Jak dokumentują kolejne badania, mentalne, poznawcze i fizyczne korzyści kwasów tłuszczowych omega-3, suplementy oleju z ryb, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, stale rosną w użyciu, przewyższając popularność nawet multiwitamin, według lutego 2011 r. „Orlando Sentinel”. Jeśli zastanawiasz się nad uzupełnieniem oleju z ryb, masz do dyspozycji wiele różnych opcji, w tym płynny olej z ryb lub kapsułki. Kapsułki mają kilka zalet, ale ci, którzy mają trudności z połykaniem kapsułek, mogą nadal preferować płynną postać. Bez względu na to, czy planujesz używać płynów, czy kapsułek, zawsze najpierw skonsultuj się z lekarzem, ponieważ osoby przyjmujące niektóre leki lub osoby z alergią na owoce morza lub różnymi chorobami mogą nie być w stanie przyjmować oleju z ryb.
Korzyści z oleju z ryb
Olej rybny, w postaci płynnej lub w kapsułkach, zawiera dwa niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3 - DHA i EPA - które mogą zapewnić wiele korzyści. DHA i EPA w oleju z ryb mogą zmniejszać gromadzenie się blaszek miażdżycowych, cholesterolu, ciśnienia krwi i trójglicerydów oraz zmniejszać ryzyko śmierci z powodu udaru, nieprawidłowych rytmów serca i zawału serca. DHA i EPA mogą łagodzić objawy reumatoidalnego zapalenia stawów, tocznia, zwyrodnienia plamki żółtej i bólu menstruacyjnego, a także objawy różnych zaburzeń psychicznych i rozwojowych, w tym zaburzenia dwubiegunowego, schizofrenii, depresji poporodowej, zaburzenia nadpobudliwości ruchowej, dyspraksji u dzieci i zaburzenie koordynacji rozwojowej, według University of Maryland Medical Center i Medline Plus, medycznej strony internetowej sponsorowanej przez National Institutes of Health.
Zalety płynnego oleju z ryb
Ludzie, którzy mają trudności z połykaniem dużych tabletek lub kapsułek, mogą preferować płynny olej rybny, który łatwiej dostaje się do gardła. Ponieważ udoskonalono procedury uszlachetniania i filtrowania, olej rybny stał się o wiele smaczniejszy, a wielu producentów wprowadza na rynek olej rybny, który jest słodzony i aromatyzowany w celu poprawy smaku. Możesz nałożyć olej rybny na sałatkę lub wymieszać z sokiem lub koktajlem, aby dodatkowo zamaskować smak. Zgodnie z praktyką zdrowotną Baltimore, prawdopodobnie musisz wziąć wiele suplementów kapsułkowych, aby uzyskać taką samą ilość kwasów omega-3, którą dostaniesz w łyżeczce płynnego oleju z ryb.
Wady płynnego oleju z ryb
Po otwarciu płynny olej rybny jest bardziej podatny na jełczenie. Wystawienie na światło, ciepło i powietrze przyspiesza utlenianie oleju, który przekształca zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 w związek, który nie tylko nie ma zdrowotnych korzyści z EPA i DHA, ale może również zwiększać ryzyko wystąpienia pewnych skutków ubocznych, takie jak posmak, odbijanie i zaburzenia żołądkowo-jelitowe, zgodnie z HealthyOilPlanet.com. Po otwarciu butelki płynnego oleju z ryb przechowuj go w ciemnym miejscu, aby zapobiec zjełczeniu.
Zalety kapsułki oleju z ryb
Wielu osobom łatwiej jest połykać bezwonne, bezzapachowe kapsułki oleju z ryb niż połknąć silnie aromatyzowany płynny olej z ryb. Kapsułki oleju rybnego zawierają olej rybny w hermetycznych kapsułkach, co zmniejsza ryzyko utlenienia i wydłuża okres przydatności oleju. Dawkowanie jest dość proste w przypadku kapsułek; gdy określisz, ile tabletek musisz wziąć ze względu na swój stan lub cel, po prostu policz pigułki. Dla tych, którzy doświadczają skutków ubocznych oleju rybnego z przewodu pokarmowego, takich jak pieczenie serca, kwaśny żołądek, wzdęcia lub biegunka, kapsułki żelowe opóźniają uwalnianie kwaśnego oleju rybnego, minimalizując czas jego przebywania w żołądku i zmniejszając refluks. Jeśli zamrozisz kapsułki przed ich zażyciem, jeszcze więcej oleju zostanie uwolnione w jelicie dolnym niż w żołądku, co dodatkowo zmniejsza skutki uboczne.
Wady kapsułki oleju z ryb
Bardzo niewielka mniejszość ludzi ma reakcje alergiczne na kapsułkę żelową, która jest wykonana z tej samej substancji co żelatyna. Wiele kapsułek żelowych wykonano z części ciała świń i krów, co czyni je niekoszernymi i niedostępnymi dla niektórych grup.
