Jajka w chmurze, które mają jaskrawożółte żółtko spoczywające w miękkim łóżku z białek jaj, są wspaniałe i och-tak fotogeniczne.
Być może zauważyłeś, że wokół tego dania śniadaniowego było dużo szumu. A dlaczego nie powinno być? Jest nie tylko oszałamiający, ale także przepyszny, o niskiej zawartości węglowodanów i pełen białka.
Jak zrobić puszyste jaja w chmurzeNie uwierzysz, jak łatwo jest przygotować śniadanie na Instagramie Przepis + informacje o wartościach odżywczych:
Wysłany przez LIVESTRONG.COM w sobotę, 10 czerwca 2017 r
Ale jaja w chmurze są tak naprawdę 400-letnim francuskim daniem, powiedział Daniel Gritzer, dyrektor kulinarny w Serious Eats, powiedział NPR. W 1651 r. W książce kucharskiej „Le Cuisinier François” opublikowano przepis o nazwie Oeufs a la Neige (jaja w śniegu).
LIVESTRONG.COM zwerbował szefa kuchni i gwiazdę Instagrama, My Nguyen (@myhealthydish_), aby odtworzyć puszyste jajka w chmurze spopularyzowane we Francji cztery wieki temu. Rozbija przepis na łatwe do wykonania kroki, dzięki czemu możesz przygotować danie na następne przyjęcie brunchowe bez potu.
Jedna porcja jajek w chmurze zawiera około 159 kalorii, 13 gramów białka, 11 gramów tłuszczu ogółem i tylko 1 gram węglowodanów ogółem.
Udaj się tutaj po pełny przepis: Puszyste jaja w chmurze
Co myślisz?
Czy jesteś miłośnikiem śniadań? Czy spróbujesz tego przepisu? Jeśli już go wypróbowałeś, masz jakieś sugestie lub wskazówki? Podziel się swoimi przemyśleniami!
