Możliwe jest uczulenie na różne dziąsła z powodu wielu składników, które się w nich znajdują. W odniesieniu do gumy balonowej i gumy do żucia możesz potencjalnie być uczulony na cukry, syropy i bazy gumy wchodzące w skład produktu. Ponadto, gumy stosowane w żywności, takie jak ksantham lub guma guar, pochodzą z glukozy, co czyni je potencjalnie szkodliwymi dla osób z alergią na glukozę.
Guma do żucia
Alergie na gumę do żucia dotyczą konkretnie salicylanów znajdujących się w dziąśle. Salicylany występują naturalnie w roślinach, co sprawia, że pojawiają się w niektórych gumach o smaku miętowym. Według Cleveland Clinic, jeśli masz na to wrażliwość, wysokie stężenie salicylanów może powodować objawy podobne do astmy, wysypki skórne i obrzęk kończyn i twarzy. W rzadkich i skrajnych przypadkach reakcja alergiczna na salicylany może spowodować niewydolność narządów lub poważny spadek ciśnienia krwi.
Guma ksantanowa i guma guar
Ksantan i guma guar to dwa rodzaje polisacharydów złożonych z podstawowych związków glutenu. Ponieważ często znajdują się w produktach glutenowych, takich jak chleb i ciasto, jeśli cierpisz na alergię na gluten, nie będzie możliwe spożywanie tych produktów na bazie gumy bez ewentualnych skutków ubocznych. Ponadto gumy te stosuje się jako środki zagęszczające w produktach takich jak sosy sałatkowe i substytuty białka jaja. Guma ksantanowa może powodować alergiczne działania niepożądane, takie jak gaz, wzdęcia i biegunka. Guma guar może powodować podobne alergie pokarmowe. Ludzie, którzy są narażeni na gumę guar przez długi czas lub pracują z nią, mogą doświadczać objawów, takich jak astma i nieżyt nosa.
Guma akacjowa
Guma akacjowa, zwana także gumą arabską, powstaje z utwardzonej żywicy drzewa akacjowego. Ta guma jest stosowana jako środek zagęszczający do gum do żucia i cukierków, a także do malowania, fotografii i grafiki. Jeśli jesteś uczulony na gumę arabską, objawy mogą obejmować zmiany skórne, a także niektóre rodzaje problemów z oddychaniem. Akacja gumowa jest częścią rodziny roślin strączkowych, dzięki czemu możesz być uczulony na inne rośliny strączkowe, takie jak soja i groszek.
