Chrom zwiększa skuteczność insuliny, która pomaga utrzymać poziom cukru we krwi na optymalnym poziomie. Bierze również udział w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek. Suplementy z polikotynianem chromu są bezpieczne dla większości ludzi, ale mogą wchodzić w interakcje z lekami lub prowadzić do problemów, jeśli masz istniejące schorzenia. Chrom polikotynian brzmi podobnie do innego suplementu chromu zwanego pikolinianem chromu, ale suplement zawierający pikolinian może wpływać na neuroprzekaźniki mózgu - niebezpieczeństwo niezwiązane z polikotynianem chromu.
Zdefiniowany polinotynian chromu
Uzupełniające minerały mają trudności z przejściem przez ścianę jelita, co oznacza, że tylko niewielka ilość jest wchłaniana do krwioobiegu. W rezultacie minerały są często łączone z innymi substancjami, które pomagają eskortować je przez ścianę. Niacyna zwiększa wchłanianie chromu, a gdy oba są połączone, tworzą suplement zwany nikotynianem chromu lub polikotynianem chromu. W dużych dawkach terapeutycznych niacyna może powodować działania niepożądane, ale polikotynian chromu nie zawiera dużo niacyny. Wiele marek ma tak małą ilość, że nawet nie zgłaszają zawartości niacyny na etykiecie. Jedna marka pokazuje, że dawka zawiera 4 procent dziennej wartości niacyny w oparciu o spożywanie 2000 kalorii dziennie.
Interakcje z lekami
Zaostrzyć istniejące warunki
Suplementy z polikotynianu chromu mogą potencjalnie pogorszyć istniejące warunki zdrowotne. Nie bierz suplementów, jeśli masz chorobę wątroby lub nerek, ponieważ mogą one prowadzić do większego uszkodzenia narządów, zaleca MedlinePlus. Chrom jest wykorzystywany do produkcji różnorodnych produktów, w tym wyrobów skórzanych, kosmetyków, produktów dezynfekujących, zapałek, farb i cementu. Według raportu Chemical Research in Toxicology z lutego 2010 r. Około 1–3 procent wszystkich ludzi jest uczulonych lub wrażliwych na chrom. Jeśli jesteś uczulony na chrom lub skórę, możesz również mieć reakcję alergiczną na suplementy.
Zalecenia i źródła dietetyczne
Zalecane dzienne spożycie chromu wynosi 25 mikrogramów dla kobiet i 35 mikrogramów dla mężczyzn. Według Biura Suplementów Diety większość kobiet zaspokaja dzienne spożycie pokarmów, które jedzą, podczas gdy mężczyźni spożywają więcej, niż potrzebują. Jednak kobiety w ciąży i karmiące piersią mogą nie otrzymywać wystarczającej ilości pożywienia, ponieważ dzienne spożycie wzrasta odpowiednio do 30 mikrogramów i 45 mikrogramów. Chrom występuje w różnych produktach spożywczych, ale dokładna ilość jest trudna do zmierzenia, ponieważ na zawartość chromu mają wpływ procesy rolnicze i produkcyjne. Brokuły to jedno z najlepszych źródeł, zawierające około 11 mikrogramów chromu w 1/2 szklanki. Szklanka soku winogronowego zawiera 8 mikrogramów, podczas gdy tłuczone ziemniaki, sok pomarańczowy, pierś z indyka i chleb pełnoziarnisty zapewniają 2 do 4 mikrogramów na porcję.