Spożywanie kofeiny wiąże się z szeregiem korzyści, od zwiększania funkcji umysłowych do zmniejszania objawów astmy. Jednak spożycie kofeiny może również powodować działania niepożądane, w tym lęk, niepokój i bóle głowy. W rezultacie ludzie często wybierają kawę bezkofeinową, co dowodzi, że zapewnia pozytywny wpływ na ogólny stan zdrowia.
Dna
Dna moczanowa jest formą zapalenia stawów spowodowanego nagromadzeniem kwasu moczowego w stawach. Chociaż występuje zarówno u mężczyzn, jak i kobiet, dominuje u mężczyzn. Naukowcy z University of British Columbia i Harvard Medical School zbadali wpływ kawy bezkofeinowej na ryzyko dny u mężczyzn. W maju 2007 r. Donosili o „Artretyzmie i reumatyzmie”, że mężczyźni pijący cztery lub więcej filiżanek kawy bezkofeinowej dziennie zmniejszają ryzyko wystąpienia dny moczanowej w porównaniu z osobami, które nie piją kawy.
Cukrzyca typu 2
Picie kawy bezkofeinowej może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, w której trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny lub komórki nie reagują na hormon insulinę. Cukrzyca typu 2 może zwiększać ryzyko wystąpienia innych problemów zdrowotnych, w tym zaburzeń czynności nerek, przewlekłego stanu zapalnego i chorób serca. Naukowcy z University of Sidney w Australii dokonali przeglądu literatury dotyczącej wpływu spożywania kawy na ryzyko cukrzycy typu 2. Okazało się, że osoby spożywające większe ilości kawy bezkofeinowej obniżyły ryzyko cukrzycy typu 2 w porównaniu do osób nie pijących. Odkrycia odnotowano w wydanym w grudniu 2009 roku numerze „Archives of Internal Medicine”.
Śmiertelność z powodu chorób sercowo-naczyniowych
Według badań przeprowadzonych przez naukowców z Brigham and Women's Hospital i Harvard Medical School, zwiększenie spożycia kawy bezkofeinowej może zmniejszyć śmiertelność z powodu chorób sercowo-naczyniowych. Naukowcy odkryli, że spożywanie kawy bezkofeinowej wiązało się z niewielkim zmniejszeniem umieralności z powodu chorób sercowo-naczyniowych, zgodnie z badaniami opublikowanymi w wydaniu „Annals of Internal Medicine” z czerwca 2008 r.
Uwaga
Według Science Daily kawa bezkofeinowa niekoniecznie nie zawiera kofeiny. Naukowcy z University of Florida odkryli, że kawa bezkofeinowa zawiera pewną ilość kofeiny, która nadal może wywoływać efekty behawioralne w organizmie. Miej to na uwadze, szczególnie jeśli musisz zmniejszyć spożycie kofeiny z powodu choroby, takiej jak nadciśnienie.
