Poczucie wzdęcia nigdy nie jest komfortowym uczuciem, szczególnie gdy towarzyszą mu inne problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak ból, wzdęcia lub zmiany w wypróżnianiu. Jeśli zauważyłeś, że niektóre pokarmy powodują wzdęcia, zacznij prowadzić dziennik żywności i zapisuj, co jesz przy każdym posiłku, a także kiedy masz wzdęcia i inne powiązane objawy. Możesz zauważyć, że cukier lub niektóre rodzaje cukru wydają się być związane z wzdęciami.
Zaburzenia wchłaniania fruktozy
Fruktoza jest rodzajem cukru naturalnie występującego w owocach, ale stanowi również połowę cukru występującego w cukrze stołowym. Fruktoza występuje również w innych środkach słodzących. Niektóre osoby cierpią na schorzenie zwane zespołem złego wchłaniania fruktozy, które charakteryzuje się niezdolnością do właściwego wchłaniania fruktozy. W konsekwencji fruktoza pozostaje w przewodzie pokarmowym, gdzie fermentuje, wytwarzając gaz i powodując uczucie wzdęcia. Aby zdiagnozować zespół złego wchłaniania fruktozy i ustalić, czy spożywanie niektórych rodzajów cukru może być związane z wzdęciem, możesz wykonać test oddechowy wodoru, który jest podobny do testu stosowanego do diagnozowania nietolerancji laktozy.
Cukry o wysokiej zawartości fruktozy
Owoce o wysokiej zawartości fruktozy
Chociaż owoce są uważane za zdrowsze źródło cukru i węglowodanów, nadal zawierają cukier, zwłaszcza fruktozę. Niektóre owoce zawierają więcej fruktozy i mogą powodować wzdęcia. Jeśli zdiagnozowano u Ciebie - lub uważasz, że masz - złe wchłanianie fruktozy, unikaj arbuza, jabłek, mango, gruszek, wiśni, suszonych owoców i soków owocowych. Zamień owoce o wysokiej zawartości fruktozy na pomarańcze, kiwi, jagody, banany lub melony spadzi, ale utrzymuj małe porcje, aby zapobiec wzdęciom.
Jeśli cukier to nie tylko problem
Jeśli wyeliminowanie cukru, zwłaszcza owoców o wysokiej zawartości fruktozy i substancji słodzących, nie rozwiąże całkowicie problemów z wzdęciami, skonsultuj się z lekarzem. Niektóre badania mogą być wymagane w celu ustalenia przyczyny problemów żołądkowo-jelitowych. Jeśli lekarz wykluczy potencjalne zaburzenia jelitowe, wzdęcie może być spowodowane innymi nietolerancjami pokarmowymi. Zarejestrowany dietetyk z doświadczeniem w zakresie zdrowia przewodu pokarmowego może pomóc w wykryciu innych problematycznych pokarmów często związanych z wzdęciami, w tym pokarmów bogatych w krótkołańcuchowe fermentowalne węglowodany, takich jak laktoza, fruktany, galaktany i poliole, jak wyjaśniono przez Catsy Patsos, zarejestrowanego dietetyka i autora „IBS - Nareszcie wolny !: Rewolucyjna, nowa metoda krok po kroku dla tych, którzy próbowali wszystkiego”.
