Nadmierne wzdęcia, odbijanie i przechodzenie gazu są niewygodne, ale rzadko są oznaką poważnego stanu. Niektóre pokarmy w diecie mogą powodować wzdęcia - nadmiar gazu w przewodzie pokarmowym. Antybiotyki, zespół jelita drażliwego i problemy z wchłanianiem niektórych składników odżywczych to inne częste przyczyny. Według National Institutes of Health możesz ograniczać wzdęcia, ograniczając żywność, o której wiadomo, że powoduje gaz. Porozmawiaj z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie.
Co należy wiedzieć o gazie
Żywność, która powoduje gaz u jednej osoby, nie może powodować gazu u innej osoby. Z tego powodu dieta kontrolująca wzdęcia jest wysoce indywidualna. Najlepiej współpracować z lekarzem, aby najpierw wykluczyć podstawowe problemy, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna. Jak podaje Jackson Siegelbaum Gastroenterology, przepuszczanie gazu w dowolnym miejscu od siedmiu do 20 razy dziennie jest całkowicie normalne. Jeśli przepuszczasz gaz o wiele więcej, to przeszkadza i nie ma żadnych podstawowych problemów, zmiany diety mogą pomóc.
Jedz mniej żywności wytwarzającej gaz
Wiele zdrowych produktów spożywczych powoduje powstawanie gazu, dlatego nie należy ich całkowicie eliminować. Jednak zjedzenie mniejszej ilości na posiłek lub tymczasowe usunięcie tych produktów i ich ponowne dodanie może pomóc zmniejszyć nadmiar gazu. Żywność, która może powodować gaz, obejmuje fasolę; całe ziarna; niektóre warzywa, takie jak brokuły, kapusta, kalafior, cebula, grzyby, karczochy i szparagi; oraz niektóre owoce, takie jak gruszki, jabłka i brzoskwinie. Naturalny cukier zwany laktozą znajdujący się w mleku może również powodować gaz. Ponadto bezcukrowa żywność i przekąski zawierają alkohole cukrowe, które są trudne do strawienia i mogą powodować gazy.
Pokarmy, które powodują bardzo mało gazu
Białka powodują bardzo mało gazu, więc chude mięso, ryby, jaja i drób nie nasilą objawów wzdęć. Unikaj smażenia lub innych metod gotowania, które dodają dużo tłuszczu. Pokarmy, które powodują mniej gazu, obejmują gotowane lub konserwowane owoce bez skórki, gładkie masło orzechowe, rafinowane pieczywo, aniołkowe ciasto i makarony z rafinowanej mąki. Inne produkty, które powodują mniej gazu, to biały ryż, rafinowane gorące płatki zbożowe, tłuczone ziemniaki bez skórki, marchew, letni kabaczek, ser niskotłuszczowy, jogurt i twarożek.
Wskazówki przeciw wzdęciom
Zbyt szybkie jedzenie i połykanie zbyt dużej ilości powietrza może zwiększyć ilość gazu w jelitach. Popijanie napojów ze słomy lub gumy do żucia zwiększa ilość połykanego powietrza. Unikaj używania słomek i ssania twardych cukierków. Chociaż tłuszcz z diety nie powoduje gazu, ograniczenie pokarmów wysokotłuszczowych pomaga zmniejszyć wzdęcia i dyskomfort. Bez recepty pomoce trawienne mogą pomóc złagodzić nadmiar gazu, dostarczając enzymów, które pomagają organizmowi trawić niektóre cukry. Inne produkty bez recepty łagodzą wzdęcia i dyskomfort spowodowany przez gaz.
