Jak twierdzi HealthGuide.org, pierś z kurczaka może wydawać się wyborem zdrowego fast foodu, ale nie jeśli kopie się w bardzo chrupiącą pierś z kurczaka KFC. Przy 440 kaloriach, 970 mg sodu i 27 g tłuszczu, ten pojedynczy kawałek kurczaka dostarcza 22 procent kalorii na dzień; 40 procent maksymalnego spożycia sodu; i 41 procent maksymalnego spożycia tłuszczu, w oparciu o 2000-kaloryczną dietę dla dorosłych, według US Food and Drug Administration. Na szczęście przy odrobinie planowania i elastyczności możesz cieszyć się zdrowszym posiłkiem w KFC.
Dokonuj zdrowszych wyborów żywności w KFC
Krok 1
Przygotuj plan posiłków na dany dzień. Jeśli zwykle jesz 2000 kalorii dziennie, zdecyduj, ile kalorii możesz pozwolić na posiłek KFC. Jeśli to konieczne, dokonaj zmian w pozostałych posiłkach w ciągu dnia, jeśli planujesz zjeść większy niż zwykle posiłek w restauracji.
Krok 2
Przejrzyj przewodniki żywieniowe dostępne na stronie internetowej KFC przed wyjściem z domu lub poproś o kopię w restauracji. Wykresy zawierają szczegółowe informacje na temat każdego elementu menu, w tym kalorii, tłuszczu, sodu, węglowodanów, błonnika, cukrów i białka na porcję.
Krok 3
Wybierz swoje posiłki przed wyjściem z domu, jeśli to możliwe. Jeśli nie możesz planować z wyprzedzeniem, dokonaj wyboru przed zbliżeniem się do stanowiska, aby uniknąć katastrof diety w ostatniej chwili. Skorzystaj ze wskazówek żywieniowych KFC, aby określić, które produkty będą pasować do Twojego codziennego planu posiłków.
Krok 4
Wybierz swoje danie ostrożnie. Jeśli potrzebujesz piersi z kurczaka, zaplanuj usunięcie skóry, aby wprowadzić ją do zdrowego zakresu 140 kalorii, 2 g tłuszczu i 520 mg sodu, mówi Przewodnik pomocniczy. Lub spróbuj grillowanej piersi przy 190 kaloriach, 6 g tłuszczu i 550 mg sodu, zgodnie z KFC. Nieoczekiwanie kanapka BBQ waży zaledwie 300 kalorii, 6 g tłuszczu i 1, 5 g tłuszczu, według dr Gourmet. I nie zapomnij o grillowanych udach i nogach, które mają mniej kalorii i tłuszczu niż białe mięso, zgodnie z KFC. Okłady i grillowane sałatki z kurczaka, podawane bez sosów o wysokiej zawartości tłuszczu lub sosów, są również zdrowsze.
Krok 5
Unikaj dodatków, takich jak frytki lub ziemniaki, które dodają puste kalorie i tłuszcz do diety. Zamiast tego wybierz tłuczone ziemniaki bez sosu w 90 kaloriach, 3 g tłuszczu i 320 mg sodu; zielona fasola w 20 kaloriach, 0 g tłuszczu i 320 mg sodu; lub kukurydza na kolbie przy 70 kaloriach, 0, 5 g tłuszczu i bez sodu na 3 cale, według dr Gourmet. Pojedynczy biszkopt lub porcja sałatki coleslaw, sałatki ziemniaczanej lub makaronu dodaje 180 do 200 kalorii i 8 do 11 g tłuszczu do posiłku. Lepszym wyborem jest fasolka po bretońsku - 00 kalorii i 1, 5 g tłuszczu - lub dodatkowa sałatka z beztłuszczowym dressingiem - poniżej 50 kalorii i bez tłuszczu.
Krok 6
Pij wodę lub niesłodzoną mrożoną herbatę, aby uzyskać najzdrowszy wybór napojów. Zwykła cola dodaje 400 kalorii na 32 uncje. rozmiar i 800 kalorii dla 64 uncji. rozmiar, zgodnie z KFC. Bezkaloryczne napoje gazowane mogą wpasować się w Twój plan diety, ale przed podjęciem decyzji sprawdź zawartość sodu w ulubionej marce.
Krok 7
Pomiń deser lub zabierz ze sobą kawałek owocu. Jeśli musisz zjeść deser, sprawdź przewodnik żywieniowy pod kątem zawartości kalorii, tłuszczu i cukru. Kawałek pekan zapewnia 410 kalorii, 22 g tłuszczu i 22 g cukru na porcję, zgodnie z KFC, co czyni go najwyższym kalorycznym spośród wybranych deserów. Jednak najwyższa zawartość cukru należy do filiżanki z parfaitem cytrynowym przy 390 kaloriach, 14 g tłuszczu i aż 47 g cukru na porcję. Jedno ciastko z rodzynkami owsiane - 50 kalorii, 6 g tłuszczu i 15 g cukru - to całkiem zdrowy deser.
Wskazówka
Ostrzeżenie
Postępuj zgodnie z wytycznymi żywieniowymi swojego lekarza, jeśli stosujesz dietę ograniczoną. Jeśli stwierdzisz, że nie możesz zjeść posiłku w konkretnej restauracji bez przekroczenia maksymalnej dziennej dopuszczalnej ilości kalorii, tłuszczu, sodu, cukru lub innych składników odżywczych, wybierz inny zakład.