Jeśli ciągle jesteś w ruchu i trudno ci zjeść porządne śniadanie rano, dobrą alternatywą dla posiłku może być baton proteinowy. Podczas gdy wiele batonów na rynku jest pełnych cukrów i nie ma żadnej wartości odżywczej, niektóre rodzaje batonów białkowych są realną alternatywą, abyś mógł iść do lunchu.
Wybierz wysokie białko
Bardzo ważne jest upewnienie się, że baton ma odpowiednią ilość białka. Badanie opublikowane w wydaniu czasopisma „Obesity” z 2011 r. Wykazało, że nastolatki, które jadły śniadania wysokobiałkowe, były bardziej nasycone i przez cały poranek odczuwały mniej głodu. Ponadto wyniki MRI wykazały mniejszą aktywność w częściach mózgu, które kontrolują motywację i nagrodę za jedzenie. Dr William Lagakos, biochemik i badacz otyłości, zaleca wybranie batonu zawierającego co najmniej 20 gramów białka lub więcej.
Zero w Fibre
Podobnie jak białko, błonnik ma również działanie sycące i może pomóc przetrwać poranek bez głodu i głodu. Jak zauważa dietetyk Sharon Palmer, większość Amerykanów nie ma wystarczającej ilości błonnika, ale batony mogą być przydatnym sposobem na zwiększenie spożycia. Poszukaj batonów wykonanych ze składników pełnoziarnistych, takich jak owies lub muesli pełnoziarnistych. Będziesz potrzebował takiego, który zawiera co najmniej kilka gramów błonnika, abyś mógł osiągnąć zalecane 38 gramów dziennie dla mężczyzn i 26 gramów dla kobiet.
Dokładnie sprawdź
Podczas gdy białko i błonnik są dobrymi składnikami w białkowym barze śniadaniowym, istnieją również składniki, których należy unikać. Należą do nich częściowo uwodornione oleje lub tłuszcze trans oraz sztuczne kolory, smaki i konserwanty, zgodnie z dietetykiem Corinne Goff. Kolejnym winowajcą jest cukier. Cukier powoduje szczyt poziomu cukru we krwi, po którym następuje gwałtowny spadek, co może zwiększyć głód i sprawić, że biegniesz do automatu o 10 rano
