Kanapka z serem i pomidorami stanowi zdrowy lunch, zwłaszcza w połączeniu z sałatką boczną. Aby uzyskać optymalne odżywianie, przygotuj kanapkę z chlebem pełnoziarnistym, który ma więcej błonnika i innych składników odżywczych niż wyrafinowane białe wersje. Ponadto, jeśli grillujesz kanapkę, utrzymuj niską liczbę kalorii, używając sera o zmniejszonej zawartości tłuszczu i nieprzywierającego sprayu do gotowania zamiast masła.
Warstwa po warstwie
Dwie kromki chleba pełnoziarnistego zawierają około 160 kalorii, a 1 uncja zwykłego sera cheddar zawiera 115 kalorii, a 1 uncja chudego sera cheddar zapewnia zaledwie 80 kalorii. Pomidor dostarcza około 5 kalorii na plasterek. Dlatego kanapka z chlebem pełnoziarnistym, 1 uncja zwykłego cheddaru i dwa plastry pomidora zawierałaby około 285 kalorii, podczas gdy ta sama kanapka z serem o obniżonej zawartości tłuszczu zawierałaby 250 kalorii. Pokryj kanapkę łyżką lekkiego majonezu, a dodasz około 35 kalorii.
