Niedobory składników odżywczych są często przyczyną zmęczenia, depresji, złej koncentracji umysłowej i obniżonej sprawności fizycznej. Nie oznacza to jednak, że przyjmowanie dwóch multiwitamin dziennie jest bezpieczne. Niektóre witaminy i minerały mogą powodować toksyczność i działania niepożądane, gdy są spożywane w nadmiarze.
Wskazówka
Przyjmowanie dwóch multiwitamin dziennie może narazić zdrowie na niebezpieczeństwo i spowodować ciężką toksyczność. Spożywane w dużych dawkach niektóre składniki odżywcze mogą wpływać na nerki, zwiększać ryzyko krwawienia i sprzyjać tworzeniu się kamieni wapniowych, a także innym skutkom ubocznym.
Dodatkowo suplementy diety, w tym multiwitaminy, mogą wchodzić w interakcje z lekami na receptę. Omów swoje opcje z lekarzem. Jeśli Twoja dieta jest zrównoważona, możesz w ogóle nie potrzebować codziennej multiwitaminy.
Czy multiwitaminy są naprawdę konieczne?
Według Rady ds. Odpowiedzialnego Żywienia (CRN) ponad 75 procent Amerykanów przyjmuje suplementy diety. Około 83 procent dorosłych w wieku od 18 do 34 lat i 75 procent osób w wieku od 35 do 54 lat przyjmuje multiwitaminy. Te pigułki są zaprojektowane, aby wypełnić luki odżywcze i zapobiec niedoborom. Jednak ich skuteczność podlega dyskusji.
Jak zauważa Narodowe Centrum Zdrowia Komplementarnego i Integracyjnego (NCCIH), zbilansowana dieta powinna zapewnić wszystkie witaminy i minerały niezbędne dla optymalnego zdrowia. Problem polega na tym, że niektóre osoby mają określone choroby wpływające na ich zdolność do wchłaniania składników odżywczych. Inni nie otrzymują wystarczającej ilości składników odżywczych z diety. Jeśli należysz do tych kategorii, codzienna multiwitamina może pomóc.
Niektóre suplementy diety zawierają zbyt dużo niektórych witamin i minerałów, co może prowadzić do skutków ubocznych. Na przykład duże dawki witaminy A mogą powodować nudności i wymioty, niewyraźne widzenie, zawroty głowy i inne łagodne działania niepożądane. Z biegiem czasu mogą wystąpić poważniejsze działania niepożądane, takie jak uszkodzenie wątroby, ból stawów i przerzedzenie kości.
Żelazo wspomaga tworzenie czerwonych krwinek i chroni przed anemią. Niski poziom tego minerału we krwi może wpływać na funkcje odpornościowe, funkcje poznawcze i zdolności uczenia się. Z drugiej strony zbyt dużo żelaza może powodować gromadzenie się płynów w płucach, niskie ciśnienie krwi, nieregularne bicie serca, uszkodzenie wątroby, drgawki, gorączkę i śpiączkę.
Jak widać, przyjmowanie dwóch multiwitamin dziennie może być ryzykowne. Efekty uboczne będą zależeć od ich składu.
Uważaj, że wysokie dawki niektórych składników odżywczych mogą pogorszyć objawy, jeśli masz cukrzycę, osteoporozę, choroby serca lub inne choroby. Nadmiar witaminy D może na przykład prowadzić do bólu kości, kamieni wapniowych i toksyczności, zgodnie z Mayo Clinic.
Na przykład choroba Leśniowskiego-Crohna zmniejsza wchłanianie witamin i minerałów w organizmie, co może powodować poważne niedobory i niedożywienie. Suplementy multiwitaminowe mogą przynieść korzyści osobom cierpiącym na to zaburzenie zapalne jelit.
Prawdziwa pomoc czy marketingowy szum?
Nie wszyscy zgadzają się, że multiwitaminy są korzystne. Na przykład artykuł z grudnia 2013 r. Opublikowany w Annals of Internal Medicine stwierdza, że zażywanie witamin i suplementów może powodować więcej szkody niż pożytku.
Naukowcy dokonali przeglądu kilku badań klinicznych przeprowadzonych na ponad 400 000 uczestników i doszli do wniosku, że multiwitaminy nie mają wpływu na ryzyko raka, chorób serca ani wczesnej śmierci. Wręcz przeciwnie - niektóre składniki odżywcze, takie jak witamina A, witamina E i beta-karoten, mogą zwiększać ryzyko śmierci, szczególnie gdy są spożywane w dużych dawkach. Naukowcy nie znaleźli związku między multiwitaminami a zapobieganiem chorobom przewlekłym.
Eksperci żywieniowi Johnsa Hopkinsa przeprowadzili własne badania. Po przeanalizowaniu kilku badań i przeglądów, w tym tego cytowanego powyżej, doszli do wniosku, że multiwitaminy nie chronią przed problemami sercowo-naczyniowymi, upośledzeniem umysłowym, zawałem serca lub przedwczesną śmiercią. Jedynym wyjątkiem jest kwas foliowy, który może być korzystny dla kobiet w ciąży.
Inne badania mają sprzeczne wyniki. Według metaanalizy opublikowanej w czasopiśmie Nutrients w sierpniu 2018 r. Multiwitaminy nie obniżają ciśnienia krwi u osób z nadciśnieniem. Mogą obniżać ciśnienie krwi u zdrowych ludzi, ale ich wpływ jest zbyt mały, aby coś zmienić.
Ponadto w badaniu na dużą skalę opisanym w wydaniu Journal of Nutrition z czerwca 2016 r. Stwierdzono, że długotrwała suplementacja multiwitaminowa może zmniejszyć ryzyko chorób serca u mężczyzn. Jak wskazują naukowcy, inne duże badanie nie wykazało związku między stosowaniem multiwitamin a ryzykiem chorób serca, udarem, zawałem i śmiertelnością z przyczyn sercowo-naczyniowych u kobiet. Dlatego trudno powiedzieć, czy te suplementy naprawdę pomagają.
Więcej nie jest lepsze
Wydaje się, że multiwitaminy są bezpieczne do długotrwałego stosowania. Jednak zbyt wiele wszystkiego może być szkodliwe - a suplementy diety nie są wyjątkiem. Przyjmowanie dwóch multiwitamin dziennie może powodować ciężką toksyczność.
Przy stosowaniu w dużych dawkach suplementy te mogą wpływać na każdy układ w organizmie. Potencjalne skutki uboczne obejmują ból stawów, kości i mięśni, podrażnienie oczu, częste oddawanie moczu, drażliwość, zmęczenie, wahania nastroju i zmiany w nawykach jelitowych, jak donosi US National Library of Medicine. Mogą również wystąpić następujące objawy:
- Niezamierzona utrata masy ciała
- Brak apetytu
- Krwawienie z jelit
- Wypadanie włosów
- Sucha skóra
- Drgawki
- Zamieszanie
- Pochmurny mocz
- Krwawa biegunka
Z wyjątkiem niacyny, rozpuszczalne w wodzie witaminy (takie jak ryboflawina i kwas foliowy) raczej nie powodują poważnych skutków ubocznych, ponieważ nadmiar jest eliminowany z moczem. Według US National Library of Medicine witamina B3 lub niacyna może powodować chwilowe uczucie ciepła, które trwa do ośmiu godzin. Jednak inne składniki odżywcze mogą mieć zagrażające życiu skutki uboczne, jeśli są spożywane w nadmiarze.
Na przykład wapń jest niezbędny dla zdrowia zębów i kości. Odgrywa także istotną rolę w funkcjonowaniu nerwów i mięśni. Jednak duże dawki suplementów wapnia mogą prowadzić do kamieni nerkowych, zaparć i słabego wchłaniania żelaza i cynku. Ponadto multiwitaminy zawierające wapń mogą wchodzić w interakcje z antybiotykami, lekami na tarczycę, lekami przeciwdrgawkowymi i innymi lekami.
Jak zauważa Mayo Clinic, podwyższony poziom wapnia we krwi może również wpływać na nerki, kości, mięśnie, serce i mózg. Ten stan, znany jako hiperkalcemia , może powodować objawy żołądkowo-jelitowe, osłabiać kości i obniżać nastrój. Nieregularne bicie serca, zmęczenie i nadmierne pragnienie to częste działania niepożądane.
Suplementy multiwitaminowe często zawierają cynk. Ten minerał wspomaga naturalną obronę, przyczynia się do syntezy białek i przyspiesza gojenie się ran, między innymi funkcjami. Jego zbyt duża ilość może wpływać na wchłanianie miedzi, obniżać dobry poziom cholesterolu i wpływać na układ odpornościowy. Mogą również wystąpić nudności i wymioty, ból brzucha, biegunka i inne objawy trawienne.
Innym przykładem jest witamina E, rozpuszczalny w tłuszczach składnik odżywczy o działaniu przeciwutleniającym. Stosowany w odpowiednich dawkach utrzymuje silny układ odpornościowy, chroni przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, utrzymuje integralność błon komórkowych i zwalcza stany zapalne. Jednak może zwiększyć ryzyko krwawienia, gdy jest spożywany w nadmiarze.
Jeśli chodzi o suplementy, więcej nie jest lepsze. Przyjmowanie dwóch multiwitamin dziennie może na dłuższą metę wpłynąć na zdrowie; produkty te nie mają zastąpić zbilansowanej diety. Jeśli martwisz się niedoborami składników odżywczych, upewnij się, że Twoja dieta jest pod kontrolą, zanim zaczniesz stosować suplementy. Pozostań po bezpiecznej stronie i wcześniej skonsultuj się z lekarzem.
