Może się to wydawać sprzeczne z intuicją, ale aby schudnąć i utrzymać go z dala, musisz konsekwentnie jeść. Na diecie głodowej możesz stracić na wadze, ale nie we właściwy sposób. Diety głodowe powodują wysoką utratę masy mięśniowej i masy wody z powodu odwodnienia. Mięśnie naturalnie spalają więcej kalorii niż tłuszcz, a utrata masy mięśniowej tylko obniży tempo metabolizmu.
Hunger Pangs
Poczucie głodu jest mechanizmem przetrwania. Wczesny człowiek wykorzystywał głód jako sygnał, że nadszedł czas na polowanie lub poszukiwanie pożywienia w celu uzyskania energii i przetrwania następnego dnia. Gdyby wczesny człowiek nie był w stanie znaleźć pożywienia, ciało zaczęłoby przechodzić w tryb głodowy, oszczędzając kalorie i gromadząc je jako tłuszcz. Mechanizm ten występuje do dziś, gdy zbyt długo jesz bez jedzenia, chociaż jedzenie rzadko kiedy jest dalej niż najbliższy sklep narożny lub przejazd.
Dieta vs. Głód
Twoje ciało nie rozpoznaje różnicy między restrykcyjną dietą a faktycznym głodem. Kiedy spożywasz zbyt mało kalorii, aby utrzymać normalne funkcje organizmu, takie jak oddychanie i bicie serca, twoje ciało zaczyna oszczędzać kalorie, aby móc kontynuować te niezbędne funkcje. Powoduje to zmniejszenie metabolizmu. Kiedy metabolizm spada i wracasz do normalnego jedzenia (lub odchodzisz od restrykcyjnej diety), prawdopodobnie odzyskasz wagę, jaką straciłeś oraz więcej z powodu wolniejszego metabolizmu.
Skutki uboczne
Dłuższy czas bez jedzenia może powodować krótkotrwałe działania niepożądane, takie jak zmniejszenie koncentracji uwagi, zmęczenie i drażliwość. Długoterminowa dieta głodowa może powodować utratę cyklu miesiączkowego u kobiet, wypadanie włosów, osteoporozę i wiele innych efektów fizycznych związanych ze specyficznymi niedoborami składników odżywczych. Zarówno mózg, jak i mięśnie potrzebują węglowodanów pozyskiwanych z pożywienia w celu uzyskania energii. Bez węglowodanów oba zaczynają tracić optymalną funkcję.
Lepsza strategia odchudzania
Dzięki idealnej metodzie odchudzania powoli zmieniasz codzienne nawyki i wybierasz nowe sposoby jedzenia lub przygotowywania potraw, które możesz utrzymać do końca życia. Porównaj to z ekstremalną dietą, którą można zrobić tylko przez krótki czas, zanim powrócisz do starych nawyków. Dąż do utraty wagi od 1 do 2 funtów tygodniowo. Co więcej, prawdopodobnie nie będzie to prawdziwa utrata masy ciała, ale waga wody będzie się zmieniać wraz z przyjmowaniem i poziomem aktywności.
