Jak gotować mrożony sznycel

Sznycel mrożony stanowi łatwy posiłek w ciągu tygodnia. Mrożony sznycel z kurczakiem, wieprzowiną lub cielęciną można znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Najzdrowszym sposobem gotowania mrożonego sznycla jest pieczenie mrożonego mięsa w gorącym piekarniku. Smażenie sznycla może być bardziej tradycyjne, ale smażenie dodaje duże ilości tłuszczu i kalorii do końcowego dania, a będziesz musiał rozmrozić sznycel, zanim będziesz mógł go usmażyć. Użyj piekarnika, aby ugotować mrożony sznycel, a skończysz zdrowszym przyjęciem klasycznego dania.

Talerz sznycla jest ładowany na stół z filtrowanym światłem słonecznym. Źródło: sasimoto / iStock / Getty Images

Pieczenie w piekarniku

Krok 1

Umieść obłożoną blachę do pieczenia w zimnym piekarniku i rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.

Krok 2

Ostrożnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, gdy będzie gorący, i spryskaj blachę niewielką ilością nieprzywierającego oleju do opryskiwania.

Krok 3

Umieść zamrożone kotlety bezpośrednio na blasze do pieczenia.

Krok 4

Wsuń blachę do pieczenia do piekarnika i zamknij drzwi.

Krok 5

Gotuj sznycel przez 10 minut, a następnie wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i za pomocą szczypiec odwróć kotlety. Wróć do piekarnika i gotuj przez kolejne 10 minut.

Krok 6

Użyj termometru do mięsa, aby przetestować sznycel pod kątem donacji. Wyjmij sznycel z piekarnika, gdy jego temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni Fahrenheita dla drobiu i 145 stopni Fahrenheita dla wieprzowiny lub wołowiny.

Krok 7

Podawaj sznycel na ciepło z cytrynowymi klinami do mżawki.

Gotowanie mikrofalowe

Krok 1

Umieść mrożony sznycel na talerzu bezpiecznym dla kuchenki mikrofalowej.

Krok 2

Podgrzej jedną porcję sznycla na wysokim ustawieniu mikrofalowym przez 1 1/2 minuty. Gotuj dwie porcje przez 2 1/2 minuty.

Krok 3

Użyj termometru do mięsa, aby upewnić się, że mięso jest w pełni ugotowane. Wyjmij sznycel z mikrofalówki, gdy jego temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni Fahrenheita w przypadku kurczaka i 145 stopni Fahrenheita w przypadku wieprzowiny lub wołowiny.