Grupa krwi O może być ratownikiem. Negatywny typ O służy do transfuzji krwi, a amerykański Czerwony Krzyż nazywa go uniwersalnym dawcą. Ale jeśli chodzi o dietę z grupą krwi, istnieje plan diety O ujemny, O dodatni dla grupy krwi.
Dieta dodatnia od grupy krwi
Ta książka stała się bestsellerem. D'Adamo napisał na swojej stronie więcej książek i nadal reklamuje diety dostosowane do poszczególnych grup krwi. Jego strona internetowa stwierdza: „Bakterie jelitowe są powiązane z grupą krwi”.
Problem polega na tym, że nie ma konkretnych dowodów na to, że to działa. Dr Robert H. Shmerling, dr. Harvard Health, pisze: „Po prostu nie wiemy, która dieta jest najlepsza dla każdej osoby. I nawet jeśli tak, trzymanie się dowolnej diety jest często trudne”.
Oświadczenia dietetyczne dotyczące grupy krwi
Shmerling z Harvard Health mówi, że „Jedz prawidłowo 4 swój typ” zaleca następujący plan posiłków z dodatnią grupą krwi (również dla osób z ujemnym wynikiem O):
- Jedz pokarmy wysokobiałkowe - ryby, mięso, warzywa.
- Ogranicz zboża, fasolę i rośliny strączkowe.
Aby schudnąć dla O pozytywnych i O ujemnych grup krwi, dieta zaleca:
- Jedzenie owoców morza, wodorostów, czerwonego mięsa, szpinaku i oliwy z oliwek.
- Unikanie pszenicy, kukurydzy i nabiału.
Badania diety grup krwi
American Journal of Clinical Nutrition dokonał przeglądu diety grup krwi w artykule z maja 2013 r. Oto, co stwierdzili autorzy: „Obecnie nie istnieją dowody potwierdzające rzekome korzyści zdrowotne wynikające z diety grup krwi”.
Autorzy stwierdzili, że przy opracowywaniu diety obniżającej poziom cholesterolu można wziąć pod uwagę grupę krwi oraz inne czynniki. Ale nie znaleźli żadnych korzyści zdrowotnych wynikających z przestrzegania diety grup krwi.
Doszli do wniosku: „Do czasu udowodnienia zdrowotnych skutków diety grup krwi powszechne twierdzenia powinny zostać wyjaśnione, aby konsumenci byli świadomi, że reklamowane korzyści zdrowotne są teoretyczne i nie poparte dowodami naukowymi”.
Artykuł w czasopiśmie PLOS One ze stycznia 2014 r. Wykazał, że osoby przestrzegające diety typu O obniżyły liczbę trójglicerydów. Autorzy doszli jednak do wniosku, że chociaż dieta ma dobry wpływ na niektóre czynniki ryzyka kardiometabolicznego, jest to niezależne od grupy krwi. Odkrycia nie potwierdziły hipotezy o diecie krwi.
Czy to działa?
Shmerling mówi, że pozytywny plan odżywiania grupy krwi O, wraz z innymi planami odżywiania grupy krwi, może być ważny. „Jedzenie na podstawie grupy krwi wymaga znajomości grupy krwi, a następnie przestrzegania restrykcyjnej diety” - pisze.
Powiedział, że problemem może być jedzenie tego, co wolisz. To, że masz grupę krwi dodatnią O lub ujemną O, nie oznacza, że chcesz jeść dużo mięsa lub rezygnować z pełnego ziarna. Powiedział, że zalecane suplementy i żywność ekologiczna nie są tanie. Ponadto, jeśli masz problemy zdrowotne, powiedział, że lepiej jest zobaczyć dietetyka, który może wydawać zalecenia oparte na dowodach.
Liz Weinandy, zarejestrowana dietetyk w Wexner Medical Center w Ohio State University, zamiast jeść konkretny rodzaj diety, twierdzi, że kluczem do każdej diety jest wprowadzanie zmian w stylu życia, w tym dobrych wyborów żywieniowych. Sugeruje, by zdecydować się na kontynuację tych dobrych zmian dietetycznych, zamiast modnej diety przez kilka tygodni, a następnie wrócić do starych sposobów jedzenia.
Weinandy zaleca osobom zainteresowanym dietą z grupy krwi spojrzenie na dietę śródziemnomorską lub dietę DASH (dietetyczne podejście do zatrzymania nadciśnienia). Pisze ona: „Te diety to mapy drogowe zdrowego odżywiania, które obejmują wiele produktów pochodzenia roślinnego, chude białka i produkty pełnoziarniste - z których wszystkie okazały się korzystne dla zdrowia ludzkiego”.
