Witamina B-6 i witamina B-12 są kluczowymi członkami rodziny witamin z grupy B, ale nie są one identyczne pod względem korzyści dla organizmu ani sposobu ich przetwarzania. Chociaż często są one przyjmowane w połączeniu w postaci suplementów złożonych B, mogą być przyjmowane niezależnie i mają różne naturalne źródła. Różnice między nimi są ważne, aby zrozumieć, jak je optymalnie wykorzystać, aby potencjalnie poprawić swoje zdrowie.
Przechowywanie w ciele
Ciało magazynuje B-6 i B-12 w wątrobie, ale niedobór B-12 jest bardziej powszechny, zgodnie z Linus Pauling Institute. Niedobór B-12 może wynikać z faktu, że organizm ma trudności z wchłanianiem B-12 z diety, zwłaszcza w miarę starzenia się, co sprawia, że niedobór występuje częściej u starszych Amerykanów, którzy wyczerpali swoje istniejące zapasy witamin bez możliwości ich uzupełnienia.
Makijaż chemiczny
Jak zauważa Linus Pauling Institute, witamina B-12 ma szczególną strukturę, której nie ma żadna inna witamina. Zawiera rzadki pierwiastek kobalt, dzięki czemu jest jedyną witaminą zawierającą jon metalu w swoim układzie. Natomiast trzy najczęstsze formy witaminy B-6 oparte są na pirydoksynie, pirydoksalu i pirydoksaminie. Obie witaminy są rozpuszczalne w wodzie i metabolizują się w wątrobie.
Zdrowie psychiczne
Witamina B-6 i B-12 odgrywają różne role w zdrowiu psychicznym. Według Biura Suplementów Diety witamina B-6 jest niezbędna do syntezy neuroprzekaźników i wpływa na poziomy neuroprzekaźników kontrolujących nastrój serotoniny i dopaminy. Z drugiej strony witamina B-12 jest związana z pamięcią, z niskim poziomem B-12 związanym zarówno z demencją, jak i chorobą Alzheimera. Suplementacja B-12 dla osób z demencją okazała się obiecująca w zmniejszaniu objawów, chociaż suplement nie jest lekarstwem, donosi Linus Pauling Institute.
Niebezpieczeństwo dla ciała
Witamina B-12 i witamina B-6 stanowią różne czynniki ryzyka dla organizmu. Witamina B-6 jest przeznaczona do przyjmowania w dawkach 1, 3 mg dziennie przez większość życia, z górną granicą 100 mg na dzień. Przekroczenie tej górnej granicy może spowodować uszkodzenie nerwów, szczególnie rąk i nóg, zauważa Urząd ds. Suplementów Diety. Obrażenia są odwracalne, jeśli poziomy witaminy B-6 zostaną obniżone. Z drugiej strony Linus Pauling Institute zauważa, że witamina B-12 nie ma górnej granicy, a przyjmowanie dużych dawek nie wywołuje żadnych znanych skutków ubocznych, chyba że wcześniej istnieje wrażliwość na B-12.
