zakres, rodzaj i czas wystąpienia obrażeń zależy od tego, ile aktualnie ważysz, od tego, czy jesz niewystarczającą ilość jedzenia, czy w ogóle nic, od wieku, stanu zdrowia i wielu innych czynników. Na ogół na początkowych etapach występuje zmęczenie, zawroty głowy, sucha lub łuszcząca się skóra oraz osłabienie, a także intensywny głód. Twoje ciało reaguje na brak pożywienia, którego potrzebuje na energię, sygnalizując mózgowi, aby coś z tym zrobił.
Funkcja poznawcza
Głód powoduje pogorszenie funkcji umysłowych. Jak każda inna część twojego ciała, twój mózg potrzebuje składników odżywczych i energii do prawidłowego funkcjonowania. Niemowlęta, które głodują, mogą nigdy nie rozwijać prawidłowego funkcjonowania mózgu. Ludzie w wieku 2 lub 3 lat mogą doświadczyć przejściowej słabej funkcji poznawczej, ale wyzdrowieją po otrzymaniu pożywienia. Twój nastrój prawdopodobnie się zmieni, gdy zajmie Cię myśl o jedzeniu. Możesz także odczuwać niepokój, drażliwość, gniew, wycofanie i depresję.
Średnie etapy
Twój brak odżywiania może prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, zimna, nadwrażliwości na hałas lub światło, zatrzymywania wody i zmniejszenia libido. Twój układ odpornościowy nie będzie w stanie wytworzyć wystarczających przeciwciał do walki z infekcją, więc częściej chorujesz. Twoje dziąsła mogą puchnąć i krwawić. Metabolizm maleje, gdy twoje ciało stara się oszczędzać jak najwięcej energii. Utrata masy ciała następuje, gdy ciało wyczerpuje zapasy tłuszczu, a następnie zaczyna spalać inne tkanki, takie jak mięśnie. Zmiany te są odwracalne przy odpowiednim odżywianiu.
Końcowe etapy
W końcu brak wystarczającej ilości składników odżywczych doprowadzi do trwałych uszkodzeń. Zepsute zęby i kości osłabiają się z powodu niewystarczającej ilości wapnia. Twoje włosy wypadną. Narządy zaczynają się zamykać z powodu braku energii i składników odżywczych niezbędnych do utrzymania. Mięśnie serca osłabiają się, a końcowym rezultatem jest całkowita awaria systemu lub śmierć.
Kraje zacofane gospodarczo
Głód i niedożywienie są epidemią w niektórych słabo rozwiniętych krajach. Dzieci odczuwają największe szkody, ponieważ potrzebują właściwego odżywiania, aby prawidłowo się rozwijać. Nawet jeśli przeżyją długie okresy głodu, mogą doświadczyć nieprawidłowego wzrostu i innych form trwałych uszkodzeń. Na przykład prawie cały rozwój kości zachodzi przed dorosłością, więc dzieci, które nie otrzymują wystarczającej ilości wapnia w swojej diecie, mogą później doświadczyć osteoporozy lub innych problemów z kompozycją kości w wieku dorosłym.
Kraje rozwinięte
Ludzie z zaburzeniami odżywiania czasami stosują techniki głodu, aby schudnąć. Na przykład ludzie z bulemią zmuszają się do wymiotów po posiłkach, co może prowadzić do niedożywienia i głodu. Osoby z anoreksją unikają jedzenia, gdy tylko jest to możliwe. Konkretne skutki tych stanów zależą od nasilenia problemu, ale skrajne przypadki mogą spowodować trwałe uszkodzenie - takie jak niska gęstość kości, próchnica zębów lub problemy żołądkowo-jelitowe - i śmierć.
