Spaghetti Jollibee lub spaghetti filipińskie składają się ze słodkiego, serowego sosu z hot-dogami i mielonym mięsem. Spaghetti Jollibee jest znacznie słodsze niż inne odmiany ze względu na dodatek słodzonego mleka i cukru. Aby zrównoważyć słodycz, podawaj spaghetti z boku prażonego chleba czosnkowego lub czosnkowych bułek obiadowych. Będziesz potrzebował około 35 minut, aby ugotować spaghetti Jollibee, nie licząc czasu potrzebnego do ugotowania makaronu. Ten przepis służy od czterech do sześciu.
Krok 1
Połącz oliwę z oliwek i mielonego indyka lub wołowinę na patelni. Umieścić patelnię na średnim ogniu i smażyć mięso przez pięć minut lub do zrumienienia, często mieszając.
Krok 2
Dodaj hot dogi do patelni i mieszaj je przez dodatkowe dwie minuty.
Krok 3
Wlej sos pomidorowy do patelni i wymieszaj, aby zmiksować go z mielonym mięsem i hot dogami. Dodaj keczup z cukru i banana.
Krok 4
Dodaj zieloną paprykę i białą cebulę do patelni i mieszaj przez pięć minut.
Krok 5
Dodaj słodzone skondensowane mleko do patelni i wymieszaj, aby wymieszać z innymi składnikami. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj sos przez 15 minut.
Krok 6
Posyp rozdrobniony ser na patelni i mieszaj, aż stopi się w sosie. Polej sos gotowanym makaronem i podawaj spaghetti jollibee na gorąco.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
3 łyżki. Oliwa z oliwek
1/2 funta mielonego indyka lub wołowiny
Rondel
1/2 szklanki krojonych wołowiny lub wieprzowiny
2 szklanki sosu pomidorowego
1/8 szklanki cukru
1 szklanka keczupu bananowego
1 szklanka posiekanej zielonej papryki
1 szklanka posiekanej białej cebuli
1 szklanka słodzonego skondensowanego mleka
1/2 szklanki posiekanego sera, takiego jak cheddar lub mozzarella
4 szklanki gotowanego makaronu spaghetti
Wskazówka
Natychmiast schłodź resztki spaghetti z jollibee i spożyj w ciągu 48 godzin.
