MedlinePlus, strona internetowa National Institutes of Health, codziennie używa płuc do oddychania około 25 000 razy. Choroby płuc, takie jak rak, zapalenie płuc, przewlekła obturacyjna choroba płuc i astma mogą ograniczać zdolność organizmu do przyjmowania tlenu, który wszystkie komórki muszą funkcjonować. Aby utrzymać płuca w dobrej kondycji, przestrzegaj zdrowej diety pełnej świeżej żywności. Niektóre z najlepszych produktów dla zdrowia płuc to dynia, papaja, szpinak, jarmuż, żółta papryka, guawa, czarna fasola, soczewica, dziki łosoś i ziemniaki z rudy.
Korzyści z karotenoidów
Według Linusa Paulinga, specyficzni członkowie rodziny karotenoidów z fitoskładników mogą pomóc w zapobieganiu rakowi płuc. Składniki fitoskładnikowe to związki występujące w pokarmach roślinnych, nadające im jasne kolory. W szczególności beta-kryptoksantyna i kombinacja luteiny i zeaksantyny stanowią obiecującą ochronę przed rakiem płuc. Dynia ma najwyższe stężenie beta-kryptoksantyny, a papaje na drugim miejscu. Aby uzyskać jak najwięcej luteiny i zeaksantyny, dodaj do swojej diety szpinak i jarmuż z zielonych liści.
Przeciwutleniacz Witamina C.
Prawdopodobnie przechodzisz na witaminę C, gdy jesteś przeziębiony, ale badania pokazują, że spożycie tego przeciwutleniacza ma również zalety w przypadku zapalenia płuc, częstej infekcji płuc. W przeglądzie pięciu badań opublikowanych w „Journal of the Royal Society of Medicine” w 2007 r. Naukowcy odkryli, że spożycie witaminy C miało działanie zapobiegawcze na zapalenie płuc w trzech badaniach, a działanie terapeutyczne w pozostałych dwóch. Jeśli jesz tylko pomarańcze dla witaminy C, nadszedł czas, aby ponownie ocenić twoje wybory. Aby uzyskać najwięcej witaminy C na porcję, wybierz żółtą paprykę i guawę.
Folate Foods
Zwiększenie spożycia pokarmów zawierających kwas foliowy, witaminę B, może również pomóc chronić płuca przed przewlekłą obturacyjną chorobą płuc lub POChP, termin obejmujący różne choroby płuc, w tym rozedmę płuc, przewlekłe zapalenie oskrzeli i niektóre formy astmy. Badanie dorosłych z POChP opublikowane w „Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition” w 2010 r. Wykazało, że duszność związana z tym stanem wiąże się z niskim spożyciem kwasu foliowego w diecie. Badacze doszli do wniosku, że zwiększone spożycie kwasu foliowego może ogólnie korzystnie wpływać na czynność płuc. Dwoma pokarmami o najwyższej zawartości folianów w porcji są czarna fasola i soczewica.
B-6 dla zdrowia płuc
Podobnie jak kwas foliowy, witamina B-6 wiąże się z ogólną lepszą funkcją płuc, aw szczególności z ochroną przed rakiem płuc. W badaniu opublikowanym w „Journal of the American Medical Association” w 2010 r. Naukowcy przyjrzeli się ponad 385, 000 próbkom krwi palących mężczyzn i niepalących i odkryli niższe ryzyko raka płuc u osób z wyższym poziomem B-6 we krwi. Aby włączyć do diety dobre źródła B-6 dla zdrowych płuc, spójrz na dzikiego łososia i ziemniaki z rudości.
