Omaha Steaks to rodzinna firma specjalizująca się w wysokiej jakości produktach mięsnych. Witryny firmowe stwierdzają, że produkują niestandardowe cięcia w celu ich międzynarodowej dystrybucji. Wybór kotletów wieprzowych z Omaha jest wysyłany bez kości i mrożony. Masz możliwość użycia piekarnika lub grilla do gotowania mięsa. Od 2011 r. Wieprzowina obejmuje tacę z dodatkowymi bokami lub kotlety owinięte boczkiem.
Krok 1
Umieść mrożone kotlety wieprzowe na talerzu i włóż je do lodówki na noc, aby rozmroziły się.
Krok 2
Zdejmij kotlety z opakowania i dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
Rozgrzej grill, piekarnik lub brojler w zależności od tego, w jaki sposób ugotujesz kotlety. Ustaw grill na wysoki lub piekarnik na 400 stopni Fahrenheita.
Krok 4
Umieść termometr mięsny na środku kotleta. Gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 150 stopni Fahrenheita, mięso jest gotowe. Podczas pieczenia w piekarniku zajmie to około 25 do 30 minut. Jeśli używasz brojlera lub grilla, obróć kotlety po 6 minutach, aby ugotować każdą stronę.
Rzeczy, których będziesz potrzebować
-
Sól
Pieprz
Termometr do mięsa
Wskazówka
Przeczytaj uważnie instrukcję gotowania, gdy otrzymasz kotlety wieprzowe. Metody dla każdego produktu mogą się różnić. Na przykład Omaha Steaks nie zaleca gotowania kotletów wieprzowych owiniętych boczkiem w piekarniku.
