Konwertowany ryż wuja Bena jest parzony, co oznacza, że ziarna ryżu zostały ugotowane na parze, zanim zostały łuskane. Proces ten nasyca ziarna wieloma składnikami odżywczymi, które w innym przypadku zostałyby wyrzucone z łuską. Z powodu procesu gotowania na parze ryż parzony wymaga krótszego czasu gotowania niż inne odmiany ryżu. Jednak, podobnie jak większość rodzajów ryżu, konwertowany ryż wuja Bena wymaga dokładnej ilości wody i ustalonego czasu gotowania, aby uzyskać najlepsze wyniki.
Top Kuchenka
Krok 1
Wymieszaj 1 szklankę konwertowanego ryżu wuja Bena i 2-1 / 4 szklanki wody w średnim rondlu.
Krok 2
Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu ryż pod przykryciem przez 20 minut.
Krok 3
Wyjmij rondel z pieca, bez zdejmowania pokrywki, i pozostaw ryż na pięć minut w temperaturze pokojowej. Jeśli ryż nie wchłonął całej wody, odstaw na kolejne trzy minuty i sprawdź ponownie.
Krok 4
Delikatnie posyp ryż widelcem przed podaniem.
kuchenka mikrofalowa
Krok 1
Wymieszaj 1 szklankę konwertowanego ryżu wuja Bena i 2-1 / 4 szklanki wody w średniej, miseczce bez mikrofalówki.
Krok 2
Przykryj miskę pokrywką lub talerzem bezpiecznym dla kuchenki mikrofalowej i kuchenką mikrofalową na wysokości przez osiem minut.
Krok 3
Wymieszaj ryż. Mikrofale na średnim - 50 procentach - mocy przez kolejne 10 do 15 minut, mieszając co pięć minut. Po wchłonięciu większości wody wyjmij miskę z kuchenki mikrofalowej.
Krok 4
Odstaw ryż pod przykryciem w temperaturze pokojowej na pięć minut. Jeśli ryż nie wchłonął całej wody, odstaw na kolejne trzy minuty i sprawdź ponownie.
Krok 5
Delikatnie posyp ryż widelcem przed podaniem.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Średni rondel z pokrywką
Widelec
Średnia miska bezpieczna dla kuchenki mikrofalowej
Wskazówka
Te instrukcje wystarczają na ryż do czterech porcji po 1 szklance.
Wymagany czas gotowania mikrofalowego różni się w zależności od modelu.
Ostrzeżenie
Nie płucz ryżu przed lub po gotowaniu, ponieważ grozi to utratą witamin.
