Glutation jest silnym przeciwutleniaczem stworzonym przez twoje komórki w celu zwalczania niszczycielskich wolnych rodników. Glutation pomaga tworzyć limfocyty, komórki układu odpornościowego, które utrzymują silną obronę organizmu i wytwarzają przeciwciała. Chociaż dostępne są suplementy glutationu, twoje ciało może nie wchłonąć ich zbyt dobrze. Aby podnieść poziom glutationu, chcesz zwiększyć spożycie glutationu i prekursorów glutationu - aminokwasów glicyny, glutaminianu i cysteiny. Z tych trzech cysteina jest najważniejsza i najtrudniejsza do uzyskania ze standardowej amerykańskiej diety.
Krok 1
Jedz pokarmy bogate w witaminę C, które zawierają trochę glutationu, ale pomogą Twojemu ciału produkować więcej. Jedz te surowe produkty, ponieważ gotowanie niszczy glutation. 100 g surowego grejpfruta ma 70 mg glutationu, a gotowany grejpfrut nie ma. Gotowane pomidory również nie mają glutationu, ale 100 g surowych pomidorów ma 166 mg. Możesz wybrać suplement witaminy C - który może zwiększyć poziom glutationu we krwi o 50 procent u zdrowych osób.
Krok 2
Zwiększ spożycie melatoniny. Melatonina podnosi poziom glutationu w tkankach mięśni, mózgu i wątroby. Jedz kwaśne wiśnie, które zawierają znaczne ilości melatoniny.
Krok 3
Weź ziołowy suplement. Ostropest, znany również jako sylimaryna, może pomóc wątrobie w regeneracji komórek i samoleczeniu. Wątroba ma najwyższe stężenie glutationu, ponieważ jest głównym organem detoksykacji.
Krok 4
Jedz pokarmy bogate w cysteinę, takie jak żółtka jaj, drób, jogurt, czerwona papryka, płatki owsiane i kiełki pszenicy. Inne pożyteczne produkty spożywcze obejmują szparagi, awokado i orzechy włoskie.
Wskazówka
Spożycie glutationu w diecie może pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom.
Ostrzeżenie
Ogranicz ekspozycję na toksyny, takie jak alkohol, nikotyna, chemikalia i rozpuszczalniki, które zużywają zasoby glutationu w organizmie.
