Marchew jest wszechstronnym warzywem, bogatym w korzystne składniki odżywcze, takie jak beta karoten. Marchew często kończy się w zupach, gulaszach i sałatkach, lub są spożywane jako przekąska. Marchew można gotować na różne sposoby, w tym gotując, gotując na parze, piecząc lub gotując w kuchence mikrofalowej. Grillowanie marchewki w folii jest jednym ze sposobów na dodanie dymnego smaku grilla i umożliwia dodanie dodatkowych smaków wewnątrz folii podczas grillowania marchwi.
Krok 1
Rozgrzej grill do średniej.
Krok 2
Umieść kwadratowy kawałek folii aluminiowej na płaskiej powierzchni i spryskaj go nieprzywierającym sprayem do gotowania. Posmaruj olejem, jeśli nie masz sprayu.
Krok 3
Pokrój cztery lub pięć marchewek w ½-calowe plasterki i umieść je wszystkie na środku folii.
Krok 4
Dodaj dowolne dodatkowe składniki na marchewkę. Mogą to być masło, sok z cytryny, brązowy cukier, cebula, czosnek lub świeże zioła.
Krok 5
Złóż folię wzdłuż, aby dwa końce były równe. Tocz go ciasno, aż dojdziesz do marchewki.
Krok 6
Złóż dwa końce i zwinąć je mocno w kierunku środka. Sprawdź paczkę, aby upewnić się, że nie ma żadnych otworów.
Krok 7
Dodaj folię do grilla, bezpośrednio nad źródłem ciepła. Pozostaw na grillu, aby gotować przez 10 do 15 minut lub do momentu, aż marchewki będą kruche.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Folia aluminiowa
Spray nieprzywierający
Szczotka
Olej
Nóż
masło
Sok cytrynowy
brązowy cukier
Cebula
czosnek
Świeże zioła
Wskazówka
Otwórz folię i sprawdź marchewki na około trzy czwarte czasu gotowania, aby upewnić się, że się nie rozgotowały. Alternatywą może być marchew dla niemowląt.
